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献立
- 調理時間
- カロリー
- 98 Kcal
下準備
-
スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。
-
レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放つ。パリッとしたらしっかり水気をきる。
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貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして水気をきり、レタスと混ぜる。
-
ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。
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＜ドレッシング＞の材料を合わせておく。
作り方
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1器に合わせたレタス、ブロッコリー、スモークサーモンを盛り合わせ、＜ドレッシング＞をかけてカッテージチーズを散らす。
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