絶品 100+ おいしい！

ハーブガーリックチキン
113回 おいしい

ガーリック好きにはたまらない一皿です。薄くスライスしたバケットやワインを添えればおしゃれな食卓に。

かんたん
調理時間
カロリー
436 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

<下味>

  

塩

少々
  

白ワイン

大さじ1

<ハーブガーリックバター>

  

バター

15g
  

ニンニク

(すりおろし)小さじ1
  

ドライパセリ

小さじ1/2

オリーブ油

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2009/08/04
更新日：
2014/07/23

作り方

  1. ハーブガーリックチキンの作り方1
    1

    鶏もも肉はフォークで全体に穴をあけてひとくち大に切り、＜下味＞の材料をもみ込んで15分間置く。ズッキーニは幅1cmに切る。＜ハーブガーリックバター＞のバターは電子レンジに10秒かけて柔らかくし、他の材料と混ぜる。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. ハーブガーリックチキンの作り方2
    2

    フライパンにオリーブ油を熱し、鶏もも肉の皮面を下にして並べ入れ、両面に焼き色をつけながら焼く。ズッキーニを並べ入れ、返しながら焼く。

  3. ハーブガーリックチキンの作り方3
    3

    ＜ハーブガーリックバター＞を加え、火を止める。余熱で溶かしながら全体にからめ、器に盛る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数772

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

インスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2018】
インスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2018】

インスタグラムでご紹介したレシピをまとめました！E・レシピ公式アカウントでは今が旬なレシピや、おすすめのレシピを紹介しています。公式アカウント@_erecipe_ ぜひチェックしてくださいね。

recipe/miyuki yasuda｜photographs/akiko ito｜cooking/mami daikoku

「ハーブガーリックチキン」の関連レシピ

「鶏もも肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