サラダ油を使ったレシピ

シイタケやエビの旨味と香りがおいしさを引き立てます。

主材料：酒 水 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ もどし汁 干しエビ サヤインゲン もち米 天津甘栗 豚もも肉

• 1時間
• 616 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：鶏むね肉 酒 卵 小麦粉

• 10分
• 292 Kcal
• 2015/05
• お弁当

肉厚のシイタケを使うのがおすすめです。シイタケの香りが豊かで手軽につまめるのもいいですね。お酒にも…

主材料：ピザ用チーズ ピーマン ドライパセリ プチトマト ベーコン シイタケ

• 15分
• -
• 2006/10
• 簡単

主材料：大根 ニンジン ニンニクの芽 だし汁

• 15分
• 95 Kcal
• 2001/08
• 献立

らっきょうのシャキシャキッとした食感と、大葉の香りがアクセント。酢が入ったドレッシングでサッパリと。

主材料：絹ごし豆腐 ニンニク 大葉 らっきょう

• 40分
• 134 Kcal
• 2012/08
• 簡単

生のトウモロコシと玉ネギだけで作るコーンスープです。野菜の甘みが十分に味わえます。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ トウモロコシ

• 30分
• 262 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：ツバス シシトウ 大根おろし 柑橘汁

• 25分
• 218 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン 酒 だし汁 大根おろし 刻みネギ エノキ

• 40分
• 419 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン 水煮タケノコ かつお節 木の芽 豚もも肉

• 30分
• 280 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：エビ 片栗粉 酒 生クリーム 玉ネギ ブロッコリー レタス プレーンヨーグルト 白ネギ トマト イカ

• 20分
• 310 Kcal
• 2006/12
• 献立

下味にしっかり漬けた鶏もも肉、砂肝の甘辛風味でご飯がいくらあってもたりない丼です。フライパンひとつ…

主材料：ご飯 酒 シイタケ 鶏もも肉 細ネギ 砂肝

• 35分
• 572 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：卵 かつお節 クリームチーズ クレソン

• 10分
• 337 Kcal
• 2010/07
• お弁当

ゴーヤをひき肉と卵でおいしく食べられるように作りました。ゴーヤとひき肉を炒めて溶き卵を加えマイルド…

主材料：ゴーヤ 豚ひき肉 卵

• 15分
• 165 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：ジャガイモ 水煮コーン

• 5分
• 209 Kcal
• 2014/04
• お弁当

主材料：エビ 白ワイン レモン 水 レタス トマト サヤインゲン 玉ネギ

• 20分
• -
• 2003/09
• 献立

ハチミツを加えるのがポイント。作り置きしておけば、うどんやそばのトッピングやお弁当にも役立つ一品で…

主材料：油揚げ 青ネギ 酒 白ゴマ

• 15分
• -
• 2016/02
• 連載

白ネギのシャキシャキ食感がGOOD！大根おろしをのせてさっぱりいただきます。

主材料：牛肉 白ネギ だし汁 酒 大根おろし

• 15分
• 436 Kcal
• 2009/01
• 簡単

ユズコショウの香りが広がる、サッパリおいしい一皿です。鮭とシメジに少し焼き色をつけると、よりおいし…

主材料：生鮭 ホワイトシメジ 酒 すり白ゴマ

• 10分
• 226 Kcal
• 2010/09
• 簡単

粉チーズの塩気がきいたケークサレ。ワインとの相性も抜群です。材料を混ぜて焼けば完成する手軽さも魅力…

主材料：卵 薄力粉 粉チーズ ベーコン 玉ネギ ドライトマト キャベツ

• 1時間
• -
• 2010/12
• ブレッド

主材料：シメジ エノキ シイタケ プチトマト

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：カブ ニンジン キュウリ パプリカ 酒 だし汁

• 40分
• 155 Kcal
• 2002/11
• 献立

牛肉でゴボウとニンジンを巻いて、みそで味付け。半分に切って盛るとキレイですよ。

主材料：牛肉 ゴボウ ニンジン 小麦粉 だし汁 酒

• 30分
• 340 Kcal
• 2010/10
• 献立

主材料：鶏手羽先 ママレード ニンニク レタス

• 25分
• 258 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：卵 モヤシ ピーマン キクラゲ 豚肉

• 15分
• 121 Kcal
• 2005/05
• 献立

鶏と大豆のだしがきいた、ホッと落ち着く味。

主材料：ニンジン 水 ショウガ 水煮大豆 キヌサヤ 鶏もも肉

• 35分
• 451 Kcal
• 2017/06
• 献立

薄切りの豚肉を使ったショウガ焼き。味がからみやすく、野菜もたっぷりとれるのでオススメです。

主材料：酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ ニンジン レタス パセリ

• 10分
• 394 Kcal
• 2018/07
• 献立

カリッと焼いた厚揚げに、野菜たっぷりのだしをかけていただきます。

主材料：厚揚げ シメジ ニンジン ピーマン ショウガ 細ネギ だし汁 酒

• 20分
• 239 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：卵 ご飯 バター 白ネギ ショウガ グリンピース 貝われ菜 納豆 野沢菜のお漬け物

• 30分
• 596 Kcal
• 2004/11
• 献立

スパゲティーはもちろん、オムレツやタコライス、グラタン、ピザソース、ホットサンドにもアレンジが色々…

主材料：玉ネギ 合いびき肉 水煮トマト 赤ワイン ニンニク ニンジン セロリ シメジ

• 45分
• -
• 2013/09
• 特集

おだしたっぷりのだし巻き卵は、とりあえずおさえておきたい一品。卵の焼き色も食欲をそそりますね。

主材料：だし汁 卵 大根おろし

• 15分
• 380 Kcal
• 2008/06
• 特集