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スモークサーモンと玉ネギのサラダ

バターやチーズと一緒にサンドイッチの具にしてもいいですね。

材料  （ 2 人分 ）

玉ネギ

1/2個

塩

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2017/05/29
更新日：
2017/05/22

下準備

  • スモークサーモンと玉ネギのサラダの下準備1

    スモークサーモンは大きければ食べやすい大きさに切る。玉ネギは縦薄切りにし、塩をからめてしんなりするまで置く。

作り方

  1. スモークサーモンと玉ネギのサラダの作り方2
    1

    玉ネギはキッチンペーパーで水気を拭き取ってボウルに移し、スモークサーモンを加えて合わせる。器に盛り、ドライパセリを振る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

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