しょうゆを使ったレシピ

始めに塩を振ってサンマの臭みをとります。シンプルに旬の味覚をご賞味下さい。

主材料：サンマ 大根おろし

• 50分
• 480 Kcal
• 2012/09
• 献立

ニンニクのきいた甘辛ダレがからんで、ご飯が進みます。

主材料：豚肉 小麦粉 プロセスチーズ サヤインゲン ニンジン 酒 ニンニク

• 20分
• 383 Kcal
• 2018/03
• 献立

煮ヒジキは稲荷寿司やお弁当にも使える万能レシピ。

主材料：ご飯 酒 ニンジン 油揚げ サヤインゲン シイタケ 芽ヒジキ しらたき（糸コンニャク） もどし汁

• 20分
• 463 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：グリーンアスパラ クリームチーズ かつお節

• 5分
• 51 Kcal
• 2010/09
• お弁当

片栗粉で簡単に作れておすすめ！ショウガのきいたタレに漬けたブリを小さめのフライパンで揚げ焼きに。衣…

主材料：ブリ 酒 片栗粉 ルッコラ

• 30分
• 343 Kcal
• 2018/02
• 献立

春雨たっぷり。ゴマ油でコクをプラス。

主材料：水 春雨 白菜 鶏ささ身

• 15分
• 132 Kcal
• 2008/04
• 献立

鶏ささ身をしっとりと仕上げて美味しくいただきます。

主材料：セロリ 鶏ささ身

• 15分
• 61 Kcal
• 2016/03
• 献立

たたいたキュウリにひと手間加えたキムチ和え。簡単にあともう一品が！

主材料：キュウリ 白菜キムチ 白ゴマ

• 10分
• 33 Kcal
• 2015/03
• 献立

覚えておきたい定番レシピ！　甘めの味付けでご飯に良く合います。

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ ミツバ 鯛

• 30分
• 249 Kcal
• 2010/10
• 献立

主材料：里芋 スルメ グリンピース ユズ皮 ユズ皮 だし汁 酒

• 30分
• 109 Kcal
• 2004/11
• 献立

ツナの油を利用して、コクのある炒め物に。

主材料：酒 ツナ ニンニクの芽

• 15分
• 182 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：ニンニク プチトマト 酒 レモン 鶏手羽中 姫ネギ

• 50分
• 177 Kcal
• 2004/08
• 特集

主材料：サツマイモ

• 15分
• 161 Kcal
• 2011/12
• お弁当

麻婆豆腐と麻婆ナスをいっしょにしちゃいました！豆腐でかさましでボリュームも申し分なしです。

主材料：水 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐 ナス お湯 パクチー（香菜）

• 20分
• 413 Kcal
• 2014/07
• 献立

ペースト状にした梅干しが入った梅酢に切干し大根を和えた、サッパリとした一品。

主材料：切干し大根 キュウリ ショウガ 梅干し だし汁

• 20分
• 31 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：生鮭 ドライパセリ

• 10分
• 318 Kcal
• 2011/03
• お弁当

主材料：しらたき（糸コンニャク） 明太子 刻みネギ 酒

• 15分
• 53 Kcal
• 2001/10
• 献立

お好みで鶏肉を入れてもOKです！

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 水煮大豆 板コンニャク 昆布 レンコン

• 25分
• 211 Kcal
• 2011/10
• 献立

カレー粉をまぶした木綿豆腐をカリッと焼いて、タレをからめます。ヘルシーステーキはダイエットの味方！

主材料：木綿豆腐 小麦粉 バター ネギ 刻みのり

• 25分
• 212 Kcal
• 2013/10
• 献立

炒めることで旨みが増すキムチ。豚肉とも相性抜群の定番のおかずです。

主材料：白菜キムチ 酒 豚肉 白ネギ 卵

• 13分
• 370 Kcal
• 2016/10
• 献立

牛丼のような、甘辛い味付け。ガッツリ食べたい人向けのボリューム満点丼！

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ネギ だし汁 豚肉 エノキ 紅ショウガ

• 30分
• 647 Kcal
• 2009/09
• 献立

白ゴマたっぷりのゴマダレをブロッコリーに和えて香り豊かな一品に。

主材料：ブロッコリー すり白ゴマ 酒

• 10分
• 104 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：ホウレン草 だし汁 酒 かつお節

• -
• -
• 2009/06
• 連載

食べごたえあり！子供も大人も美味しくいただけます。調味料は予め合わせておきましょう。火の通りにくい…

主材料：白菜 豚肉 ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• -
• 2010/12
• 特集

おせちの定番なますはサラダでいろいろアレンジできます。ゴマ油の風味を加えればあっという間に中華風。

主材料：キュウリ モヤシ カマボコ 紅白なます

• 10分
• -
• 2015/12
• 特集

ユズコショウ風味のおろしダレがちょっぴり大人の味。

主材料：酒 豚ロース肉 大根おろし シシトウ レンコン

• 15分
• 330 Kcal
• 2008/11
• 特集

油揚げとチリメンジャコをカリカリに炒めて、新玉ネギと和えました。

主材料：新玉ネギ 油揚げ チリメンジャコ

• 10分
• 163 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：水菜 サニーレタス キュウリ 貝われ菜 リンゴ レモン汁 すり白ゴマ

• 15分
• 48 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：厚揚げ 刻みネギ ショウガ キュウリ

• 25分
• 246 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：揚げ天 大根おろし

• 10分
• 99 Kcal
• 2005/02
• 献立