愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • ゆで野菜の牛肉巻き

    ゆで野菜の牛肉巻き

    ゆでた野菜を牛肉で巻き、少し酸味のある優しいソースを合わせました。

    主材料:牛肉 しろ菜 モヤシ ニンジン エノキ ミニアスパラ ゴマの葉 チコリ ミョウガ 細ネギ マイクロトマト

    • 25分
    • 1179 Kcal
    • 2009/08
    • 特集
  • 豆腐クリームケーキ

    豆腐クリームケーキ

    見た目はティラミスそのもの。とっても低カロリーな豆腐を使ったデザートです。

    主材料:ミントの葉 ココアパウダー バナナ ビスケット コーヒー お湯 木綿豆腐

    • 20分
    • 303 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 野菜のグリル・オードブル

    野菜のグリル・オードブル

    パーティーの前菜におすすめ!

    主材料:バゲット ニンニク プチトマト カボチャ シシトウ ナス アナゴ カマンベールチーズ パイナップル グレープフルーツ

    • 30分
    • 317 Kcal
    • 2005/09
    • 特集
  • フレッシュレモンティー

    フレッシュレモンティー

    紅茶の香りが広がる生地に、フレッシュなレモンバタークリームをはさんで、夏にピッタリなパンに!

    主材料:強力粉 薄力粉 牛乳 無塩バター 紅茶 無塩バター コンデンスミルク

    • 1時間30分 +
    • -
    • 2014/06
    • ブレッド
  • 牛大和煮の夏炒め

    牛大和煮の夏炒め

    しょうゆと砂糖がベースに味付けられた、牛大和煮。馴染みある味でご飯が進む事、間違いなし!

    主材料:牛大和煮 玉ネギ ゴーヤ 木綿豆腐 卵 酒 ミョウガ 大葉

    • 15分
    • 290 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • 豆とタコのマリネ

    豆とタコのマリネ

    豆はお好みの物でOKです!

    主材料:レモン汁 白ワイン ゆでタコ足 ローリエ ミックスビーンズ

    • 20分
    • 225 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ビールに合う豚の磯辺揚げ

    ビールに合う豚の磯辺揚げ

    ショウガ焼き用の豚に大葉を巻き込んだものです。アレンジとして中に山芋を入れても美味しいと思います。…

    主材料:豚肉 酒 大葉 片栗粉 焼きのり 大葉 ミニトマト

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ナスと大葉の豚肉巻き

    ナスと大葉の豚肉巻き

    低糖質レシピ。糖質:5.6g。梅肉ダレをかける事で豚肉の甘味が引き立ちます。

    主材料:豚バラ肉 ナス 大葉 トマト 梅干し だし汁 かつお節

    • 20分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • アジアン鶏煮麺

    アジアン鶏煮麺

    鶏の旨味がしっかりしみ込んだスープが美味!食欲のない日にも。

    主材料:酒 水 ショウガ 玉ネギ モヤシ 素麺 パクチー(香菜) レモン ミントの葉 鶏手羽元

    • 20分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • 紅茶プリン

    紅茶プリン

    パックの紅茶を使った簡単プリン。リンゴジャムはお好みでどうぞ。ホワイトキュラソーを入れるだけで大人…

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 紅茶 ホワイトキュラソー リンゴジャム

    • 1時間10分
    • 148 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • ポルチーニ茸のクリームパスタ  by MAKOさん

    おいしいイタリアンを家庭で楽しみましょう。乾燥ポルチーニはデパ地下などで購入できます。保存食なので…

    主材料:スパゲティー ニンニク バター 生クリーム イタリアンパセリ お湯 パルミジャーノチーズ ポルチーニ茸

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 鮭長芋のトースター焼き

    鮭長芋のトースター焼き

    鮭マヨをのせた長芋がサクッとおいしい!

    主材料:長芋 鮭 大葉 小麦粉 バター 卵黄 レモン汁 サラダ菜

    • 12分
    • 338 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • 豚肉の梅肉チーズ巻きフライ

    豚肉の梅肉チーズ巻きフライ

    主材料:豚肉 大葉 スライスチーズ 梅肉 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 10分
    • 531 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 豚肉と大葉のピカタ

    豚肉と大葉のピカタ

    主材料:小麦粉 溶き卵 プチトマト 大葉 豚肉 梅肉

    • 10分
    • 280 Kcal
    • 2010/12
    • お弁当
  • イチゴミルクプリン

    イチゴミルクプリン

    ちょっと熟れすぎたイチゴを入れてもいいですよ。手作りだから味わえるデザートです。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 卵黄 ミントの葉 イチゴ コンデンスミルク

