レンジで火の通りにくいナスを加熱するので、 早く出来上がりました!甘い味噌炒めでご飯も進みました!
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ナスと豚のみそ炒め
ナスと豚肉の他にアスパラとミョウガを加えた、ご飯に合う一品です。
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このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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