白みそを使ったレシピ

寿司酢と白みそを混ぜるだけの簡単酢みそがポイント。素麺が全体の味をまとめてくれます。

主材料：素麺 酒 キュウリ ショウガ 鶏もも肉 サニーレタス ライスペーパー

• 20分
• -
• 2012/07
• 連載

主材料：ミョウガ ズッキーニ カボチャ 酒 酒

• 20分
• 155 Kcal
• 2010/07
• 特集

枝豆のプリプリ食感が良いですね。

主材料：木綿豆腐 白ゴマ キュウリ 枝豆

• 20分
• 150 Kcal
• 2008/06
• 献立

脂っこいウナギもゴーヤと和えればサッパリとした味に。

主材料：木綿豆腐 白ゴマ ゴーヤ ウナギ蒲焼き

• 20分
• 202 Kcal
• 2008/08
• 献立

白みそやピーナッツバターを使ったコクのある白和えです。

主材料：木綿豆腐 ニンジン ピーナッツバター 菜の花

• 15分
• 102 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：新玉ネギ 麩 油揚げ 刻みネギ だし汁

• 15分
• 91 Kcal
• 2006/04
• 献立

フライパンひとつで作る、チャンチャン焼き風炒め物。蒸し焼きにする事で、素材の旨味も逃しません！ご飯…

主材料：酒 白ネギ ニンジン 玉ネギ シメジ キャベツ バター モヤシ ブロッコリー 鮭

• 25分
• 436 Kcal
• 2010/10
• 簡単

主材料：豆腐 水 玉ネギ バター 細ネギ 豆乳 ホウレン草

• 15分
• 116 Kcal
• 2005/11
• 特集

主材料：レンコン だし汁 レモン

• 10分
• -
• 2014/01
• 連載

主材料：酒 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 キクラゲ 厚揚げ

• 15分
• 122 Kcal
• 2003/03
• 献立

木の芽の香りがふわっと口いっぱいに広がります。

主材料：水煮タケノコ 酒 木の芽

• 15分
• 79 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 シイタケ クラゲ

• 25分
• 45 Kcal
• 2005/09
• 献立

豆乳にみそやショウガを加えてぽかぽか温まる鍋に仕上げました。鶏ささみや鮭、カブなどの優しい味の具材…

主材料：豆乳 白ネギ だし汁 ニンジン 白菜 刻みネギ シイタケ エノキ 春菊（菊菜） 鶏ささ身 鮭

• 30分
• 482 Kcal
• 2006/12
• 特集

小ぶりの「めはりずし」に菜の花やタケノコなどの春らしいおかずをのせて。かわいい見た目にピクニック気…

主材料：ご飯 酒 白ゴマ だし汁 卵 たくあん ミツバ ネギ 牛肉 ニンジン 明太子

• 30分
• -
• 2017/03
• 特集

木の芽の香りが口の中で広がります。

主材料：水煮タケノコ 酒 木の芽

• 10分
• 45 Kcal
• 2007/04
• 献立

刻み細ネギと白みそを加えた和風スコーン。カッテージチーズも入って、意外な組み合わせとサクサクの食感…

主材料：牛乳 薄力粉 バター 溶き卵 強力粉 カッテージチーズ 細ネギ

• 45分
• -
• 2005/06
• 簡単

すりつぶした大豆のみそ汁です。ほっとする味わいで滋養たっぷり！

主材料：水煮大豆 だし汁 油揚げ 刻みネギ

• 20分
• 142 Kcal
• 2001/04
• 献立

今回はヒラメのお刺身を使っていますが、もちろんお好みの物でOKですよ。少し甘めのみそマヨソースをか…

主材料：ベビーリーフ レモン 白身魚 アサツキ

• 5分
• 189 Kcal
• 2009/09
• 簡単

柔らかく煮た大根と明太子のプチプチ食感を楽しみながら、白みその甘みで、ほんのり温まる一品です。

主材料：お餅 だし汁 大根 糸かつお 明太子

• 20分
• 163 Kcal
• 2015/12
• 簡単

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ クラゲ もどし汁 干しシイタケ

• 25分
• 70 Kcal
• 2003/09
• 献立

カリッと焼いた油揚げに、白みそと和えたホクホクの里芋が美味しいおつまみメニューです。

主材料：里芋 すり白ゴマ 油揚げ

• 10分
• 463 Kcal
• 2016/02
• 簡単

主材料：厚揚げ 酒

• 8分
• 184 Kcal
• 2016/03
• お弁当

電子レンジで火を通したナスをからし酢みそで和えた、大人な一品。焼きのりの香りがアクセントに。

主材料：ナス 焼きのり

• 10分
• 64 Kcal
• 2011/08
• 献立

むくみ解消・老化予防に！あえて色味を加えず、白にこだわった一皿。和の調味料を使ったパスタです。

主材料：スパゲティー カニ風味カマボコ 冬瓜 豆乳

• 20分
• -
• 2012/08
• 特集

湯葉、鮭、豆乳、ユズ・・・どの食材も欠かす事ができない位、いい味を出しています。

主材料：フェットチーネ 湯葉 鮭 豆乳 ユズ バター

• 25分
• -
• 2009/11
• 連載

バナナは熟す前の固めの物でOK。バナナの甘さにからしが効いた新しい味です。

主材料：バナナ キュウリ

• 15分
• 99 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：キュウリ セロリ ニンジン サワークリーム 酒 すり白ゴマ おろしショウガ

• 15分
• 88 Kcal
• 2006/11
• 献立

豆乳と白みそは相性ばっちり。具だくさんのおみそ汁に仕上げます。

主材料：ニンジン シメジ 水 ベーコン 豆乳

• 10分
• 132 Kcal
• 2016/05
• 献立

ホウレン草のほかにキュウリ、ニンジン、干しシイタケ、コンニャクの入った白和えです。具だくさんで栄養…

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク キュウリ だし汁 ホウレン草 もどし汁 干しシイタケ

• 25分
• 98 Kcal
• 2001/03
• 献立

塩クラゲや板コンニャク等、食感の違う食材を組み合わせた白和えです。

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 春菊（菊菜） シイタケ もどし汁 塩クラゲ

• 25分
• 148 Kcal
• 2019/04
• 献立