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だし汁を使ったレシピ

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  • シラス干し入りだし巻き卵

    シラス干し入りだし巻き卵

    シラス干しの塩気と大根おろしがよく合います。

    主材料:だし汁 卵 大根おろし シラス干し 大葉

    • 15分
    • 189 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • シャキシャキ空心菜と油揚げのみそ汁

    炒め物によく登場する空心菜ですが、みそ汁にすると食感がよく美味です!油揚げを加えてコクを出します。

    主材料:だし汁 油揚げ 空心菜

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 桃の節句のちらし寿司

    桃の節句のちらし寿司

    主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 ニンジン レンコン 白ゴマ 干しシイタケ エビ 海苔

    • 1時間
    • 724 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • ワカメと青菜の和え物

    ワカメと青菜の和え物

    主材料:だし汁 ショウガ ワカメ 青菜

    • 10分
    • 22 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 冬瓜のスープ煮

    冬瓜のスープ煮

    主材料:酒 玉ネギ ニンジン だし汁 ベーコン 冬瓜 ズッキーニ ピーマン

    • 25分
    • 114 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • サンマ缶のピリ辛卵とじ丼

    サンマ缶のピリ辛卵とじ丼

    サンマ缶を汁ごと使う事によって旨みも入り、味が簡単にまとまります。

    主材料:ご飯 卵 だし汁 白ゴマ サンマ チンゲンサイ

    • 15分
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • ブリの中華風串焼き

    ブリの中華風串焼き

    ピリ辛の中華風タレが食欲をそそります。

    主材料:酒 すり白ゴマ プチトマト だし汁 春キャベツ ブリ シシトウ

    • 30分
    • 330 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 高菜焼き

    高菜焼き

    高菜の塩加減がビールとよく合います。

    主材料:高菜の漬け物 小麦粉 長芋 だし汁 卵 白ゴマ

    • 15分
    • 149 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 豆腐と麩の赤だし

    豆腐と麩の赤だし

    主材料:豆腐 だし汁 刻みネギ ワカメ 油揚げ 麩

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • みぞれお雑煮

    みぞれお雑煮

    大根おろしが入ったお雑煮はトロミがあって、身体にやさしい。

    主材料:お餅 だし汁 ニンジン 大根おろし 鶏もも肉 ミツバ

    • 15分
    • 258 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • せん切り野菜のサラダ

    せん切り野菜のサラダ

    野菜をサッとゆでるため、量がたっぷり食べられます。

    主材料:大根 ニンジン ブロッコリー キュウリ チリメンジャコ だし汁 レモン汁

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 白ネギのみそ汁

    白ネギのみそ汁

    白ネギの甘さがほっとします。

    主材料:だし汁 豆腐 白ネギ ちくわ

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 野菜のすいとん汁

    野菜のすいとん汁

    主材料:ナス カボチャ ミョウガ 玉ネギ ニンジン サヤインゲン トウモロコシ 油揚げ 小麦粉 水 だし汁

    • 30分
    • 205 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 梅干しとミツバのおすまし

    梅干しとミツバのおすまし

    梅干しを加えて後味もさっぱり!

    主材料:ミツバ だし汁 酒 とろろ昆布 梅干し

    • 5分
    • 17 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • たっぷり野菜とエビホタテのカレーミルク鍋

    お酒をついつい飲み過ぎてしまう方には、タウリンが豊富なエビやホタテを使ったカレーミルク鍋がおすすめ…

    主材料:キャベツ ニンジン だし汁 片栗粉 ジャガイモ ブロッコリー 牛乳 エビ ホタテ

    • 20分
    • 492 Kcal
    • 2011/01
    • 特集
  • ピリ辛イカ大根

    ピリ辛イカ大根

    主材料:大根 イカ 大根 だし汁 酒

    • 30分
    • 1553 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • 串カツ・ゴマみそダレ

    串カツ・ゴマみそダレ

    主材料:豚ヒレ肉 白ネギ 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜 トマト キュウリ

    • 30分
    • 269 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • アオサと油揚げの田舎みそ汁

    アオサと油揚げの田舎みそ汁

    食物繊維やカルシウムたっぷりのアオサを使ったみそ汁。風味が良く、みそと相性抜群です。

    主材料:アオサ 油揚げ 白ネギ ネギ だし汁

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 卵白消費に!豆腐のふんわり汁

    卵白消費に!豆腐のふんわり汁

    卵白が余った時は汁物に入れると無駄がなく、おいしいですよ!

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 シイタケ 細ネギ 卵白

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • カブとタラのスープ

    カブとタラのスープ

    主材料:玉ネギ ニンジン だし汁 セロリ カブ タラ

    • 20分
    • 204 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ほうれん草のみそ汁

    ほうれん草のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ ホウレン草

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • ナスのみそ炒め

    ナスのみそ炒め

    主材料:ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 手作り白ゴマ豆腐

    手作り白ゴマ豆腐

    葛粉を使ってゴマ豆腐を手作り! ねっとりおいしいゴマ豆腐です。

    主材料:だし汁 豆乳 葛粉

    • 15分 +
    • 157 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 玉ネギのみそ汁

    玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ ジャガイモ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 白ウリのカリカリ

    白ウリのカリカリ

    主材料:白ウリ だし汁 塩昆布

    • 25分
    • 36 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 手羽とナスの煮物

    手羽とナスの煮物

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ 水煮大豆 ナス 鶏手羽先 すり白ゴマ

    • 30分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • カボチャとふし麺のほうとう風

    カボチャとふし麺のほうとう風

    煮崩れたカボチャもまたおいしい、体の芯から温まる一品です。

    主材料:白ネギ ニンジン だし汁 カボチャ マイタケ ふし麺

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • アオサと豆腐のお吸い物

    アオサと豆腐のお吸い物

    アオサは召し上がる直前に加えて下さいね。

    主材料:酒 だし汁 豆腐 乾燥あおさ

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 手羽元とカボチャの煮物

    手羽元とカボチャの煮物

    鶏手羽元とカボチャをだし汁でじっくりコトコト煮込んだ一品。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 水 ショウガ 片栗粉 鶏手羽元

    • 20分
    • 453 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • オクラの冷たいスープ

    オクラの冷たいスープ

    主材料:だし汁 オクラ 長芋 氷

    • 10分
    • 23 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
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