愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • シメジのバタースープ

    シメジのバタースープ

    バターを多めに入れてコクをプラス。お好みのキノコを入れてもOK!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン バター ドライパセリ シメジ

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 黒糖ブール

    黒糖ブール

    外はサクッと中はフワフワな黒糖を使ったミネラルたっぷりなパン!クルミの食感もアクセントに!

    主材料:強力粉 薄力粉 卵黄 水 無塩バター 卵白 アーモンドプードル

    • 2時間
    • -
    • 2013/06
    • ブレッド
  • レーズンパン

    レーズンパン

    基本のパンにラムレーズンを混ぜ込んで、アーモンドプードル入りの甘い衣をトッピング。表面はサクサク食…

    主材料:無塩バター 強力粉 牛乳 ラムレーズン 卵黄 アーモンドプードル 卵白

    • -
    • -
    • 2007/05
    • 特集
  • ニンジンピラフ

    ニンジンピラフ

    すりおろしニンジンの鮮やかなピラフは栄養満点。

    主材料:バター お米 水 ニンジン ドライパセリ

    • 1時間
    • 341 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • ふわふわホットたまごセーキ

    ふわふわホットたまごセーキ

    アマレットを少し加えて風味をプラス。甘さ控えめなので、 砂糖の量はお好みで。ふわふわメレンゲは口の…

    主材料:卵黄 牛乳 アマレット ココナッツロング 卵白 レモン汁

    • -
    • -
    • 2008/03
    • 連載
  • ブルーベリーマフィン

    ブルーベリーマフィン

    フレッシュなブルーベリーを使ったマフィンです。おやつにはもちろんですが、休日の朝食に是非焼きたての…

    主材料:薄力粉 牛乳 無塩バター 溶き卵 アーモンドプードル ブルーベリー

    • 1時間
    • -
    • 2013/05
    • スイーツ
  • アボカドのサラダ

    アボカドのサラダ

    ぜひ一番食べ頃でおいしいアボカドでお試し下さい。

    主材料:アボカド レモン汁 プレーンヨーグルト サニーレタス むきエビ 海藻ミックス

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • しっとり☆おからケーキ

    しっとり☆おからケーキ

    おからにハチミツとヨーグルトで甘味をプラス☆粉量を減らしてヘルシーに!きび砂糖のコクが出ておいしさ…

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 ミントの葉 プレーンヨーグルト おから

    • 30分
    • 53 Kcal
    • 2013/12
    • 特集
  • 長芋エビグラタン

    長芋エビグラタン

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ブロッコリー エビ 長芋

    • 30分
    • -
    • 2002/01
    • 献立
  • フワフワパンオムレツ

    フワフワパンオムレツ

    朝食にぴったりのレシピ。カリッと焼いたフランスパンにとろ~りオムレツとアボカド&ツナ・・・これ一品…

    主材料:卵 バター 牛乳 粉チーズ アボカド ツナ フランスパン

    • 25分
    • -
    • 2004/08
    • 簡単
  • 韓国風サツマイモ粥 by 横田真未さん

    韓国では宮廷料理にあるというサツマイモのお粥。ペースト状にしたお粥に、ほっくり甘いサツマイモはまる…

    主材料:水 ご飯 サツマイモ 牛乳

    • 10分
    • -
    • 2012/02
    • 特集
  • フロランタン

    フロランタン

    バターやハチミツで香ばしく固めたアーモンドがサクサク!後をひくおいしさです。

    主材料:無塩バター 卵黄 薄力粉 ラム酒 生クリーム バター スライスアーモンド

    • -
    • -
    • 2004/10
    • スイーツ
  • ソーセージのベジパン

    ソーセージのベジパン

    アメリカンドックのような、子供が大好きな味。

    主材料:ソーセージ ミックスベジタブル ホットケーキミックス 卵 牛乳 バター

    • 25分
    • 279 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ゴボウのサラダ

    ゴボウのサラダ

    主材料:ゴボウ 酒 プレーンヨーグルト 貝われ菜 カニ風味カマボコ カッテージチーズ

    • 20分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 鶏肉のレンジ煮

    鶏肉のレンジ煮

    煮汁に鶏肉の旨味がギュッと詰まっているので、残さずかけて下さいね。冷めてもおいしいので、お弁当にも…

    主材料:鶏もも肉 酒 バター 白ネギ ジャガイモ キャベツ プチトマト

    • 20分
    • 528 Kcal
    • 2011/04
    • 簡単
  • 鶏のペッパー焼き

    鶏のペッパー焼き

