アサリの代わりにボイルホタテを使いましたが、イイ出汁が出ました。〆のうどんにスープが絡んで、こちらがメインでもいいぐらい美味しかったです。お気に入りレシピです!
太鼓判 10+ おいしい!
友鍋(明太子)
早い!安い!旨い!の明太子鍋。締めのうどんは皆が大好きなバターしょうゆでいただきます。
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レシピ+調理+ スタイリング:大黒真未|写真:新田理恵(rie nitta)
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