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野菜を使ったレシピ

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  • ブロッコリーのゴマみそ和え

    ブロッコリーのゴマみそ和え

    主材料:ブロッコリー 白ネギ 酒 すり白ゴマ

    • 5分
    • 108 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • パスタでサラダ

    パスタでサラダ

    ハチミツの甘みが効いたドレッシングで新感覚サラダを楽しめます。

    主材料:スパゲティー プチトマト ニンジン セロリ レタス チリメンジャコ

    • 15分
    • 328 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • アサリのスープ

    アサリのスープ

    アサリの旨味をシンプルに味わう鉄分たっぷりのスープです。

    主材料:水 酒 アサリ ミツバ

    • 10分
    • 23 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 切干し大根とサキイカの甘酢和え

    サキイカは噛む程に旨味が広がり、味に深みが増します。

    主材料:切干し大根 キュウリ サキイカ だし汁

    • 15分 +
    • 41 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • つぶつぶカボチャのスープ

    つぶつぶカボチャのスープ

    野菜がたっぷり。食べるスープ。

    主材料:カボチャ 水 玉ネギ バター 牛乳 ドライパセリ ニンジン

    • 30分
    • 121 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • モカゼリーアイス

    モカゼリーアイス

    おもてなしにも最適なひんやりデザート。アーモンドの食感がポイント!

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 アイスコーヒー チョコレートアイス アーモンド

    • 15分
    • 222 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • 干しカレイの唐揚げ

    干しカレイの唐揚げ

    主材料:シシトウ 大根おろし カレイ スダチ

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • マグロの韓国のり巻き

    マグロの韓国のり巻き

    ゴマ油の香りと韓国のりの塩気で、ビールがすすみます。

    主材料:ニンニク 白ゴマ 韓国のり キュウリ マグロ

    • 5分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • 冷やしゴマ汁

    冷やしゴマ汁

    主材料:豆腐 だし汁 大葉 ミョウガ

    • 40分
    • 138 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 豆腐のピカタ

    豆腐のピカタ

    豆腐は好きな形に切ってもOK! お弁当にも良いですね。

    主材料:卵 粉チーズ プチトマト サラダ菜 木綿豆腐

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ホウレン草とカニカマの和え物

    ホウレン草とカニカマの和え物

    主材料:ホウレン草 白ゴマ カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 30 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • ネギ奴

    ネギ奴

    主材料:豆腐 白ネギ 刻みネギ レモン汁

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 牛肉のアスパラ、ニンジン巻き

    牛肉のアスパラ、ニンジン巻き

    主材料:牛肉 ニンジン グリーンアスパラ 片栗粉

    • 10分
    • 572 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • エノキと玉ネギのみそ汁

    エノキと玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ エノキ

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • サヤインゲンのゴマ汚し

    サヤインゲンのゴマ汚し

    主材料:サヤインゲン すり黒ゴマ だし汁

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • みそトロロ

    みそトロロ

    水分が多くてさっぱりした長芋も、みそと合わせることでコクのあるトロロに。

    主材料:長芋 だし汁 ネギ 刻みのり

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • ゴーヤのカレー炒め

    ゴーヤのカレー炒め

    主材料:ゴーヤ 片栗粉 水

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • さっぱりおつまみ ホタテの黄身酢がけ

    サッとゆでたホタテに黄身、砂糖、酢を混ぜた黄身酢をかけていただきます。お酒に合う一品です。

    主材料:ホタテ キュウリ 卵黄

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • オニオンスープ

    オニオンスープ

    主材料:水 バター ドライパセリ 粉チーズ 新玉ネギ

    • 40分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • メロンラッシー

    メロンラッシー

    主材料:メロン プレーンヨーグルト 牛乳 氷 ミントの葉

    • 10分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • 豚ロース肉の柔らか煮

    豚ロース肉の柔らか煮

    豚ロース肉はしっかり煮ることで余分な脂が抜けて柔らかく仕上がります。

    主材料:豚ロース肉 酒 モロヘイヤ

    • 1時間15分
    • 647 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 夏の勢いを食卓へ!夏野菜たっぷりのくったり煮 by杉本 亜希子さん

    夏野菜をたっぷり使ったレシピを紹介。クタッと煮えた夏野菜のおいしさが再認識できる一皿です。

    主材料:ナス カボチャ 玉ネギ ズッキーニ ベーコン バジル 水煮トマト レモン汁

    • 30分
    • 177 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 寒天とキュウリの酢の物

    寒天とキュウリの酢の物

    糸寒天が見た目にも涼しく、初夏を感じますね。

    主材料:キュウリ 寒天 油揚げ カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • エスニックモヤシオムレツ

    エスニックモヤシオムレツ

    淡泊なモヤシにしっかり味をつけることで存在感のあるモヤシに。モヤシが1袋入ったボリューム満点オムレ…

    主材料:卵 モヤシ 豚ひき肉 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 277 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
  • サツマイモご飯

    サツマイモご飯

    サツマイモの甘味が引き立つようにシンプルな味付けで炊きました。

    主材料:お米 サツマイモ 酒

    • 1時間
    • 380 Kcal
    • 2017/10
    • 簡単
  • ホウレン草のチーズソテー

    ホウレン草のチーズソテー

    炒めたホウレン草に、手でちぎったモッツァレラチーズを加えて。熱々トロトロを召し上がれ!

    主材料:ホウレン草 マッシュルーム モッツァレラチーズ ニンニク

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • ベーコンのタルタル巻き

    ベーコンのタルタル巻き

    いり卵のタルタルソースをベーコンで巻きました。

    主材料:ベーコン 卵 玉ネギ サニーレタス

    • 10分 +
    • 188 Kcal
    • 2017/02
    • 簡単
  • 夏野菜の揚げ浸し

    夏野菜の揚げ浸し

    彩り豊かな夏野菜をたっぷり使った、見た目にも華やかな一品。常備菜として作っておくと便利です。

    主材料:カボチャ ナス 赤パプリカ サヤインゲン 白だし 水

    • 20分
    • -
    • 2018/07
    • その他
  • カラフル野菜のオムレツ

    カラフル野菜のオムレツ

    主材料:卵 玉ネギ ベーコン ミックスベジタブル

    • 8分
    • 165 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • モヤシのサラダ

    モヤシのサラダ

    主材料:モヤシ ピーマン ベーコン レモン

    • 5分
    • 71 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
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