オイスターソースを使ったレシピ
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サヤインゲンは手早く炒めてシャキシャキに。ご飯が進む中華おかず。
主材料:牛肉 片栗粉 サヤインゲン 白ネギ 酒
- 15分
- 315 Kcal
- 2014/05
- 簡単
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こってりと煮込んだ豚バラ肉を白米にのせた、台湾の庶民の味です。五香粉(ウーシャンフェン)の香りがポ…
主材料:ご飯 豚バラ肉 酒 水 高菜漬け 温泉卵
- 45分
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- 2015/07
- 特集
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スナップエンドウの食感がよいアクセントに。甘辛の味付けでご飯がすすみます。
主材料:スナップエンドウ 牛肉 片栗粉 赤パプリカ ニンニク 酒
- 15分
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- 2017/05
- その他
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サッとゆでて余分な脂を落とした豚肉と、たっぷり野菜に、オイスター風味のソースをかけて…。ひとつの鍋…
主材料:豚肉 キャベツ ニンジン 白ネギ グリーンアスパラ 酒 紹興酒
- 20分
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- 2003/05
- 簡単
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下味をつけた鶏肉を米と一緒に炊飯器に入れるだけ!鶏肉のうまみが染みわたったご飯がたまらない。3種類…
主材料:鶏もも肉 お米 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク キュウリ パクチー(香菜) レモン汁
- 20分 +
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- 2015/07
- 特集
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万能野菜のもやしをたっぷり使った、麻婆もやしの作り方を紹介します。もやしと豚ひき肉の節約レシピです…
主材料:モヤシ 豚ひき肉 キクラゲ ショウガ ニンニク 酒 水 片栗粉 ネギ
- 10分
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- 2018/08
- その他
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人気の牛肉とピーマンの中華風炒め物です。甘じょっぱい美味しさでご飯がすすむ、手軽にできる本格中華。
主材料:酒 片栗粉 ニンニク ピーマン 牛肉 赤ピーマン
- 25分
- 401 Kcal
- 2008/08
- 献立
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ボリュームのある具をたっぷり包んで! しっかり味付けの春巻きはお弁当にもピッタリです。
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ ニンジン 水煮タケノコ 鶏ささ身 トマト レタス
- 35分
- 482 Kcal
- 2013/11
- 献立
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オイスターソースのうま味たっぷり。トロッとしたスープが豆腐によくからみます。
主材料:水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ シメジ 貝われ菜 エビ
- 15分
- 207 Kcal
- 2018/09
- 献立
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ピーマンを入れたら強火でサッと炒めるのがポイント。ビールに良く合いますよ。
主材料:酒 ピーマン 赤ピーマン ショウガ 砂肝
- 15分
- 171 Kcal
- 2016/10
- 簡単
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最後に加える卵が他の素材の旨味を包み込んでくれます。マヨネーズで炒めるのもポイント!
主材料:グリーンアスパラ カニ風味カマボコ 酒 白ネギ 溶き卵
- 15分
- 155 Kcal
- 2010/06
- 簡単
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シャキシャキのセロリと、さっと湯通ししたプリプリのイカの食感が楽しい一品。
主材料:イカ 酒 セロリ 黄パプリカ ショウガ 酒
- 20分 +
- 222 Kcal
- 2018/12
- 献立
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黄身がトロッとした半熟卵がのったポテトサラダ。甘みと酸味のバランスが絶妙です。(漬け込み時間有り)
主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ニンジン 卵 酒 水
- 30分 +
- 475 Kcal
- 2018/12
- 献立
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