愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • 湯豆腐・豆乳鍋仕立て

    湯豆腐・豆乳鍋仕立て

    主材料:酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 春菊(菊菜) 刻みネギ だし汁 豆乳 ユズ皮 牛乳

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 本格ビーフストロガノフ 簡単デミグラスソースで作る byMAKOさん

    ビーフストロガノフの作り方を紹介します。デミグラスソースを使えば、あっというまにできて、こってりと…

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ バター マッシュルーム 赤ワイン ご飯 デミグラスソース サワークリーム

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 高野豆腐のミルク煮

    高野豆腐のミルク煮

    高野豆腐をミルクで煮るのは新鮮なのでは!?美味しいおだしが出た、しっかりめの味です。野菜もたくさん…

    主材料:高野豆腐 白菜 シメジ 青菜 ベーコン だし汁 牛乳 酒

    • 20分
    • -
    • 2006/02
    • 簡単
  • アジアンパフェ

    アジアンパフェ

    おうちでパフェを作りませんか?ココナッツミルク風味のゼリーが固まったらバナナやコーンフレーク、小豆…

    主材料:ミントの葉 バニラアイス バナナ コーンフレーク 水 ゆで小豆 牛乳 粉ゼラチン コンデンスミルク

    • 1時間20分
    • -
    • 2004/08
    • 簡単
  • アサリのチャウダー

    アサリのチャウダー

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 クラッカー エノキ

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • アサリのミルクスープ

    アサリのミルクスープ

    アサリの旨味がたっぷり入ったミルクスープです!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ジャガイモ シメジ 小麦粉 アサリ クラッカー

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 豆乳湯豆腐

    豆乳湯豆腐

    主材料:酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 春菊(菊菜) 刻みネギ だし汁 豆乳 ユズ皮 牛乳

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • 宇治金時かき氷

    宇治金時かき氷

    2色の白玉団子がなんともかわいい。抹茶を溶いたシロップは抹茶本来の苦みも味わえます。

    主材料:氷 抹茶 水 水 練乳 ゆで小豆 栗 白玉粉 バナナ 色粉

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • カキとソラ豆のクリーム煮

    カキとソラ豆のクリーム煮

    湯がく前に切り込みを入れると薄皮がむきやすくなります。カキの旨味が凝縮した優しい味のクリーム煮!

    主材料:生カキ 小麦粉 ソラ豆 玉ネギ シイタケ 白ワイン 生クリーム

    • 20分
    • 525 Kcal
    • 2013/02
    • 簡単
  • ソラ豆の簡単コーンリゾット

    ソラ豆の簡単コーンリゾット

    顆粒コーンスープの素を使った、簡単に作れるリゾットです。冷ご飯を使っても問題無いですよ。

    主材料:玉ネギ バター 水 ご飯 ベーコン 牛乳 ドライパセリ 顆粒コーンスープの素 ソラ豆

    • 15分
    • 479 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • カラフルアンニン豆腐

    カラフルアンニン豆腐

    バナナの黄色とクコの実の赤がとっても華やか。

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ 粉ゼラチン クコの実

    • 40分
    • 167 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 豚肉とモヤシのガーリックしょうゆ炒め

    豚肉と野菜がたっぷり入った、バランスの良い一品。丼にしても良いですね。

    主材料:モヤシ ニンジン ニンニク 片栗粉 水 白ゴマ シイタケ 豚バラ肉 バター

    • 15分
    • 462 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 豆乳タラコあんかけ

    豆乳タラコあんかけ

    主材料:豆乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 タラコ 貝われ菜 だし汁 片栗粉 だし汁 酒

    • 1時間
    • 184 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ハッシュドビーフ

    ハッシュドビーフ

    主材料:バゲット 牛肉 玉ネギ マッシュルーム バター 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース

    • 10分
    • 419 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 具だくさんのクラムチャウダー

    具だくさんのクラムチャウダー

    アサリと野菜がたっぷり入った、身体が温まる一品。

    主材料:水 アサリ バター ジャガイモ ベーコン クラッカー 生クリーム 白菜 片栗粉

    • 20分
    • 222 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • チーズ風味のポークカツ

    チーズ風味のポークカツ

    パン粉に粉チーズを混ぜて揚げたポークカツ。お子様も喜ぶ味です。

    主材料:豚肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 粉チーズ レタス レモン バター

    • 30分
    • 541 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ホタテとエビ、長芋の豆乳みそ和風グラタン

    エビとホタテの豆乳みそのソースで焼き上げたグラタンです。ホックリ食感に変身した長芋がおいしいですよ!

