パン粉を載せてオーブンで焼くのは、簡単でおしゃれに見えるので良いですね!子供用に梅肉のかわりにチーズをのせましたが、こちらもとても美味しかったです。
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梅肉と大葉のささ身パン粉焼き
梅干しと大葉、鶏ささ身の組み合わせは安定のおいしさ!
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このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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