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香りがたまらない!豆苗とエビとホタテのバターじょうゆ炒め
エビ、ホタテ、長芋を焼き色がつくまでじっくり焼いてバターじょうゆで味付けした炒め物です。豆苗のシャキシャキした食感がアクセントです!
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recipe/kazuyo nakajima|photographs/michiko nakayama|cooking/akiko sugimoto
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