    • 1時間30分
    • 149 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • タコのベーコン巻き

    タコのベーコン巻き

    歯ごたえがあるタコをベーコンで巻いてオーブンで焼くだけの簡単おつまみ!カレー粉やチーズでアレンジす…

    主材料:ゆでタコ足 ベーコン スライスチーズ 大葉 貝われ菜 レモン

    • 20分
    • 268 Kcal
    • 2002/08
    • 簡単
  • パニーノ

    パニーノ

    主材料:中力粉 薄力粉 ドライイースト 水 牛乳 バジル

    • -
    • -
    • 2004/04
    • 特集
  • 豚バラで簡単!大葉の肉巻き

    豚バラで簡単!大葉の肉巻き

    豚肉に大葉とチーズを巻いて焼き、甘辛のタレをからめました。子供も食べやすそうです。チーズと大葉の肉…

    主材料:豚肉 大葉 プロセスチーズ 小麦粉 酒 サラダ菜 プチトマト

    • 20分
    • 452 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • サーモンとチーズのオープンサンド

    スモークサーモンを刻んで相性のいいクリームチーズとディップに。仕上げにもサーモンを飾って。もう1本…

    主材料:ガーリックパン スモークサーモン クリームチーズ スモークサーモン レモン汁 トマト モッツァレラチーズ バジル

    • -
    • -
    • 2002/10
    • 特集
  • 3種のタレで本場の味!炊飯器でつくるシンガポールチキンライス(海南鶏飯)

    下味をつけた鶏肉を米と一緒に炊飯器に入れるだけ!鶏肉のうまみが染みわたったご飯がたまらない。3種類…

    主材料:鶏もも肉 お米 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク キュウリ パクチー(香菜) レモン汁

    • 20分 +
    • -
    • 2015/07
    • 特集
  • 新鮮アジのみそ薬味タタキ

    新鮮アジのみそ薬味タタキ

    新鮮なアジをたたいて作る豪快な料理

    主材料:アジ 酒 ショウガ 細ネギ 大葉 海藻 木の芽 ラディッシュ 青ユズ

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • サバの大葉揚げ

    サバの大葉揚げ

    卵白を泡立てて作る衣は、外はサクッと中はフワフワに揚がります!

    主材料:サバ ミョウガ 大葉 卵白 卵黄 小麦粉 炭酸水

    • 25分
    • 534 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • アボカドレアチーズ

    アボカドレアチーズ

    まったりと濃厚なレアチーズ!アボカド好きにはたまらない。

    主材料:アボカド レモン汁 クリームチーズ 牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 ナパージュ ミントの葉

    • 20分
    • 245 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 厚揚げのピーナッツそぼろ煮

    厚揚げのピーナッツそぼろ煮

    主材料:厚揚げ 鶏ひき肉 ピーナッツバター 酒 水 片栗粉 パクチー(香菜)

    • 10分
    • 194 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • フルーツアンニン豆腐

    フルーツアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 生クリーム ミントの葉 バナナ キウイ アマレット みかん

    • 40分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • チョコプリン

    チョコプリン

    手軽な材料でできる、まったりほろ苦のチョコプリン!冷やし固めるタイプなので作り方も簡単です。お好み…

    主材料:チョコレート 牛乳 生クリーム ミントの葉 水 卵黄 粉ゼラチン ママレード

    • 1時間20分
    • -
    • 2004/10
    • 簡単
  • 長芋と漬け物の細巻き

    長芋と漬け物の細巻き

    シャキシャキッとした食感がおいしい細巻きです。

    主材料:お米 昆布 酒 長芋 梅干し 酒 キュウリの漬け物 大葉

    • 1時間15分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • 大豆入りミネストローネ

    大豆入りミネストローネ

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ ローリエ パルメザンチーズ 水煮大豆 ピーマン 赤ピーマン

    • 25分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 春キャベツを使ったピストスープ

    旬の春キャベツと野菜をたっぷり使った具だくさんのスープです。バジルペーストがアクセントになっていま…

    主材料:ニンニク 玉ネギ ベーコン 水 トマト ニンジン セロリ ショートパスタ 白ネギ 春キャベツ バゲット

    • 40分
    • -
    • 2014/04
    • 特集
  • マグロアボカド丼

    マグロアボカド丼

    みんな大好きとろろ丼を、少しアレンジしてアボカドを加えました。ねっとりとした食感がおいしいアボカド…

    主材料:ご飯 大葉 マグロ アボカド レモン汁 ウズラの卵 レタス 山芋

    • 15分
    • 521 Kcal
    • 2001/09
    • 特集
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