愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • アサリのスープ

    アサリのスープ

    主材料:水 酒 刻みネギ アサリ 昆布

    • 20分
    • 22 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ピーナッツソース冷ややっこ

    ピーナッツソース冷ややっこ

    ピーナッツのこくがさっぱりとした豆腐によく合います。

    主材料:絹ごし豆腐 パクチー(香菜) ピーナッツ ピーナッツバター

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • モヤシとちくわのあんかけ焼きそば

    揚げ焼きした麺にたっぷりのモヤシとちくわのあんをかけました。お財布にも優しい節約レシピ。

    主材料:中華麺 水 青のり 片栗粉 モヤシ ちくわ

    • 10分
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • ニンジンと切干し大根の甘酢和え

    切干し大根は常備しておくと何かと便利!

    主材料:ニンジン 切干し大根 松の実 だし汁

    • 20分
    • 93 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • クラゲの酢の物

    クラゲの酢の物

    主材料:モヤシ クラゲ おろしショウガ 小松菜

    • 20分
    • 43 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • フライパンで簡単 ナスの揚げ浸し 15分で完成 基本の和食料理

    時短でササっと作りたい、ナスの揚げ浸し。ナスを丸ごと使います。とろとろになったナスに、お出汁がしみ…

    主材料:ナス サヤインゲン だし汁 酒

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • カブのエビあんかけ

    カブのエビあんかけ

    とろ~っとショウガ風味のあんがかかった優しいおかずです♪しょうが。。。ジンゲロン、ショウガオールと…

    主材料:カブ カブの葉 酒 むきエビ おろしショウガ だし汁 酒

    • -
    • 140 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    主材料:カボチャ バター

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • カリフラワーのピリ辛ゴマ和え

    カリフラワーのピリ辛ゴマ和え

    辛いのがお好きな方は豆板醤の量を増やして下さいね。

    主材料:カリフラワー すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • とまらないおいしさ!ズッキーニのさっぱりマリネ

    ちょっと和風のさっぱりとしいたズッキーニのマリネです。よく味をなじませてから召し上げれ!

    主材料:ズッキーニ

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 牛肉、卵、レタスの黒コショウ炒め

    牛肉は少量でも、卵と野菜でボリュームアップ。

    主材料:牛肉 卵 玉ネギ レタス 酒

    • 15分
    • 402 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • ツナ揚げロール

    ツナ揚げロール

    主材料:油揚げ ツナ 昆布茶 ネギ

    • 10分
    • 337 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 鶏の照り焼き手巻きご飯

    鶏の照り焼き手巻きご飯

    ジューシーな鶏の照り焼きを野菜と共にサッパリ召し上がれ!

    主材料:酒 小麦粉 鶏もも肉 ご飯 サニーレタス 新玉ネギ

    • 20分
    • 746 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 炒めキノコ混ぜご飯

    炒めキノコ混ぜご飯

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ ショウガ シメジ 油揚げ マイタケ

    • 10分
    • 434 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • パリパリキュウリ

    パリパリキュウリ

    主材料:キュウリ

    • 20分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • 青菜のゴマ和え

    青菜のゴマ和え

    主材料:青菜 エノキ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 彩り鮮やか!パプリカのきんぴら お弁当や常備菜にもおすすめ

    常備菜にもおすすめの、パプリカとにんじんをきんぴら。栄養があり彩りきれいなのでお弁当にもピッタリで…

    主材料:ニンジン 黄パプリカ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • キャベツの梅おかか和え

    キャベツの梅おかか和え

    主材料:キャベツ 梅干し かつお節 酒

    • 10分
    • 21 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • サツマイモと鶏肉のコチュジャン煮

    サツマイモと鶏肉をコチュジャンとみそで煮た、エスニックな煮物です。

    主材料:サツマイモ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ 水 酒 すり白ゴマ

    • 25分
    • 572 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 鮭と大根おろしの辛煮

    鮭と大根おろしの辛煮

    煮汁を含んだ大根おろしが鮭を美味しくしてくれる一品です。

    主材料:生鮭 大根おろし だし汁 酒 大葉

    • 20分
    • 186 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 手羽餃子・ハーブ風味

    手羽餃子・ハーブ風味

    コツさえつかめば手羽餃子が家庭で楽しめます!

    主材料:酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ プチトマト 小麦粉 レモン バジル 鶏手羽先 セージ

    • 40分
    • 304 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • アサリ丼

    アサリ丼

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ネギ だし汁 ミツバ アサリ

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 超簡単!自家製たれで本格バンバンジー 絶品中華 by山下 和美さん

    15分で完成!自家製のたれで楽しむ、バンバンジー。コクのあるゴマダレが、あっさりとした鶏ささ身とキ…

    主材料:酒 ショウガ キュウリ 白ネギ 鶏ささ身 トマト

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • その他
  • チキンカツブランチ

    チキンカツブランチ

    たっぷり食べたい人におすすめです!栄養もボリュームも満点!

    主材料:溶き卵 ジャガイモ 鶏もも肉 小麦粉 酒 スプラウト ご飯 春キャベツ パン粉 豆腐 グリーンアスパラ

    • -
    • -
    • 2009/03
    • 特集
  • 豚肉とカボチャの甘酢炒め

    豚肉とカボチャの甘酢炒め

    主材料:豚肉 酒 片栗粉 カボチャ ピーマン 玉ネギ 片栗粉

    • 15分
    • 433 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • レンコンのカリカリ煮

    レンコンのカリカリ煮

    主材料:レンコン 酒 だし汁 かつお節 青のり

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • ナッツライス

    ナッツライス

    主材料:ナッツ類 ご飯 キュウリ トマト

    • 10分
    • 452 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ナスのピリ辛漬け

    ナスのピリ辛漬け

    油と相性のいいナスは、揚げるとトロリンとなって更に美味しくなります。今回は豆板醤と甘酢をベースにし…

    主材料:ナス 白ネギ ウズラの卵 大葉 だし汁 酒

    • 20分
    • 326 Kcal
    • 2002/09
    • 簡単
  • いろいろキノコと煮豆の炒め物

    いろいろキノコと煮豆の炒め物

    キノコを数種類組み合わせて満足度UP! 煮豆と一緒に炒めた一品です。

    主材料:シメジ かつお節 バター エリンギ シイタケ マイタケ プチトマト 甘煮豆

    • 15分
    • 149 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 大根とリンゴのサラダ

    大根とリンゴのサラダ

    大根は細かいせん切りにすると、ドレッシングが良く絡みます。

    主材料:大根 レモン汁 リンゴ スプラウト

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
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