チキンのガーリックバター炒め

作り方

1. 
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   フライパンにサラダ油とニンニクを中火で熱し、鶏もも肉の皮を下にして並べる。両面に焼き色が付くまで焼き、ピーマンとシメジを加えて炒める。

2. 
   2

   酒としょうゆ、バターを加え、バターをからめながら炒め合わせて器に盛る。