愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵を使ったレシピ

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  • ふわふわ卵炒め

    ふわふわ卵炒め

    深めのフライパンを強火で熱し、一気に入れるのがふわふわ卵のコツ。豆板醤が入った調味料はピリッとして…

    主材料:卵 酒 カニ風味カマボコ トマト 片栗粉 水

    • 20分
    • 505 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • スパイシーソーセージロール

    スパイシーソーセージロール

    あえて揚げずに焼きました。パン粉がサクサク感UP!焼き立てをぜひ!カレー粉の香りがほのかに広がりま…

    主材料:強力粉 スキムミルク 卵 水 無塩バター ソーセージ パン粉

    • -
    • -
    • 2006/05
    • ブレッド
  • 甘酢あんの肉団子

    甘酢あんの肉団子

    子どもから大人まで人気のある肉団子。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメ!

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 小松菜

    • 30分
    • 488 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • チキンカツ

    チキンカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 酒 卵 キャベツ プチトマト 鶏もも肉 ソーセージ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • あんかけカニ玉丼

    あんかけカニ玉丼

    サッパリおいしいあんかけをたっぷりとかけて召し上がれ!

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 カニ缶

    • 20分
    • 718 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ミックスイモのコロッケ

    ミックスイモのコロッケ

    カボチャの甘みとベーコンチップの塩気が絶妙。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ プチトマト 酒 カボチャ キュウリ ベーコンチップ

    • 30分
    • 347 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 彩りカップ寿司

    彩りカップ寿司

    緑、黄色、赤色……彩り豊かなちらし寿司です♪

    主材料:酒 お米 昆布 卵 イクラ ツナ 菜の花 牛乳

    • 1時間
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • ベジタブルオードブル

    ベジタブルオードブル

    美肌・美白には欠かせないビタミン類がギュッと詰まった一皿です。

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ ソラ豆 パルミジャーノチーズ 卵 水

    • 20分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • オムライス

    オムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ グリンピース 水煮コーン 鶏肉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • オムライスきのこソース

    オムライスきのこソース

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ ピーマン 生クリーム 水煮トマト マイタケ

    • 30分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • サバフライのり巻き

    サバフライのり巻き

    カラッと揚げたサバのフライをのり巻きの具に! クセになる美味しさです。

    主材料:サバ ご飯 白ゴマ 小麦粉 溶き卵 パン粉 大葉

    • 35分
    • 643 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • プティ・パニエ

    プティ・パニエ

    まるで花籠のような、華やかなスイーツです。

    主材料:薄力粉 卵白 無塩バター ココアパウダー チョコレート 牛乳 卵黄 薄力粉

    • 30分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • バナナマフィン

    バナナマフィン

    お子さんが大好きなバナナの入ったマフィン。ナッツを入れても。

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 バター バナナ チョコチップ 水 レーズン ココアパウダー レモン汁

    • -
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    • 2005/05
    • 特集
  • バナナブラウニー

    バナナブラウニー

    チョコを使わずにココアで作るブラウニー♪ココア。。。カカオマスから一定量のココアバターを分離して減…

    主材料:薄力粉 クルミ 卵 無塩バター バター ココア バナナ レーズン ラム酒

    • -
    • 134 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ベーコンとチョリソー、お豆のキッシュ

    ベーコンの塩気、チョリソーのピリ辛味がおいしさを引き立てます。クリスマスのおもてなしにぴったり。

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 ブロッコリー ミックスビーンズ ニンニク チョリソー

    • 1時間20分
    • -
    • 2011/11
    • 特集
  • 黄金比ソース!キノコのハンバーグ

    ハンバーグはソースで楽しむ!100%豚ひき肉で作るハンバーグです。たっぷりのキノコを使った、ソース…

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 ドライパセリ 溶き卵 シメジ ニンニク 豚ひき肉 マイタケ

    • 1時間
    • 501 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • ケーク・オ・フリュイ

    ケーク・オ・フリュイ

    大きな型で一度に焼いてもいいですが、小さめの型で焼けば、プレゼントにも最適!

    主材料:全卵 卵黄 無塩バター 薄力粉 セミドライフルーツ ホワイトキュラソー アプリコットジャム ドレンチェリー

    • 40分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • チキンフライ・ハニーマスタードソース

    ハチミツの甘みと粒マスタードが相性抜群のソースをかけて。鶏むね肉を大きめに切って豪快に揚げたフライ…

    主材料:パン粉 小麦粉 鶏むね肉 溶き卵 プチトマト サニーレタス 白ワイン

    • 20分
    • 596 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 甘酸っぱい夏スイーツ!パッションフルーツのムース

    パッションフルーツを使ったトロピカルなムースです。さわやかな味わいとふわふわの口当たりがクセになり…

    主材料:水 レモン汁 薄力粉 生クリーム 卵 卵白 ホワイトキュラソー ココアパウダー 板ゼラチン パッションフルーツピュレ ナパージュ

    • 1時間
    • -
    • 2013/08
    • スイーツ
  • 煮込みチリ肉団子

    煮込みチリ肉団子

    チリの辛さとコーンの甘さが絶妙!

    主材料:ショウガ パン粉 玉ネギ 小麦粉 鶏ひき肉 卵黄 ローリエ サヤインゲン ニンニク トマトジュース トウモロコシ

    • 50分
    • 388 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • エビフライ

    エビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 ゆで卵 玉ネギ トマト

    • 25分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • ホームベーカリーでココアマロンケーキ

    サラダ油でふわふわの生地に仕上げました。食感と甘みに栗甘露煮を加えて。

    主材料:薄力粉 牛乳 ラム酒 ココアパウダー アーモンドプードル 溶き卵 栗

    • 1分30秒
    • -
    • 2012/06
    • 特集
  • 黒豆入りゆずパウンドケーキ

    黒豆入りゆずパウンドケーキ

    ユズジャムが効いていてとっても美味しい。

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 水 ホワイトキュラソー 黒豆の甘煮 アンズ ユズジャム

    • -
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    • 2005/11
    • 特集
  • カボチャのピューレ・パンプキンマフィン

    カボチャの甘みを生かしてマフィンに!牛乳を加えてスープにも。

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター 水 レーズン カボチャ カボチャのピューレ

    • 15分
    • -
    • 2012/06
    • 特集
  • バジルポークカツ

    バジルポークカツ

    主材料:豚肉 スライスチーズ バジル 小麦粉 卵 パン粉 トマト 新玉ネギ レモン汁

    • 25分
    • 574 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • シャルロット

    シャルロット

    甘過ぎないババロアとベリーの酸味がGOOD!

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 卵黄 牛乳 板ゼラチン

    • -
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    • 2006/10
    • 特集
  • オム焼そば

    オム焼そば

    主材料:卵 ニンジン 豚バラ肉 玉ネギ キャベツ 紅ショウガ 青のり エビ ピーマン ちくわ 中華そば

    • 30分
    • 654 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 簡単本格!人気のクリスマスケーキ by橋本 敦子さん

    クリスマスケーキを手作りしたい人におすすめのレシピです。キラキラ光るゼリーがキレイ。口に入れた瞬間…

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 牛乳 水 イチゴ 卵黄 ココアパウダー ホワイトキュラソー 板ゼラチン

    • 1時間
    • -
    • 2011/12
    • スイーツ
  • プチトマトオムライス

    プチトマトオムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 牛乳 グリンピース 水煮コーン プチトマト ハム

    • 15分
    • 340 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • 本格酢豚

    本格酢豚

    お店で食べる様な、本格的な酢豚のレシピ。彩り鮮やかで食欲が増す一品。

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン 卵黄

    • 30分
    • 373 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
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