愛あるセレクトをしたいママのみかた

じゃがカレー焼き

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々

水煮コーン

大さじ1

<調味料>

  

マヨネーズ

小さじ1.5
  

カレー粉

小さじ1/3

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2014/04/20
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて小さめのひとくち大に切り、水にさらして水気をきる。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで2～3分加熱する。柔らかくなったら塩を振り、フォークなどでつぶす。

  2. じゃがカレー焼きの作り方2
    2

    ボウルに(1)、水気をきった水煮コーン、＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。2等分して、平らな円形になるように形を整える。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を両面焼き色がつくまで焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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