肉を使ったレシピ

豚もも肉を二倍の大きさに伸ばしてから揚げる事で、サクサクの食感に仕上がります。

主材料：豚肉 ピーマン 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ プチトマト レモン

• 30分
• 390 Kcal
• 2012/11
• 献立

スプーンでほぐれる程柔らかい鶏肉は絶品です！

主材料：鶏もも肉 白ワイン ニンニク トマト 玉ネギ 生クリーム 水 ホウレン草

• 1時間
• -
• 2010/01
• 特集

ソース味にくずした黄身がからんでたまりません。

主材料：中華麺 ニンジン 卵 青のり 玉ネギ ベーコン 小松菜

• 10分
• 569 Kcal
• 2016/02
• 献立

鶏もも肉と言えばやっぱり唐揚げ。ジューシーに仕上げました。

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 ベビーリーフ

• 30分
• -
• 2018/04
• 特集

主材料：卵 ご飯 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 ドライパセリ グリンピース

• 15分
• 353 Kcal
• 2015/11
• お弁当

色とりどりのサラダが目にも鮮やか。マリネ液につけるほど味が馴染んで美味しくなります。

主材料：レモン汁 白ワイン プチトマト キュウリ 黄パプリカ ハム カブ レンコン モッツァレラチーズ ペコロス

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ジャガイモを素揚げにするひと手間でほっくり食感をプラス。

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 豚バラ肉 だし汁 ニンジン ジャガイモ シメジ

• 20分
• 544 Kcal
• 2018/11
• 献立

秋にはやっぱりキノコがたっぷり食べたい！そんな時にぴったりなのが、中華調味料でこっくりとさせた炒め…

主材料：マイタケ シメジ 白ネギ ピーマン 赤ピーマン 牛肉 酒 片栗粉 酒

• 20分
• -
• 2002/10
• 簡単

主材料：パン粉 小麦粉 鶏むね肉 卵 キャベツ レモン プチトマト スライスチーズ ブロッコリー

• 25分
• -
• 2003/04
• 献立

鶏むね肉を使ったあっさりとした親子丼です。覚えておくと重宝する基本の味付けです。

主材料：ご飯 だし汁 玉ネギ 青ネギ 溶き卵 鶏むね肉

• 15分
• 949 Kcal
• 2017/12
• 献立

花椒がポイント！　体を温める食材がふんだんに入っています。汗をたっぷりかいて暑さを乗り切りましょう。

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ

• 15分
• -
• 2018/08
• 特集

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ピーマン モヤシ

• 50分
• -
• 2001/09
• 献立

辛み成分が血液循環をよくしてくれるから体の中からポカポカしてきます♪

主材料：水 酒 シイタケ 白ネギ ニラ ショウガ 鶏もも肉 木綿豆腐

• -
• 264 Kcal
• 2009/06
• 連載

青のりをまぶした鶏の唐揚げを、ご飯と一緒にレタスでいただきます！

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 サニーレタス ご飯 青のり しば漬け

• 20分
• 799 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：牛肉 小麦粉 プチトマト 酒 デミグラスソース

• 10分
• 314 Kcal
• 2013/11
• お弁当

主材料：白菜 ニンジン シイタケ ピーマン 白ネギ 鶏むね肉 片栗粉 酒

• 20分
• -
• 2003/01
• 献立

シューマイの皮はまとめて入れるとくっついてしまうので、1枚ずつ入れましょう。

主材料：酒 水 鶏ひき肉 クコの実 ネギ ショウガ シューマイの皮

• 10分
• 95 Kcal
• 2011/10
• 献立

キッシュの生地を春巻きの皮で代用すれば、とっても簡単に作れます♪

主材料：ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ シメジ 溶き卵 春巻きの皮

• 20分 ＋
• -
• 2014/09
• 特集

ボリュームたっぷり。お弁当にも良いですね。

主材料：ホワイトアスパラ 豚肉 小麦粉 小麦粉 溶き卵 パン粉 レモン プチトマト

• 20分
• 282 Kcal
• 2008/06
• 献立

本格的な味わい！麻婆豆腐にみそを合わせた和風味です。ご飯がすすむおいしさでおすすめの一品。豆腐と豚…

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ

• 20分
• 440 Kcal
• 2018/02
• 献立

主材料：酒 お米 もち米 生カキ 白菜キムチ 豚ひき肉 刻みネギ

• 1時間10分
• 640 Kcal
• 2004/11
• 献立

主材料：シメジ エノキ エリンギ 白菜 ブロッコリー ジャガイモ キクラゲ ベーコン 水

• 30分
• 206 Kcal
• 2006/10
• 献立

黒コショウがピリッと効いて、味を締めてくれます。

主材料：バター 牛乳 小麦粉 粉チーズ 酒 大根 豚バラ肉

• 10分
• 650 Kcal
• 2015/12
• 献立

材料を切ればお鍋ひとつで完成！スパイスの決め手はクミンシード。トマト缶とのハーモニーで本場のキーマ…

主材料：合いびき肉 ラム肉 玉ネギ ニンジン ピーマン ニンニク ショウガ ローリエ 水煮トマト 赤ワイン

• 40分
• 862 Kcal
• 2007/12
• 献立

とろみがあって、具だくさん。あったかい食べるスープって感じです。スープは焦げないように気をつけて。…

主材料：水 酒 牛乳 バター 片栗粉 ベーコン 生クリーム 小カブ

• 25分
• -
• 2004/02
• 簡単

中からトロッとチーズがでてくる、ワインにピッタリなコロッケ。バジルの香りも口の中に広がります。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 牛ひき肉 ピザ用チーズ 粉チーズ ニンニク 赤ワイン バジル

• 35分
• 845 Kcal
• 2014/04
• 献立

クロックムッシュとはハムとグリュイエールチーズを挟んだホットサンド。今回はちょっとアレンジ♪

主材料：トルティーヤ レタス 小麦粉 バター 強力粉 卵 牛乳 ゆで卵 ハム ミディトマト グリュイエールチーズ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

タケノコと相性の良い鶏もも肉と一緒に煮物にしました。ニンジンやキヌサヤがよく映えて見た目にもおいし…

主材料：酒 だし汁 ニンジン 鶏もも肉 水煮タケノコ スナップエンドウ

• 30分
• 234 Kcal
• 2017/03
• 献立

定番の牛丼にひと手間加えて絶品牛丼に！甘辛く煮た牛肉と玉ネギにさっぱりとしたおろしポン酢がよく合い…

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ネギ 大根おろし

• 30分
• 802 Kcal
• 2016/10
• 献立

材料さえ揃えば簡単な、担々麺。汁なしでも濃厚な味わい。ピリッとした辛さがやみつきに。ゴマがたっぷり…

主材料：酒 水 白ゴマ 豚ひき肉 ネギ すり白ゴマ ラーメン ザーサイ

• 15分
• -
• 2015/03
• 連載