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- ホームベーカリーでココアマロンケーキのレシピ・作り方
下準備
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＜粉類＞の材料は合わせて振るっておく。
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栗は4等分に切り、ラム酒をからめておく。
作り方
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1ホームベーカリーのパンケースに栗と粉糖以外の全ての材料を入れてケーキコースを選び、スタートを押す(途中で周りについた粉を落とす)。
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2ピピッと鳴ったら栗をラム酒ごと加え、再びスタートを押す。焼けたら取り出し、冷ます。冷めたら食べやすい大きさに切り、器に盛って粉糖を振る。
このレシピのポイント・コツ
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・Panasonicホームベーカリー SD-BMS102-Nを使用しています。
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・翌日の方がしっとりとしていて美味しいですよ。
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レシピ + 調理 + スタイリング：大黒真未｜写真：杉本亜希子
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