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しょうゆを使ったレシピ

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  • レタスと豆腐の中華スープ

    レタスと豆腐の中華スープ

    主材料:水 片栗粉 ニンジン 豆腐 レタス シーフードミックス

    • -
    • -
    • 2009/07
    • 連載
  • オクラチャンプルー

    オクラチャンプルー

    ゴーヤの代わりにオクラを使って食べやすく、さっぱり食べられます。

    主材料:オクラ 豚もも肉 木綿豆腐 溶き卵 酒 かつお節

    • 15分
    • 324 Kcal
    • 2018/05
    • 簡単
  • カツオのたたき

    カツオのたたき

    主材料:カツオ ショウガ ニンニク 酒 キュウリ レモン汁 大根 薬味ネギ

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • いろいろビーンズカレー

    いろいろビーンズカレー

    ホクホクッとした食感の豆が主役のカレーは、煮込み時間が短くてすぐできるのが嬉しい!

    主材料:水煮豆 玉ネギ ニンジン ニンニク ショウガ 枝豆 豚ひき肉 水

    • 40分
    • 550 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 豚肉の竜田揚げ

    豚肉の竜田揚げ

    主材料:豚肉 酒 ショウガ 片栗粉

    • 10分 +
    • 418 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • 大根とニンジンの甘酢炒め

    大根とニンジンの甘酢炒め

    お好きな具材を使ってもOK! お手軽甘酢炒め。

    主材料:大根 ニンジン 鶏ささ身 だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 自家製出汁じょうゆの冷奴

    自家製出汁じょうゆの冷奴

    これ以外にも使える出汁じょうゆはとっても便利。

    主材料:豆腐 酒 白ゴマ かつお節 昆布 オクラ

    • 10分 +
    • 150 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 野菜のスープ

    野菜のスープ

    主材料:水 ニンジン 大根 刻みネギ

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • マグロステーキ丼

    マグロステーキ丼

    主材料:ご飯 酒 ショウガ ニンニク マグロ 貝われ菜

    • 10分
    • 244 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • ニンジンの明太子炒め

    ニンジンの明太子炒め

    主材料:ニンジン 明太子

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • ニンジンとしらすのレモンサラダ

    レモンの酸味で野菜の甘みが引きたちますね。

    主材料:ニンジン レモン汁 大根 シラス干し レモン

    • 10分
    • 51 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • カリカリ油揚げがおいしい!油揚げとニラのナムル

    困った時の救世主、油揚げを使ったレシピを紹介します。油揚げをカリカリに焼くのがポイント。ニンニクの…

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ニラ 油揚げ

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • タコのピリカラ和え

    タコのピリカラ和え

    主材料:ゆでタコ足 チンゲンサイ 大根 ショウガ

    • 15分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • ブロッコリーのゴママヨ

    ブロッコリーのゴママヨ

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • 白菜と油揚げのとろとろ雑煮

    白菜と油揚げのとろとろ雑煮

    白菜とお餅のトロトロ煮スープ。昔懐かしい素朴な味に、ひとくち飲めば、優しい気持ちになれるはず♪

    主材料:お餅 だし汁 ユズ皮 白菜 油揚げ

    • 18分
    • -
    • 2014/01
    • 連載
  • ブリのグリル焼き

    ブリのグリル焼き

    ブリをシンプルに塩コショウで。

    主材料:ブリ

    • 15分
    • 213 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • イカのオイスター炒め

    イカのオイスター炒め

    イカは炒める前にサッと熱湯に通しておく事で、プリッとした食感になります。

    主材料:イカ 酒 キヌサヤ シメジ ニンジン キクラゲ ショウガ 酒

    • 20分
    • 172 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • カブのサラダ

    カブのサラダ

    主材料:カブ リンゴ ハム

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • カニジャコチャーハン

    カニジャコチャーハン

    カニ缶を使った、ぜいたくなチャーハン。カリカリに炒めたチリメンジャコがポイント。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ チリメンジャコ グリンピース カニ缶

    • 20分
    • 537 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ジャガイモのおかか煮

    ジャガイモのおかか煮

    最後にかつお節を加えて風味UP!

    主材料:ジャガイモ だし汁 酒 かつお節

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 揚げ鶏の甘酢あんかけ

    揚げ鶏の甘酢あんかけ

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 キャベツ プチトマト 水 酒

    • 20分
    • 544 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ホルモン風冷凍コンニャク焼きうどん

    人気のホルモン焼きうどんをコンニャクでヘルシーに。

    主材料:うどん 酒 玉ネギ 白ネギ ニラ ニンニク コンニャク

    • 20分
    • 291 Kcal
    • 2014/05
    • 特集
  • ヒジキとギンナンのショウガ風味混ぜご飯

    ショウガと紅ショウガのダブル使いで、彩りと爽やかさをプラス! 具材は常備しておけば、混ぜるだけで簡…

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 水 芽ヒジキ 紅ショウガ ギンナン

    • 15分
    • 340 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 豚バラ鍋

    豚バラ鍋

    豚肉や野菜からでた旨味が加わっておいしいだしに。〆はそばを加えて年越しそばに!

    主材料:酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 シイタケ ネギ ニラ 豚バラ肉 エビ 木綿豆腐

    • 30分
    • 890 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • ほうれん草のカラシ和え

    ほうれん草のカラシ和え

    主材料:ホウレン草 酒

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏肉のくわ焼き

    鶏肉のくわ焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 シシトウ エリンギ 酒

    • 20分
    • 380 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 作り置き!焼き肉のタレでサバの韓国風みそ煮

    <作り置き!焼き肉のタレ>にみそと豆板醤をプラス。定番のサバのみそ煮を韓国風のピリ辛煮にアレンジし…

    主材料:酒 サバ 水 玉ネギ ニンニク 白ゴマ ピーマン 黄パプリカ

    • 25分
    • -
    • 2017/10
    • 連載
  • 中華風ステーキ

    中華風ステーキ

    ステーキを中華ソースでいただきます。いつもとは違う意外な味が美味し~い。シャキシャキの野菜も添えて…

    主材料:酒 ニンニク 玉ネギ クレソン 牛ステーキ肉

    • 15分
    • -
    • 2005/05
    • 簡単
  • 切干し大根の生姜甘酢

    切干し大根の生姜甘酢

    主材料:切干し大根 キュウリ ショウガ

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    • 2009/06
    • 連載
  • トマトとレタスのサラダ

    トマトとレタスのサラダ

    主材料:フルーツトマト レタス レモン汁 かつお節

    • 15分
    • 14 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
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