愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゴマ油を使ったレシピ

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  • ザーサイハム奴

    ザーサイハム奴

    豆腐を豪快に崩して召し上がれ!ゴマ油と酢がきいた夏向きの一皿です。

    主材料:豆腐 白ネギ キュウリ ザーサイ ハム

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • シャッキリきんぴら

    シャッキリきんぴら

    レンコンのシャキシャキ感が良いですね。

    主材料:レンコン ピーマン 赤パプリカ 豚肉 白ゴマ

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    パンチの効いたニラと豆板醤がよく合う温かい奴です。

    主材料:昆布 ショウガ 木綿豆腐 ニラ

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 根菜と揚げ天の炒め煮

    根菜と揚げ天の炒め煮

    揚げ天はお好みのものでOK。根菜の食感を楽しんで下さい!素材の味を生かした、さっぱり味の一品です。

    主材料:大根 ニンジン レンコン ショウガ ゴボウ天 ショウガ天 グリンピース だし汁 酒

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2008/02
    • 簡単
  • 手羽先の黒酢煮

    手羽先の黒酢煮

    食欲がなくなりやすい時期におすすめ!さっぱり味で食べやすいですよ。

    主材料:鶏手羽先 白ネギ ショウガ ゆで卵 グリーンアスパラ 酒

    • 50分
    • 453 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ネバネバがやみつき!ニンニク香るモロヘイヤのナムル by 保田 美幸さん

    さっとゆでたモロヘイヤにニンニクやゴマで和えたナムルです。栄養がありクセがないので子どもにも食べや…

    主材料:ニンニク すり白ゴマ モロヘイヤ

    • 10分
    • 30 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • オクラのジャコ和え

    オクラのジャコ和え

    主材料:オクラ シシトウ チリメンジャコ ショウガ

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 春雨のエスニックサラダ

    春雨のエスニックサラダ

    主材料:春雨 キュウリ ニンジン カニ風味カマボコ モヤシ 紫玉ネギ レタス

    • 20分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • 長芋のサラダ

    長芋のサラダ

    主材料:長芋 キュウリ サラダ菜 むきエビ

    • 10分
    • 94 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 砂肝サラダ

    砂肝サラダ

    たっぷり野菜でボリューム満点ですが、とってもヘルシーです。砂肝のコリコリした食感が美味しいですよ。

    主材料:砂肝 鶏ささ身 酒 水 玉ネギ レタス ニンジン 大葉 パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2006/06
    • 簡単
  • クラゲとチンゲンサイの中華和え

    XO醤が入ってコクのあるピリ辛味に。

    主材料:ニンジン チンゲンサイ クラゲ

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 本当においしい!基本の酢豚

    本当においしい!基本の酢豚

    揚げた豚肉と炒めた野菜を甘酢あんにからめた基本の酢豚です。酸っぱすぎない味付けが◎

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

    • 30分
    • 375 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • サクサクピリ辛田作り

    サクサクピリ辛田作り

    甘すぎず、おつまみにピッタリ。ピリッとした花椒と唐辛子パワーで体を温めます。

    主材料:ごまめ クルミ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • マーボーナス

    マーボーナス

    主材料:豚ひき肉 ナス 水煮タケノコ 白ネギ サヤインゲン ショウガ ニンニク 酒

    • 25分
    • 243 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 豚肉と春菊の梅巻き焼き

    豚肉と春菊の梅巻き焼き

    ニンニクの効いた梅ダレで、食欲が進む! 鍋とは一味違う、春菊の美味しさを楽しめます。

    主材料:豚肉 白ネギ ニンニク シイタケ 春菊(菊菜) 梅干し

    • 30分
    • 442 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • マグロのタルタル丼

    マグロのタルタル丼

    マグロを細かくたたいて、刻んだキムチとゴマ油で風味づけ!たっぷりキュウリと大葉がさっぱりなんだけど…

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 大葉 マグロ 卵黄 白菜キムチ キュウリ 焼きのり 刻みネギ

    • 15分
    • 575 Kcal
    • 2002/06
    • 簡単
  • 揚げ魚の白菜あんかけショウガ風味

    旬の白菜をふんわりと卵白でとじた優しい味のあんかけ。ショウガでカラダを内側から温めましょう。

    主材料:ブリ 酒 片栗粉 白菜 白ネギ ショウガ 水 塩麹

    • 30分
    • 378 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • ホウレン草のナムル

    ホウレン草のナムル

    主材料:すり白ゴマ ホウレン草

    • 5分
    • 32 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • ゴマチーズの和風卵焼き

    ゴマチーズの和風卵焼き

    主材料:溶き卵 水 プロセスチーズ すり白ゴマ

    • 5分
    • 186 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • レンコンのきんぴら

    レンコンのきんぴら

    主材料:レンコン ピーマン 赤ピーマン 鶏ささ身 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ぱりぱり辛キュウリ

    ぱりぱり辛キュウリ

    主材料:キュウリ

    • 5分
    • 56 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 簡単肉味噌で!ジャージャー麺

    簡単肉味噌で!ジャージャー麺

    簡単肉味噌は作り置きにぴったり!麺に甘辛の肉味噌がよく合うジャージャー麺。

    主材料:水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 ニンニク 酒 合いびき肉 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 685 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 豚肉とザーサイの炒め物

    豚肉とザーサイの炒め物

    ビールのおつまみにもおすすめ。

    主材料:酒 片栗粉 豚肉 白ゴマ ネギ ザーサイ

    • 15分
    • 197 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 白菜チャーハン

    白菜チャーハン

    水分を多く含む白菜も、塩もみしてからしっかり水気を絞る事で、チャーハンの具に!

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 干し桜エビ 白菜

    • 15分
    • 354 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • シーフード入りニラチヂミ

    シーフード入りニラチヂミ

    主材料:水 小麦粉 ニラ 溶き卵 酒 シーフードミックス レタス

    • 10分
    • 301 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • モヤシとピーマンのナムル

    モヤシとピーマンのナムル

    主材料:白ゴマ ニンジン モヤシ ピーマン

    • 10分
    • 158 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • 臭みなし!カツオとアボカドの生春巻き

    漬けダレにからめて魚の臭みを軽減!そのまま食べがちなたたきも、ひと工夫でいつもと違ったおしゃれなエ…

    主材料:ライスペーパー 大葉 アボカド ニンニク モヤシ 白ゴマ カツオ

    • 20分
    • -
    • 2014/05
    • 特集
  • 簡単おつまみ マグロのユッケ 混ぜるだけ!by西川 綾さん

    ちょっと贅沢なまぐろのユッケ。切って混ぜるだけの簡単レシピを紹介します。ご飯にのせても美味しい、濃…

    主材料:マグロ アボカド

    • 10分
    • 165 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • マグロ漬けのネギダレ和え

    マグロ漬けのネギダレ和え

    しょうゆとみりんで下味をつけたマグロにゴマ油をからめた、お酒に合う一品。

    主材料:マグロ 白ネギ 焼きのり

    • 10分
    • 143 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • トマトとツナの炒め物

    トマトとツナの炒め物

    火を通してトロッとしたトマトにツナとゴマ油の香りがベストマッチ。

    主材料:ショウガ ツナ トマト パセリ

    • 10分
    • 142 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
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