    主材料:バター 小麦粉 ドライパセリ エビ 粉チーズ 豆乳 長芋 ホタテ チンゲンサイ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • やわらかロールケーキ

    やわらかロールケーキ

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 牛乳 水 ミントの葉 イチゴ 卵黄 コーンスターチ キルシュ

    • -
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    • 2002/03
    • 献立
  • レンコンバーグ

    レンコンバーグ

    主材料:レンコン 酒 合いびき肉 玉ネギ パン粉

    • 45分
    • 420 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ライスボール

    ライスボール

    主材料:ご飯 玉ネギ トウモロコシ グリンピース 粉チーズ バター バター

    • 30分
    • 483 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • シーフードフライ

    シーフードフライ

    主材料:エビ イカ ホタテ レモン 小麦粉 卵 パン粉 プレーンヨーグルト

    • 20分
    • -
    • 2001/01
    • 献立
  • ホットケーキミックスで本格ケークサレ

    ホットケーキミックスを活用しよう!本格ボロネーゼで作る、ケークサレのレシピを紹介します。ホットケー…

    主材料:卵 牛乳 玉ネギ ホットケーキミックス プロセスチーズ ニンジン ニンニク 合いびき肉 トマトペースト 赤ワイン

    • 15分 +
    • 112 Kcal
    • 2019/08
    • 特集
  • パエリア風土鍋ご飯

    パエリア風土鍋ご飯

    ふっくらおいしい土鍋ご飯をおしゃれなパエリア風に。みんなで取り分けて楽しめるのでパーティーにもオス…

    主材料:ニンニク お米 アサリ エビ 水 ピーマン プチトマト 酒 黄パプリカ バター ドライパセリ

    • 30分
    • -
    • 2013/10
    • 特集
  • 新玉ネギのひき肉詰め煮

    新玉ネギのひき肉詰め煮

    じっくり煮込んだ新玉ネギは甘みが引き立ちます。 イタリアンパセリを添えておしゃれなメニューに仕上げ…

    主材料:新玉ネギ 合いびき肉 レンコン ニンジン サヤインゲン パン粉 牛乳 白ワイン スライスチーズ

    • 30分
    • 447 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • レアチーズケーキ

    レアチーズケーキ

    主材料:生クリーム レモン汁 クリームチーズ 水 ミントの葉 卵黄 ラム酒 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン キルシュ ビスケット

    • -
    • 255 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 簡単濃厚!ドリア ホワイトソースも手作り by西川 綾さん

    ドリアの基本をマスターしましょう。バターライスにはとろっとゆるめのホワイトソースをかけて。シーフー…

    主材料:エビ ホタテ 玉ネギ マッシュルーム ご飯 バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 25分 +
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • チキンのクリーム煮

    チキンのクリーム煮

    ジャガイモでトロミをつけます。すりおろしながら加えて変色を防ぎます。

    主材料:鶏もも肉 シメジ 白菜 ブロッコリー ジャガイモ 水 白ワイン

    • 20分
    • 552 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 肉団子のトマト煮

    肉団子のトマト煮

    簡単なのに豪華で栄養もバッチリ。残ったスープはパスタソースにしても美味。

    主材料:水 パン粉 ニンジン 玉ネギ 合いびき肉 牛乳 溶き卵 ローリエ ドライパセリ 水煮トマト

    • 20分
    • 411 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • イチゴシュークリーム

    イチゴシュークリーム

    アーモンドダイスをのせた香ばしくてサクサク食感のシュークリーム。お好みのフルーツをはさんでどうぞ!

    主材料:牛乳 薄力粉 イチゴ 生クリーム バター 水 卵黄 コーンスターチ アーモンドダイス キルシュ 溶き卵

    • 1時間30分
    • 379 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • ビタミンACEチャージのパワーサラダ

    抗酸化作用の高い食品を食べて、活性酸素のダメージを回復しましょう。

    主材料:エビ スモークサーモン ベビーリーフ レタス ニンジン ブロッコリー カボチャ プチトマト 柑橘類 プレーンヨーグルト

    • 20分
    • -
    • 2021/04
    • その他
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