卵を使ったレシピ

鶏ひき肉で作ったタネをのりで巻いて焼きました。お弁当にもピッタリ！

主材料：鶏ひき肉 酒 溶き卵 パン粉 ショウガ 焼きのり

• 15分
• 210 Kcal
• 2017/09
• 献立

具を下煮する必要もなく、手軽に作れる茶碗蒸しです。

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ 溶き卵 エノキ

• 25分
• 101 Kcal
• 2015/09
• 献立

カニ缶と玉ネギの甘みが美味しい。簡単卵蒸し。

主材料：卵 だし汁 玉ネギ 水 片栗粉 ネギ カニ缶

• 20分
• 119 Kcal
• 2017/03
• 簡単

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ シイタケ ワカメ

• 30分
• 68 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：酒 片栗粉 だし汁 卵 小松菜 湯葉

• 15分
• 73 Kcal
• 2005/10
• 献立

たっぷりのカブがふんわりと白身魚と野菜を包みます。カブの爽やかな風味が白身魚とマッチして美味しいで…

主材料：カブ 卵白 だし汁 ギンナン シメジ 白身魚 サヤインゲン

• 10分
• 80 Kcal
• 2010/10
• 簡単

もちもちとした食感の里芋団子。ふわふわの卵と相性抜群です。

主材料：里芋 片栗粉 卵 カニ風味カマボコ だし汁 酒

• 15分
• 139 Kcal
• 2010/10
• 献立

失敗しない、卵液とだし汁の黄金比率を伝授！工程ごとのポイントを押さえて見た目にも美しい茶わん蒸しが…

主材料：酒 卵 だし汁 ミツバ カマボコ シイタケ ギンナン

• 30分
• -
• 2013/04
• 特集

ふわふわのイカ団子はまるでハンペンのよう！

主材料：イカ ショウガ 卵 片栗粉 だし汁 酒

• 15分
• 79 Kcal
• 2008/08
• 献立

ポイントは瓶詰のナメタケ！だし汁がなくても旨みがたっぷりの親子丼になりますよ。

主材料：ご飯 卵 玉ネギ 水 ネギ 鶏の唐揚げ ナメタケ

• 10分
• -
• 2015/08
• 特集

主材料：酒 片栗粉 だし汁 卵 ミツバ 鶏ひき肉

• 20分
• 81 Kcal
• 2005/03
• 献立

片栗粉でトロミをつけた、かきたま汁。ふわふわとした食感の卵がおいしい！

主材料：エノキ 玉ネギ ネギ 卵 だし汁 酒 片栗粉

• 10分
• 142 Kcal
• 2012/01
• 献立

手でくずしながら加える木綿豆腐がポイント。やさしい味付けです。

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 ワカメ 卵

• 15分
• 99 Kcal
• 2009/09
• 献立

主材料：卵 エノキ 刻みネギ だし汁 片栗粉 酒

• 15分
• 56 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：エビ 溶き卵 片栗粉 白ネギ ショウガ 細ネギ だし汁 酒

• 20分
• 91 Kcal
• 2006/07
• 献立

簡単おいしく仕上がるコツを伝授。鶏肉のつくねは、甘辛のタレがよく合います！

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 玉ネギ 卵

• 30分
• 268 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：小麦粉 粉チーズ 溶き卵 ドライパセリ 酒 タラ

• 10分
• 196 Kcal
• 2011/03
• お弁当

豚肉や牛肉が多い串カツを、今回は鮭を使って作りました。鮭の塩気がビールとよく合うかも！？

主材料：甘塩鮭 玉ネギ ウズラの卵 エリンギ 小麦粉 卵 パン粉 レタス プチトマト

• 20分
• 617 Kcal
• 2008/11
• 簡単

だしの効いた卵にカニ風味カマボコとブロッコリーを入れて彩りもきれい！

主材料：だし汁 卵 酒 カニ風味カマボコ ブロッコリー

• 20分
• 201 Kcal
• 2013/08
• 献立

イワシを手開きし、衣をつけてサクッと揚げました。栄養も豊富です。

主材料：イワシ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ プチトマト レモン

• 20分
• 422 Kcal
• 2012/02
• 献立

本格派から初心者までおすすめ！メロンパンの作り方を紹介します。外のビスケ生地はサクサク、中はふんわ…

主材料：無塩バター 薄力粉 強力粉 全卵 ドライイースト ぬるま湯 スキムミルク レモン汁 レモン

• -
• -
• 2004/04
• ブレッド

白玉粉入りの生地はもちもちの食感。

主材料：白ネギ だし汁 小麦粉 干し桜エビ 白玉粉 ウズラの卵

• 15分
• 237 Kcal
• 2010/04
• 献立

ハンペンのふんわりとした食感とエビのプリプリ食感がクセになるおいしさ。

主材料：むきエビ ハンペン 酒 ウズラの卵 玉ネギ 片栗粉 サラダ菜

• 15分
• 350 Kcal
• 2010/08
• 献立

アイスクリーム、フルーツ、生クリームがたっぷりのったボリューミーなパンケーキ！気分はハワイです。

主材料：卵 牛乳 バター 薄力粉 ミントの葉 バニラアイス バナナ ホイップクリーム ブルーベリー オレンジ ベーキングソーダ

• 30分
• -
• 2013/09
• スイーツ

定番のからあげは基本中の基本。お弁当用唐揚げは前日準備で揚げるだけ！しっとりジューシーに揚がるので…

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク 卵

• 10分 ＋
• -
• 2015/04
• 特集

ブロッコリーにあんがからんでおいしいです。下味をしっかり目につけると水っぽくならないです。

主材料：ブロッコリー カニ風味カマボコ 白ネギ ショウガ 水 酒 片栗粉

• 10分
• -
• 2019/02
• その他

シシトウが入った、彩りもきれいなひとくちサイズのハンバーグ。

主材料：合いびき肉 シシトウ 玉ネギ 卵 パン粉 トマト レモン汁

• 30分
• 433 Kcal
• 2009/07
• 献立

ふわふわ卵とキクラゲのコリコリした食感がたまらない。

主材料：卵 酒 片栗粉 シメジ ピーマン キクラゲ 白ネギ ショウガ ニンニク

• 15分
• 168 Kcal
• 2008/01
• 献立

手軽なホタテフレーク缶を汁ごと使った旨味たっぷりの雑炊です。ササっとできて旨みもたっぷりな一品。

主材料：ご飯 ホタテ シイタケ ミツバ 卵 ニンニク ザーサイ

• 10分
• 364 Kcal
• 2015/07
• 簡単

主材料：キュウリ ニンジン 酒 キャベツ 玉ネギ 白ゴマ 春雨 卵

• 20分
• -
• 2004/06
• 献立