砂糖を使ったレシピ

ごま油香る、たたききゅうりの作り方を紹介します。きゅうりは、たたくことで味の染み込みが良くなります…

主材料：キュウリ ショウガ

• 5分
• 47 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：溶き卵 昆布

• 5分
• 110 Kcal
• 2012/11
• お弁当

ニンジンにレーズンのコクと甘みを追加して、美味しいこと間違いなしのサラダです。

主材料：ニンジン レーズン

• 15分
• 229 Kcal
• 2017/10
• 献立

手でちぎったコンニャクは味が良く含みます。お弁当にも。

主材料：板コンニャク ベーコン ピーマン 酒

• 15分
• 67 Kcal
• 2012/09
• 献立

ヘルシーなささみと発酵食品のキムチをあわせて、ダイエットや美容に気をつかうひとにおすすめ。

主材料：白菜キムチ 酒 白ゴマ 鶏ささ身 ミツバ

• 15分
• 42 Kcal
• 2006/07
• 献立

ウナギでスタミナ補給！　白ごはんが進みます。

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 玉ネギ 白ネギ ウナギ蒲焼き 新ゴボウ

• 20分
• 447 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン ワカメ 高野豆腐

• 20分
• 93 Kcal
• 2001/05
• 献立

ナンプラーと香菜を加えればエスニック度がアップ！

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 パクチー（香菜） レモン だし汁

• 25分
• 303 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：切り餅 水 カットフルーツ こしあん 片栗粉

• 30分
• 216 Kcal
• 2006/09
• 献立

卵黄をエビにからめてサッと煮るだけ。とっても簡単。

主材料：酒 だし汁 ワカメ むきエビ 卵黄

• 15分
• 129 Kcal
• 2008/10
• 献立

主材料：牛乳 卵 薄力粉 紅茶

• 10分
• 378 Kcal
• 2012/08
• お弁当

ほっくり甘いサツマイモが絶品！

主材料：サツマイモ レーズン だし汁 くちなしの実

• 20分
• 155 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：酒 鶏ひき肉 ショウガ パン粉 ニンジン ネギ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

しっかりと調味料をしみ込ませた糸コンニャクは、ご飯によく合います。お弁当にもおすすめ。

主材料：しらたき（糸コンニャク） ピーマン チリメンジャコ だし汁 酒

• 20分
• 144 Kcal
• 2010/08
• 簡単

主材料：酒 だし汁 青菜 シイタケ ナス がんもどき（ひりょうず）

• 20分
• 223 Kcal
• 2003/05
• 献立

里芋は揚げてからゴマみそに和えるのでコクがでて美味！

主材料：里芋 片栗粉 田楽みそ ショウガ すり白ゴマ ネギ 酒

• 25分
• 183 Kcal
• 2013/09
• 献立

ゆでたレンコンを、サワークリームが入った酸味のある合わせダレで和えました。

主材料：レンコン キヌサヤ 白ゴマ サワークリーム 牛乳

• 10分
• 192 Kcal
• 2011/12
• 献立

ラム肉は下味にしっかりつける事でおいしさUP。

主材料：玉ネギ シメジ エリンギ 赤ピーマン ニラ モヤシ 白ワイン 細ネギ ラム肉 サニーレタス

• 25分
• 404 Kcal
• 2015/08
• 献立

だしを取った後のかつお節をリメイク！ご飯に混ぜておにぎりにしても美味！

主材料：かつお節 セロリ チリメンジャコ 酒 白ゴマ サケフレーク

• 15分
• -
• 2012/09
• 特集

シンプルだからこそ万能のマリネ。基本の作り方を紹介します。カブの甘みとマリネ液の爽やかな、あっさり…

主材料：ニンジン カブ

• 10分 ＋
• 94 Kcal
• 2017/01
• 献立

定番の作り方を紹介します。タルタルソースには定番のピクルスの代わりにしば漬けを加えて和風に仕立てま…

主材料：鶏もも肉 玉ネギ 片栗粉 ゆで卵 しば漬け アサツキ キャベツ ご飯

• 20分
• 884 Kcal
• 2007/01
• 特集

下味をつけた高菜にご飯を混ぜて、飽きのこない混ぜご飯に。卵を入れてチャーハンにしても。

主材料：高菜の漬け物 酒 ご飯 白ゴマ

• 10分
• 317 Kcal
• 2010/09
• 献立

モヤシは根を取ることで食感が変わります！　サッとゆでて和えるだけのスピードメニュー。

主材料：モヤシ プチトマト すり白ゴマ 酒

• 10分
• 95 Kcal
• 2013/08
• 献立

最初のひとくちは甘く、後からほんのりぴりりと辛さがきます。

主材料：小松菜 クルミ 酒

• 15分
• 94 Kcal
• 2007/02
• 献立

タイの春雨サラダヤムウンセン。桜エビとピーナッツで香ばしさを出しました。

主材料：緑豆春雨 紫玉ネギ セロリ パクチー（香菜） ピーナッツ 干し桜エビ ニンニク

• 20分
• 124 Kcal
• 2016/04
• 献立

1cm角に切ったリンゴとキウイを寒天でかためた、お口がサッパリとするデザートです。

主材料：粉寒天 水 白ワイン レモン汁 リンゴ キウイ

• 30分
• 90 Kcal
• 2011/12
• 献立

ひとくちサイズに切って盛り合わせれば、食べやすいですよ。

主材料：そば 酒 卵 キュウリ 貝われ菜 焼きのり カニ風味カマボコ

• 30分
• 348 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：卵 カニ 酒 白ネギ グリンピース 水

• 30分
• -
• 2004/01
• 献立

カリッとした食感の大学芋。バターを焦がさないようにするのがポイント。

主材料：サツマイモ バター

• 15分
• 338 Kcal
• 2009/10
• 献立

皮をむいたトマトに砂糖と白ワインをかけて、冷やしていただくデザートです。

主材料：トマト 白ワイン ミントの葉

• 5分
• 31 Kcal
• 2011/08
• 献立