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太鼓判 10+ おいしい!

スティックサツマイモ

秋の味覚サツマイモ。スティック状に切って食べやすく。

献立
調理時間
カロリー
195 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  ( 2 人分

黒ゴマ

大さじ1

揚げ油

適量

下準備

  • サツマイモは太さが1cm程度の棒状にして水に放ち、ザルに上げて水気を拭き取る。

作り方

  1. 1

    深めのフライパンに、サツマイモを入れ、常温の揚げ油をサツマイモがかぶる位まで注ぎ、中火にかける。

  2. 2

    サツマイモが薄く色付けば、取り出してハチミツをからめて、黒ゴマを振る。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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