だし汁を使ったレシピ
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卵にヒジキの煮物を入れて卵焼きに。栄養があり、子どものお弁当のおかずにもオススメ。
主材料:卵 酒 だし汁 ニンジン グリンピース 芽ヒジキ
- 20分
- 170 Kcal
- 2011/10
- 献立
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定番の煮付けです。ふっくらと炊きあがったカレイは甘辛でご飯がすすむ味!
主材料:ショウガ 酒 カレイ 青ネギ ゴボウ だし汁
- 20分
- 250 Kcal
- 2012/06
- 献立
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甘みと辛味が絶妙なバランス。柔らかくなったすじ肉は、作ってみる価値ありのおいしさ!
主材料:大根 牛すじ肉 板コンニャク 白菜キムチ だし汁 酒
- 1時間
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- 2010/01
- 特集
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焼いたアジが香ばしくて美味。喉ごしサッパリな冷や汁です。ご飯にかけてもおいしいですね。
主材料:豆腐 だし汁 ネギ 大葉 キュウリ ミョウガ アジ
- 20分 +
- 170 Kcal
- 2014/06
- 献立
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寒~い日にどうぞ。体を温める酒粕と鮭にショウガをプラスしてぽかぽかに。
主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 塩鮭 水 ショウガ
- 30分
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- 2014/10
- 連載
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みんな大好きなつくね鍋を今回は柔らかい鶏むね肉で 、白菜、菊菜、焼き豆腐、シイタケなどとっても具だ…
主材料:酒 ショウガ 卵黄 白ネギ シイタケ 卵白 刻みネギ だし汁 白菜 春菊(菊菜) エノキ
- 30分
- 590 Kcal
- 2009/06
- 連載
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早い!安い!旨い!の明太子鍋。締めのうどんは皆が大好きなバターしょうゆでいただきます。
主材料:豆腐 だし汁 ニンジン バター シメジ 白菜 豆乳 白菜キムチ ホウレン草 ジャガイモ アサリ
- 20分
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- 2011/12
- 特集
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定番のハンバーグにレンコンを入れて食感にアクセントをプラス!
主材料:合いびき肉 レンコン 玉ネギ パン粉 卵 だし汁
- 30分
- 567 Kcal
- 2018/11
- 献立
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ナガイさん 05:33
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