塩を使ったレシピ

ミョウガの風味でサッパリと頂けます！　コシがあってモチモチのすいとんが美味！

主材料：小麦粉 水 カボチャ ニンジン 玉ネギ ミョウガ 油揚げ だし汁 酒

• 20分
• 218 Kcal
• 2013/07
• 献立

スライスした生の玉ネギは、塩もみして水に放つ事で辛みが和らぎます。

主材料：玉ネギ ホタテ 大葉 レモン汁

• 15分
• 136 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ キャベツ ゆでタコ足

• 45分
• 341 Kcal
• 2006/12
• 献立

香りの良いほうじ茶でお米を炊きました。口いっぱいにほうじ茶の香りが広がります。

主材料：お米 お茶 水 酒

• 1時間
• 318 Kcal
• 2003/10
• 献立

お家で簡単焼き鳥！塩をしっかりもみ込むのがポイント。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。

主材料：鶏もも肉 白ネギ ショウガ

• 15分
• 221 Kcal
• 2013/02
• 簡単

豆苗は炒めすぎ注意。シャキシャキに仕上げます。

主材料：酒 エリンギ 豆苗

• 10分
• 30 Kcal
• 2016/08
• 献立

かために炊いたご飯を強火で炒めてパラパラに仕上げます。

主材料：ご飯 ニンジン 酒 ネギ しば漬け ゴボウ 焼き鳥

• 15分
• 442 Kcal
• 2016/01
• 献立

干しシイタケは旨味がギュッと濃縮されているのでストックしておくと何かと便利！

主材料：キュウリ シイタケ すり白ゴマ

• 25分
• 42 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：ミントの葉 アイスクリーム ウエハース イチゴ

• 5分
• -
• 2001/03
• 献立

主材料：おから 油揚げ キクラゲ トウモロコシ ニンジン マッシュルーム グリーンアスパラ ショウガ 天かす 酒

• -
• -
• 2008/06
• 特集

パスタをゆでて和えるだけの、簡単ツナパスタのレシピを紹介します。15分ほどで出来るので、ササっと作…

主材料：ツナ スパゲティー 大葉 梅干し

• 15分
• 452 Kcal
• 2011/08
• 簡単

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ エノキ カマボコ

• 15分
• 51 Kcal
• 2004/08
• 献立

ほんのり甘いふんわりパンと抹茶の香り高いクッキー生地が最高！ざらめ糖のカリカリ食感もポイントです！

主材料：牛乳 薄力粉 無塩バター 卵 チョコチップ 強力粉 抹茶

• 2時間20分
• -
• 2011/09
• ブレッド

主材料：玉ネギ ドライパセリ ハム チリメンジャコ サラダ水菜

• 15分
• 122 Kcal
• 2007/01
• 献立

サクサク衣のゴボウの唐揚げ。調味料に漬けてから揚げると味が染みて美味しいです。

主材料：片栗粉 酒 ゴボウ コーンスターチ

• 15分
• 171 Kcal
• 2016/01
• 献立

柔らかく火を通したズッキーニがソースのようにスパゲティーにからみます。

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 水 アンチョビ ズッキーニ

• 25分
• -
• 2017/07
• その他

子供が大好きな卵豆腐を食物繊維豊富なワカメと一緒に。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 卵豆腐 貝われ菜 カニ風味カマボコ

• 10分
• 98 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：水 絹ごし豆腐 牛乳 白ワイン 新玉ネギ ソラ豆 クラッカー

• 20分
• -
• 2002/05
• 献立

タケノコを味わうために薄味に仕上げた炊き込みご飯です。ダシの香りとタケノコのほんのりとした甘みが絶…

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米 タケノコ

• 1時間
• 493 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ ミツバ

• 20分
• -
• 2003/10
• 献立

揚げたプチトマトは甘さが引き立ちます。見た目もかわいらしい一品。

主材料：プチトマト 小麦粉 片栗粉 バジル 水

• 10分
• 153 Kcal
• 2014/07
• 簡単

主材料：ご飯 白ゴマ チリメンジャコ シイタケ シメジ 明太子 焼きのり

• 10分
• 346 Kcal
• 2016/02
• お弁当

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン ゴボウ レンコン

• 1時間
• 463 Kcal
• 2003/12
• 献立

くたくたに炊いたズイキは冷めてもおいしい。

主材料：酒 だし汁 油揚げ シイタケ ズイキ

• 20分
• 244 Kcal
• 2008/08
• 献立

小松菜はサッと火を入れるだけでOKです！

主材料：小松菜 ニンジン チリメンジャコ だし汁 酒

• 15分
• 87 Kcal
• 2015/07
• 献立

シンプルに塩ゆでしていただきます。

主材料：栗

• 40分
• 167 Kcal
• 2007/10
• 献立

ほのかに広がるローズマリーの香りがポイント。あればぜひ削りたてのチーズをかけて下さい！

主材料：ペンネ ソーセージ ジャガイモ ブロッコリー ニンニク パルミジャーノチーズ

• 25分
• -
• 2009/11
• 連載

主材料：サバ 白ワイン セロリ 玉ネギ バター レモン ピーマン

• 50分
• -
• 2001/11
• 献立

最後にかける黒酢でよりさっぱりと。カニの旨味と卵のやさしい味がほっとする雑炊です。ダイエットにはも…

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ エノキ ミツバ 卵 刻みのり ご飯 大根

• 15分
• 359 Kcal
• 2007/04
• 簡単

甘くなくてトロミのある、食べるジュース。夏野菜の王様トマトと相性のいいアボカドで。簡単ガスパッチョ…

主材料：トマト アボカド 赤パプリカ バジル レモン汁 氷

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• 2001/07
• 特集