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献立
- 調理時間
- カロリー
- 97 Kcal
下準備
-
グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根のかたい部分を切り落とし、斜め切りにする。
-
ホタルイカはかたい目とくちばしを取り、サッと水洗いしてザルに上げる。
作り方
-
1フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらグリーンアスパラを炒める。
-
2全体に炒められたらホタルイカとしょうゆを加え、サッとからめて器に盛る。
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