モヤシと卵をとにかく消費したかったので、助かるレシピでした！シンプルなのに、後引く美味しさで大満足でしたよ。また、作りたいと思います。
イイネ！
1
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「小アジの唐揚げ」の献立 >
- モヤシのピリ辛卵炒めのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 163 Kcal
下準備
-
モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとすればザルに上げる。
-
ニンジンは皮をむいて細切りにする。
-
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
-
ミツバは根元を切り落とし水洗いして、長さ3～4cmに切る。
-
卵は割りほぐす。
-
＜合わせ調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1フライパンにゴマ油を入れて強火で熱し、しっかり水きりしたモヤシ、ニンジン、シメジを炒め合わせる。
-
2＜合わせ調味料＞を加えて全体にからめるように炒め、ミツバを加えてサッと炒める。溶き卵を加え、卵がお好みのかたさになるまで炒めて、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
「モヤシのピリ辛卵炒め」の関連レシピ
モヤシのソース卵とじ
モヤシのソース卵焼き
モヤシのキムチマヨ卵炒め
モヤシと卵のマヨ炒め
オランダ豆のピリ辛卵とじ
あっさりスンドゥブチゲの献立
ひとくちステーキ
モヤシの卵とじ
ほっくりカボチャのみそ汁
モヤシとささ身のサラダ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
カブとミョウガの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
冷やし納豆素麺 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
半熟卵のオムライス がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ラムのマリネ焼き がおいしい！
kunimaruruさん 08/22
-
チキンガーリックソース がおいしい！
しゅんすけさん 08/22
-
ほくほくカボチャの煮物 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤとホタテのピリ辛サラダ がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤとツナの白和え がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤのサッパリサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
マーボー豆腐 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤのフリット がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
高野豆腐の煮物 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
高野豆腐の煮物 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
冷やし納豆素麺 がおいしい！
ゲストさん 08/22
ウーマンエキサイト特集
