愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵豆腐のお吸い物

子供が大好きな卵豆腐を食物繊維豊富なワカメと一緒に。

献立
調理時間
カロリー
98 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

卵豆腐

1～2パック

ワカメ

(ゆで:生)15g

貝われ菜

1/4パック

<調味料>

  

酒

大さじ2
  

みりん

小さじ2
  

塩

小さじ1/2
  

薄口しょうゆ

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
お吸い物
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2014/04/28
更新日：
2014/04/22

下準備

  • 卵豆腐のお吸い物の下準備1

    卵豆腐は1パックを4等分に切る。

  • ワカメは水洗いし、水気を絞って、ザク切りにする。

  • カニ風味カマボコは斜め半分に切る。

  • 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして半分の長さに切る。

作り方

  1. 卵豆腐のお吸い物の作り方5
    1

    鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら＜調味料＞の材料を加える。再び煮たったら、卵豆腐、カニ風味カマボコを加える。

  2. 卵豆腐のお吸い物の作り方6
    2

    卵豆腐が温まったら火を止め、最後に貝われ菜を加える。器にワカメを入れ、熱々のお汁を具と一緒に注ぎ入れる。

このレシピを含む人気レシピまとめ

美味しい！かわいい！人気のひな祭りレシピまとめ
美味しい！かわいい！人気のひな祭りレシピまとめ

3月3日はひな祭り！女の子の健やかな成長を祈る日です♪定番のちらし寿司はもちろん、ひなあられや桃を使ったケーキなど、見た目もかわいくて簡単なレシピがいっぱい。ひな祭りパーティにぴったりのおかずやデザート、お菓子のレシピで、楽しくお祝いしましょう！

「卵豆腐のお吸い物」の関連レシピ

「卵豆腐」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