    彩り華やか。粗びき黒コショウが鶏の味を引き立たせています。

    主材料:鶏もも肉 ヒヨコ豆 赤パプリカ ピーマン 水煮コーン バター

    • 20分
    • 354 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • コンビーフサンド

    コンビーフサンド

    主材料:食パン バター レタス 玉ネギ スライスチーズ コンビーフ

    • 10分
    • 435 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • こってりポークソテー

    こってりポークソテー

    主材料:豚肉 バター 玉ネギ キャベツ グリーンアスパラ エリンギ

    • 25分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 卵のサラダ

    卵のサラダ

    半熟卵がなめらかな食感に。パンに挟んでも。

    主材料:ゆで卵 ヒヨコ豆 カシューナッツ プレーンヨーグルト ドライパセリ

    • 15分
    • 337 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 春まちパスタ

    春まちパスタ

    春の訪れが待ち遠しいですね。菜の花のグリーンがよく映えるパスタです。菜の花のほろ苦さが春の味!

    主材料:スパゲティー 玉ネギ バター 牛乳 小麦粉 マッシュルーム 菜の花

    • 10分
    • -
    • 2008/01
    • 簡単
  • かんぱちのカルパッチョガーリック風味

    かんぱちをお刺身以外の食べ方で。ニンニクがパンチをバターがコクと香りを与えてくれます。仕上げのスパ…

    主材料:かんぱち ベビーリーフ レモン ニンニク バター パプリカパウダー

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • 【卵・小麦粉を使わないおやつ】カボチャプリン

    カボチャの甘みたっぷり!お好みでメープルシロップをかけると、また違った味わいでおいしい。

    主材料:牛乳 生クリーム カボチャ 板ゼラチン コーンスターチ クリームチーズ

    • 30分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • アサリと長芋のチャウダー

    アサリと長芋のチャウダー

    アサリの風味がしっかり味わえるスープです。長芋を入れる事で、自然にトロミがつきます。

    主材料:牛乳 玉ネギ アサリ ベーコン 長芋 青のり

    • 15分
    • 311 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • タンドリー風チキン

    タンドリー風チキン

    数種類のスパイスが効いたチキンをこんがりと焼きましょう。カレーの香りが食欲をそそります。

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ トマト レタス

    • 40分
    • 643 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 板コンと鶏肉の炒め煮

    板コンと鶏肉の炒め煮

    お弁当におすすめの1品です。少し甘めなタレが美味し~い。キャベツもこのタレを掛ければたっぷりいただ…

    主材料:鶏もも肉 酒 板コンニャク キャベツ プチトマト 酒 バター

    • 15分
    • 238 Kcal
    • 2006/04
    • 簡単
  • 豆乳アイスチャイ

    豆乳アイスチャイ

    紅茶パックを使ってできるチャイ。サッパリとします。

    主材料:紅茶 豆乳 熱湯 コンデンスミルク 氷

    • 15分
    • 180 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • クスクス入りスープ

    クスクス入りスープ

    まったりと濃厚なスープ。食べごたえがあります。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ フライドオニオン クスクス

    • 20分
    • 180 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • バナナカップ

    バナナカップ

    主材料:バナナ 卵 牛乳 ホットケーキミックス バター チョコチップ ママレード 水

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ちょっぴりポトフ

    ちょっぴりポトフ

    コトコト弱火でじっくり煮込んでトロける食感! 余ったポトフは翌日にカレーやシチューにアレンジしても…

    主材料:ニンジン 玉ネギ ローリエ 白ワイン ブロッコリー キャベツ ベーコン バター

    • 30分
    • 211 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ピーナッツ入りせんべい

    ピーナッツ入りせんべい

    抹茶色がきれいなせんべい風おやつです。

    主材料:薄力粉 抹茶 バター 卵白 ピーナッツ

    • 20分
    • 330 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
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