きのこ類を使ったレシピ

主材料：卵 酒 刻みネギ ナメタケ

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• 2009/06
• 連載

小松菜とキノコをニンニクバターしょうゆで炒めました。手早く炒めるのがコツ！

主材料：小松菜 シメジ ニンニク バター 酒

• 15分
• 45 Kcal
• 2017/02
• 簡単

主材料：エノキ ベーコン ブロッコリー プチトマト レモン

• 10分
• 87 Kcal
• 2004/04
• 献立

エノキをミツバで結んで、見た目も上品なお吸い物に。

主材料：酒 だし汁 ミツバ エノキ

• 15分
• 37 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 ネギ 玉ネギ ニンジン ナメコ

• 15分
• 76 Kcal
• 2006/03
• 献立

納豆の風味と最後に広がる大葉の香りが相性抜群なみそ汁。

主材料：納豆 シメジ 油揚げ 大葉 だし汁

• 15分
• 101 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：春キャベツ ニラ ピーマン シイタケ ニンジン ツナ 酒

• 15分
• 108 Kcal
• 2005/03
• 献立

あっさりとした味のエノキに、ゴマの風味でコクをプラス。

主材料：だし汁 ネギ エノキ すり白ゴマ

• 10分
• 38 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：納豆 シメジ マイタケ エノキ 貝われ菜 サラダ菜 プチトマト ワカメ

• 15分
• 179 Kcal
• 2009/06
• 連載

キャベツをはじめ、野菜をたっぷり使ったヘルシーな一品。

主材料：キャベツ ニンジン サヤインゲン シメジ 酒 昆布

• 15分
• 35 Kcal
• 2015/06
• 献立

ジューシーなマッシュルームとぷりぷりのエビの触感が楽しめる一品です。

主材料：白ワイン マッシュルーム ピザ用チーズ むきエビ

• 10分
• 89 Kcal
• 2015/01
• 簡単

電子レンジで本格イタリアンが作れちゃいますよ。

主材料：スズキ 白ワイン ブラウンエノキ マイタケ 白ネギ ブロッコリー

• 20分
• 128 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：ナメコ 麩 だし汁 刻みネギ

• 15分
• 39 Kcal
• 2004/08
• 献立

ナメコと納豆のぬるぬるでとろみがついたおみそ汁。あつあつのご飯にそのままかけて豪快に召し上がるのも…

主材料：だし汁 油揚げ ナメコ 大葉 納豆

• 15分
• 204 Kcal
• 2007/04
• 簡単

主材料：シイタケ シメジ エノキ キュウリ ゆでタコ足 柑橘汁

• 15分
• 61 Kcal
• 2005/10
• 献立

エノキの食感がおいしいおみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 エノキ

• 15分
• 70 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：長芋 エノキ 明太子 酒

• 10分
• 57 Kcal
• 2001/12
• 献立

シイタケは火を通す事で、ヌルッとした食感に。飽きのこない味です。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 シイタケ

• 15分
• 62 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ナメコ

• 15分
• 70 Kcal
• 2002/07
• 献立

小松菜とシメジをマヨネーズと粉チーズの和え衣でクリーミーに仕上げました。あともう一品欲しいときに簡…

主材料：小松菜 シメジ 酒 粉チーズ

• 15分
• 78 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：だし汁 ネギ 麩 シイタケ カボチャ

• 15分
• 64 Kcal
• 2005/04
• 献立

エノキと豆腐にネギの緑色が映える、シンプルなみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 エノキ

• 15分
• 64 Kcal
• 2012/06
• 献立

沢煮とは沢山具が入った椀、という意味があります。料理で使った半端な野菜も一緒に入れて煮込んじゃいま…

主材料：新ゴボウ エノキ 白ネギ ミツバ 水 白だし

• 15分
• 54 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ エノキ 青菜

• 15分
• 78 Kcal
• 2002/05
• 献立

オクラの緑が彩りよく見えるお豆腐と合わせたおみそ汁。

主材料：だし汁 ナメコ オクラ 絹ごし豆腐

• 10分
• 70 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 刻みネギ エノキ

• 15分
• 93 Kcal
• 2004/01
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 大葉 ナメコ 納豆

• 20分
• 98 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 エノキ 大葉 納豆

• 15分
• 85 Kcal
• 2003/03
• 献立

主材料：玉ネギ レモン汁 ニンニク ドライパセリ エリンギ エノキ

• 15分
• 93 Kcal
• 2006/01
• 献立

マッシュルームをドレッシングに合わせておくのがポイント！

主材料：サニーレタス マッシュルーム リンゴ ケイパー

• 15分
• 94 Kcal
• 2015/06
• 献立