野菜を使ったレシピ

貝は旬のお好みの物を使って下さいね。

主材料：貝 キュウリ だし汁

• 15分
• 33 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：水 豆乳 トマト ミントの葉

• 10分
• 88 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：シイタケ ウズラの卵 サラダ菜

• 5分
• 78 Kcal
• 2011/10
• お弁当

主材料：キャベツ キュウリ ニンジン シメジ ユズ汁 ユズ皮

• 25分
• -
• 2003/12
• その他

イチゴの甘みとチーズの塩気がGOOD！

主材料：イチゴ カッテージチーズ ミントの葉

• 5分
• 62 Kcal
• 2008/02
• 献立

お鍋のスープでもう一品。

主材料：うどん 大根おろし ＜鶏鍋＞のスープ

• 10分
• 265 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：長芋 卵 だし汁 ネギ

• 10分
• -
• 2009/11
• 連載

手でちぎったコンニャクは味が良く含みます。お弁当にも。

主材料：板コンニャク ベーコン ピーマン 酒

• 15分
• 67 Kcal
• 2012/09
• 献立

シイタケ、シメジ、エノキがサッパリとたくさん食べられるマリネ。

主材料：レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ シイタケ エノキ

• 15分
• 135 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：豚肉 白ネギ 酒

• 10分
• 172 Kcal
• 2011/01
• お弁当

ピリッとしたタラコとサクサク長芋の相性抜群！　香り付けの大葉がポイントです。

主材料：長芋 タラコ 酒 大葉

• 10分
• 58 Kcal
• 2013/08
• 献立

アナゴとジャガイモのありそうでなかったグラタン！生クリームをかけるだけの簡単な所も嬉しい！

主材料：バター ジャガイモ 生クリーム 大葉 アナゴ

• 30分
• 553 Kcal
• 2008/10
• 簡単

長芋を使った、おつまみにもピッタリのレシピを紹介します。シャキシャキとした食感がおいしい長芋。10…

主材料：長芋 梅干し だし汁 かつお節

• 10分
• 42 Kcal
• 2015/08
• 献立

塩をかけてシンプルにいただきます。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 白ネギ

• 10分
• 90 Kcal
• 2007/10
• 献立

油分が多いコンビーフはβカロテンが豊富な豆苗と合わせるとGOOD！炒めた具材にパスタを加えるだけな…

主材料：スパゲティー ニンニク コンビーフ 豆苗

• 10分
• -
• 2015/11
• 特集

ゆでたレンコンを、サワークリームが入った酸味のある合わせダレで和えました。

主材料：レンコン キヌサヤ 白ゴマ サワークリーム 牛乳

• 10分
• 192 Kcal
• 2011/12
• 献立

エノキと刻みネギが入ったみそ汁。ご飯に良く合います。

主材料：だし汁 ネギ エノキ

• 10分
• 43 Kcal
• 2012/01
• 献立

マンマが作ってくれたような素朴さも魅力のひとつ。サクサクの生地の中には、甘酸っぱいルバーブがたっぷ…

主材料：薄力粉 クリームチーズ 溶き卵 米粉 ルバーブ

• -
• -
• 2008/10
• スイーツ

セロリの香り、香菜の香りなど、香りたっぷりのサラダです。

主材料：玉ネギ プチトマト セロリ ツナ パクチー（香菜） 緑豆春雨 サラダ菜

• 5分
• -
• 2016/10
• 特集

デザート感覚のサラダ。彩りもきれい。

主材料：イチゴ キウイ みかん モッツァレラチーズ ベビーリーフ

• 10分
• 124 Kcal
• 2009/02
• 献立

塩茹でしたたっぷりのホウレン草をグラタンにしてみました。いつものマカロニグラタンからちょっとアレン…

主材料：ピザ用チーズ バター 玉ネギ ホウレン草 鶏もも肉

• -
• -
• 2008/11
• その他

モヤシは根を取ることで食感が変わります！　サッとゆでて和えるだけのスピードメニュー。

主材料：モヤシ プチトマト すり白ゴマ 酒

• 10分
• 95 Kcal
• 2013/08
• 献立

キャラメルシュガーを使った、簡単デザート。アイスクリームを添えても良いですね。

主材料：バナナ バター ミントの葉

• 10分
• 146 Kcal
• 2010/10
• 献立

鶏もも肉をコーラで煮込みます。ほんのりした甘さと美味しそうな色がついて、なぜか鶏肉も柔らか～く煮る…

主材料：鶏もも肉 コーラ チンゲンサイ

• 20分
• -
• 2004/03
• 簡単

最初のひとくちは甘く、後からほんのりぴりりと辛さがきます。

主材料：小松菜 クルミ 酒

• 15分
• 94 Kcal
• 2007/02
• 献立

キュウリの漬け物とご飯を混ぜ合わせた、簡単な混ぜご飯。ゴマ油で風味をプラスしました。

主材料：ご飯 白ゴマ キュウリの漬け物

• 5分
• 308 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：ゆでタコ足 ワカメ キュウリ しらたき（糸コンニャク） だし汁

• 15分
• 49 Kcal
• 2006/06
• 献立

グリーンアスパラとホタルイカをバターとしょうゆで炒めた、とっても簡単なレシピ。

主材料：グリーンアスパラ ホタルイカ バター

• 10分
• 97 Kcal
• 2011/05
• 献立

ベーコンの旨味と、トロトロにとろけたネギの相性がバッチリ！

主材料：水 白ネギ ベーコン 白ワイン ジャガイモ ローリエ イタリアンパセリ

• 30分
• 160 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：プレーンヨーグルト ブルーベリー レモン汁 ミントの葉

• 30分
• -
• 2001/06
• 献立