オイスターソースと豆板醤のしっかり味なので、ゆで野菜がおいしく沢山食べられます。鍋一つでできるのも嬉しいです。
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豚肉のオイスターソース
サッとゆでて余分な脂を落とした豚肉と、たっぷり野菜に、オイスター風味のソースをかけて…。ひとつの鍋でゆでちゃうのもうれしい♪豚肉にはビタミンB1がたっぷりだから、胃腸が疲れているときや、食欲のないときは、絶対お勧め!!
photographs/eri matsuura
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