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海鮮中華丼
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材料
(
4
人分
)
ご飯
お茶碗4杯分イカ
小1ぱい豚肉
(薄切り)100gエビ
8~12尾水煮タケノコ
小1個ニンジン
1/3本サラダ油
大さじ1白菜
1/8株ピーマン
2個キクラゲ
3gウズラの卵
(水煮)4~8個<水溶き片栗粉>
片栗粉
大さじ1.5水
大さじ3ゴマ油
大さじ1<合わせ調味料>
鶏ガラスープの素
大さじ1水
300~400ml砂糖
小さじ2酒
大さじ2しょうゆ
大さじ1.5塩
小さじ1- ジャンル:
- 中華 / 米料理(チャーハン等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2001/04/02
- 更新日:
- 2011/07/12
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