愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • 菜の花とそら豆の梅肉和え

    菜の花とそら豆の梅肉和え

    春の食材をさっぱり梅肉和えに。そら豆の淡緑色と菜の花の濃緑色がきれいなコントラスト。その色を生かす…

    主材料:菜の花 ソラ豆 梅干し

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2003/03
    • 特集
  • ニンジンのエスニックサラダ

    ニンジンのエスニックサラダ

    ニンジンをナンプラーで和えたサラダは、ミントの爽やかな香りと相性抜群。

    主材料:ニンジン ミントの葉

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 白菜とカリカリ梅のサラダ

    白菜とカリカリ梅のサラダ

    主材料:白菜 カリカリ梅

    • 10分
    • 17 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • エスプレッソワッフル

    エスプレッソワッフル

    主材料:卵 バター 薄力粉 溶かしバター 牛乳 ホイップクリーム エスプレッソ コーヒーリキュール オリーブ

    • -
    • -
    • 2004/07
    • 特集
  • オクラと納豆のみそ汁

    オクラと納豆のみそ汁

    オクラと納豆入り! 毎日の健康に欠かせない栄養素がたっぷり!

    主材料:だし汁 油揚げ 大葉 納豆 オクラ

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ナスのゴマ酢和え

    ナスのゴマ酢和え

    箸休めにちょうどいいサッパリとした一品。

    主材料:ナス すり白ゴマ

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • チリメンの甘酢和え

    チリメンの甘酢和え

    主材料:キュウリ チリメンジャコ 大根おろし

    • 10分
    • 33 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • タケノコボンゴレ

    タケノコボンゴレ

    オリーブ油にニンニクの香りをつけるためには、火は弱火で!

    主材料:スパゲティー アサリ 水煮タケノコ アンチョビ ニンニク 白ワイン イタリアンパセリ

    • 20分
    • 531 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 豚骨付きバラ肉の赤ワイン漬け焼き

    前日に仕込めば焼くだけ簡単!!

    主材料:レモン 豚骨付きバラ肉 赤ワイン

    • 30分 +
    • 589 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • タラのトロ~リチーズ焼き

    タラのトロ~リチーズ焼き

    濃厚なソースに甘塩タラがさらに味を引き締めてくれます。

    主材料:タラ ジャガイモ 玉ネギ ブロッコリー 卵 牛乳 生クリーム

    • 30分
    • 635 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 大根のレモンマヨ和え

    大根のレモンマヨ和え

    主材料:大根 ツナ 水煮コーン サニーレタス レモン プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 紅ショウガ入りだし巻き卵

    紅ショウガ入りだし巻き卵

    やさしい味のだし巻き卵に紅ショウガを加えて。ホウレン草が見た目も鮮やかできれい!

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし ホウレン草 紅ショウガ かつお節

    • 20分
    • 223 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • イカとセロリの酒塩炒め

    イカとセロリの酒塩炒め

    イカの旨味をセロリとシメジが吸って、お酒のおつまみにも最適な一品になりました。セロリのシャキシャキ…

    主材料:イカ セロリ シメジ 酒

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • 酢鶏

    酢鶏

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ ピーマン 酒 ショウガ

    • 15分
    • 383 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • う巻き卵

    う巻き卵

    主材料:卵 ウナギ蒲焼き 酒 キュウリ

    • 20分
    • 342 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • エビサラダ

    エビサラダ

    主材料:エビ 酒 レタス レモン

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • ホウレン草と春菊のお浸し

    ホウレン草と春菊のお浸し

    ホウレン草にほろ苦さがおいしい春菊をプラス。

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シイタケ 春菊(菊菜) エノキ 柑橘汁

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • トマトフォカッチャ

    トマトフォカッチャ

    トマトの酸味と香りが優しく広がります。上にチーズやオリーブなど、お好みの食材をのせるのもオススメ。

    主材料:強力粉 トマトジュース

    • 1時間30分
    • -
    • 2010/08
    • ブレッド
  • 簡単だけど本格的!バターチキンカレー スパイスをブレンドして作る

    自宅で簡単に本格バターチキンカレーを作ろう。ヨーグルトに漬け込んだチキンをバター、トマト、生クリー…

    主材料:ニンニク ショウガ バター プレーンヨーグルト 鶏むね肉 水煮トマト 生クリーム グリーンチリ カスリメティ

    • 30分 +
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • エリンギの甘辛炒め

    エリンギの甘辛炒め

    砂糖としょうゆの照り焼き味に、粉山椒を振ることで味にメリハリを!

    主材料:エリンギ 酒

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • アユの洋風ソテー

    アユの洋風ソテー

    アユの塩焼きにオリーブオイルとバルサミコ酢をかけて洋風に。オシャレ一品!

    主材料:アユ

    • 20分
    • 104 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • キノコの梅サラダ

    キノコの梅サラダ

    主材料:シメジ エノキ 酒 キュウリ チリメンジャコ 梅干し

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • たたきゴボウ

    たたきゴボウ

    主材料:ゴボウ 白ゴマ だし汁

    • 20分
    • 74 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • チャーハン

    チャーハン

    主材料:ご飯 卵 ショウガ 酒 ニンニクの芽 パクチー(香菜) むきエビ 赤ピーマン

    • -
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • ほかほかおでん

    ほかほかおでん

    主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 刻みネギ さつま揚げ 手綱コンニャク

    • 50分
    • 361 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • キュウリのナムル

    キュウリのナムル

    主材料:ニンニク 白ゴマ キュウリ

    • 15分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 鶏とタケノコのひとくち揚げ

    鶏とタケノコのひとくち揚げ

    ジューシーな鶏肉とタケノコを使ったひとくち揚げ。揚げたてがやっぱり一番おいしい!揚げたてをぜひ。

    主材料:鶏もも肉 水煮タケノコ 小麦粉 片栗粉 水

    • 20分
    • 337 Kcal
    • 2007/10
    • 簡単
  • お好み焼きパン

    お好み焼きパン

    ふわふわのパンに、お好み焼きには欠かせないソースやマヨネーズ、青のりをトッピングしました!まるでお…

    主材料:卵 青のり キャベツ かつお節 紅ショウガ 薄力粉 無塩バター ぬるま湯 ソーセージ 強力粉

    • 2時間10分
    • -
    • 2009/10
    • ブレッド
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    ナメコとオクラのヌルネバコンビのおみそ汁!

    主材料:だし汁 油揚げ ナメコ オクラ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • キノコの炊き込みご飯

    キノコの炊き込みご飯

    主材料:酒 お米 だし汁 油揚げ シメジ シイタケ マイタケ エノキ

    • 1時間
    • 431 Kcal
    • 2010/10
    • お弁当
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