ハーブを使ったレシピ

揚げ物の副菜は、梅しそドレッシングのサラダでサッパリと。

主材料：白ゴマ だし汁 大葉 梅干し ナス オクラ

• 15分
• 40 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：グレープフルーツ オレンジ キウイ プレーンヨーグルト ホワイトキュラソー カッテージチーズ ミントの葉

• 15分
• -
• 2004/08
• 献立

主材料：オレンジ バナナ バター 水 お湯 ラム酒 アイスクリーム ミントの葉

• 20分
• 244 Kcal
• 2005/06
• 献立

白ワインで作るミントジュレをフルーツにかけて、ワンランクアップのデザートに！

主材料：ミントの葉 白ワイン 粉ゼラチン 水 オレンジ リンゴ キウイ ブルーベリー

• 1時間
• -
• 2012/06
• 連載

主材料：ちくわ 大葉 小麦粉 水 青のり

• -
• -
• 2009/06
• 連載

しめサバをご飯に混ぜ込んだ簡単お寿司。薬味をたっぷりかけると見た目もGOOD!

主材料：ご飯 白ゴマ 大葉 ミョウガ しめサバ

• 10分
• 458 Kcal
• 2014/10
• 簡単

冷しゃぶには梅肉ソースを合わせてさっぱりと！暑さで食欲がないときでもお箸が進みます。

主材料：豚肉 新玉ネギ 大葉 梅干し だし汁

• 15分
• 318 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：ゆでタコ足 ショートパスタ バジルペースト スナップエンドウ

• 15分
• 281 Kcal
• 2011/03
• お弁当

白ワインを使ったおしゃれなデザートです。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 レモン汁 白ワイン イチゴ

• 30分 ＋
• 135 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：ワカメ キュウリ トマト 大葉 油揚げ だし汁

• 20分
• 68 Kcal
• 2004/08
• 献立

「ディタ」を使ったキュートなムースオショコラです。コック時代のレシピをお家サイズにしました。あった…

主材料：ビターチョコレート 無塩バター 卵黄 卵白 生クリーム リキュール ミントの葉

• -
• -
• 2021/02
• その他

イカは、お刺身用の細切りにしてあるものを買ってくれば、納豆と白菜キムチを和えるだけ☆誰でもかんたん…

主材料：白菜キムチ 酒 大葉 納豆 イカ

• 10分
• 128 Kcal
• 2003/10
• 簡単

焼いたイチジクは甘味がアップ。リッチな風味のデザートです。

主材料：イチジク レモン汁 バニラアイス クルミ ミントの葉

• 15分
• 262 Kcal
• 2018/08
• 献立

レモンのさわやかな酸味とショウガのピリッと辛さにハチミツの甘さが加わりました。エスニックの雰囲気が…

主材料：レモングラス ショウガ レモン 炭酸水 氷

• 10分
• -
• 2007/05
• 簡単

主材料：ナス 大葉 梅干し 酒 かつお節

• 20分
• 61 Kcal
• 2006/07
• 献立

鶏ささ身はレンジにかけた後、そのままおいておくのがポイントです。

主材料：鶏ささ身 酒 大和芋 大葉 梅干し

• 10分
• 87 Kcal
• 2008/10
• 献立

イチゴの甘酸っぱさと、ミントの爽やかさ、そして甘エビのトロッとした食感が絶妙なバランス。新しい組み…

主材料：イチゴ 甘エビ ミントの葉 プレーンヨーグルト

• 15分
• 94 Kcal
• 2009/03
• 簡単

主材料：酒 溶き卵 大葉 サンマ

• 10分
• 163 Kcal
• 2014/01
• お弁当

たっぷりの薬味を入れるのがポイント。薬味みそは豆腐の他にも熱々のご飯にのせてもおいしいですよ！

主材料：酒 絹ごし豆腐 ショウガ 大葉 すり白ゴマ ミョウガ

• 15分
• 100 Kcal
• 2008/07
• 簡単

豚肉のゆで汁は一度こしてスープにも使えますよ。

主材料：ライスペーパー サニーレタス キュウリ ショウガ 白ネギ リンゴ 豚バラ肉 乾燥山椒

• 1時間
• 591 Kcal
• 2007/04
• 献立

香り高い紅茶をぜひお使い下さいね。

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 紅茶

• 15分 ＋
• 111 Kcal
• 2019/04
• 献立

味の決めてはもろみみそ！よく混ぜて召し上がって下さいね。お酒が好きな方にオススメ。

主材料：うどん 酒 白ゴマ ミョウガ 大葉

• 15分
• 233 Kcal
• 2012/09
• 簡単

4等分に切った玉ネギをツナと一緒に煮ました。とろとろに柔らかくなった玉ネギは絶品！

主材料：水 玉ネギ バター イタリアンパセリ ツナ

• 20分
• 146 Kcal
• 2010/12
• 献立

おにぎりのレパートリーを増やしたい方におすすめのおにぎりを紹介します。10分で作れるのでササっと仕…

主材料：ご飯 大葉 かつお節 カリカリ梅

• 10分
• 394 Kcal
• 2016/11
• 簡単

厚揚げをみそで煮た、しっかり味の一品です。ご飯と相性抜群。

主材料：厚揚げ 大葉 だし汁 酒

• 15分
• 237 Kcal
• 2011/06
• 献立

アボカドとチーズ、バジルを混ぜるだけで簡単に出来るおしゃれな一品。

主材料：レモン汁 アボカド バジル ブラックオリーブ モッツァレラチーズ

• 10分
• 209 Kcal
• 2010/12
• 献立

主材料：水 玉ネギ バター ベーコン キャベツ ローリエ

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• 2002/11
• 献立

お酒好きのお父さんにおすすめ、大人のデザートです。

主材料：水 ミントの葉 レモン汁 板ゼラチン シャンパン レモン皮

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• 2009/06
• 特集

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 紅茶

• 1時間10分
• -
• 2002/10
• 献立

ヨーグルトで手作りしたアイスは、濃厚だけどサッパリ。

主材料：プレーンヨーグルト レモン汁 イチゴジャム ミントの葉 冷凍パイシート

• 15分 ＋
• 250 Kcal
• 2016/04
• 献立