愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • 豚肉のカレー甘酢あん

    豚肉のカレー甘酢あん

    豚肉と野菜を油で揚げ、カレー粉入りの甘酢あんをからめました。ご飯が進む一品!

    主材料:玉ネギ 水 酒 片栗粉 豚もも肉 水煮タケノコ 溶き卵 キュウリ

    • 30分
    • 348 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • パンプキンロールカツ

    パンプキンロールカツ

    切り口もとってもキレイなロールカツ! お弁当にもオススメ!

    主材料:豚肉 小麦粉 カボチャ 酒 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 25分
    • 490 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 里芋とキノコのグラタン

    里芋とキノコのグラタン

    手作りのホワイトソースで煮た、里芋とキノコのグラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 シメジ マッシュルーム むきエビ 里芋

    • 25分
    • 474 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • カレーソースのハンバーグ

    カレーソースのハンバーグ

    定番のハンバーグはソースでアレンジ!子供も大好きなカレー味に。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 酒 水

    • 30分
    • 380 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 中華風テリヤキバーガー

    中華風テリヤキバーガー

    主材料:酒 片栗粉 卵 ゴーヤ パプリカ ゴマの葉 ハンバーグ

    • -
    • -
    • 2005/08
    • 特集
  • ひとくちチョコパン

    ひとくちチョコパン

    お子さんといっしょに楽しくパンづくり

    主材料:チョコレート 牛乳 無塩バター 卵 ホワイトチョコレート 溶き卵 強力粉 アーモンドダイス イチゴダイス

    • -
    • -
    • 2007/10
    • 特集
  • おでん

    おでん

    主材料:だし汁 厚揚げ ちくわ ウズラの卵 ソーセージ

    • 15分
    • 192 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • アボカドとエビのサラダ仕立て

    アボカドとエビのサラダ仕立て

    アボカド×エビ×リンゴのハーモニーをぜひ味わって♪

    主材料:アボカド トマト プチトマト エビ リンゴ サワークリーム 水

    • 40分
    • -
    • 2009/12
    • 特集
  • ささ身とブロッコリーの天ぷら

    ささ身とブロッコリーの天ぷら

    揚げたてをぜひ召し上がって下さいね!おつまみにも。麺つゆをつけていただきます。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 酒 ブロッコリー 鶏ささ身

    • 10分
    • 302 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • ゴーヤとちくわのゴママヨネーズサラダ

    ゴーヤは美肌には欠かせないビタミンCが豊富。紫外線が気になる季節。積極的に食べましょう!

    主材料:ゴーヤ ちくわ ニンジン 貝われ菜 すり白ゴマ 牛乳 レモン汁

    • 20分
    • 196 Kcal
    • 2012/07
    • 簡単
  • とろろ月見そば

    とろろ月見そば

    とろろ、イクラ、ウズラの卵をのせた豪華な月見そば。とろろに味がついているので、麺つゆはお好みの量で…

    主材料:そば だし汁 刻みのり 長芋 ウズラの卵 卵黄 イクラ

    • 20分
    • 554 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • サーモンのムニエル レモンバターソースがけ

    小麦粉をまぶしたサーモンをフライパンでソテーしてバターで風味をつけました。ソースがおいしいムニエル…

    主材料:バター 小麦粉 鮭 レモン汁 酒

    • 20分
    • 276 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • リングハンバーグ

    リングハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ピーマン モヤシ

    • 50分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • 揚げ魚の白菜あんかけショウガ風味

    旬の白菜をふんわりと卵白でとじた優しい味のあんかけ。ショウガでカラダを内側から温めましょう。

    主材料:ブリ 酒 片栗粉 白菜 白ネギ ショウガ 水 塩麹

    • 30分
    • 378 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • チーズサンドチキンカツ

    チーズサンドチキンカツ

    鶏むね肉でヘルシーに。パンにサンドしても美味!

    主材料:小麦粉 パン粉 スライスチーズ 溶き卵 プチトマト 鶏むね肉 レモン ブロッコリー ベビーリーフ

    • 30分
    • 725 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • ふんわり卵とキノコのあったかあんかけうどん by 池田 絵美さん

    余熱でふんわりと火を通した卵がやさしい口当たりのあんかけうどんです。簡単なので、ササッと済ませたい…

    主材料:うどん 水 片栗粉 卵 シイタケ シメジ ミツバ

    • 20分
    • 344 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • カボチャのコロッケ

    カボチャのコロッケ

    ハロウィンにぴったりな、カボチャに見立てたコロッケ♪持ち寄りパーティーに最適です。

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 カボチャ パンプキンシード

    • 35分
    • -
    • 2014/10
    • 特集
  • さわやかな香り!大葉とかつおぶしの卵焼き

    大葉のさわやかな香りの卵焼きです。鰹節の風味もアクセントに!

    主材料:卵 酒 だし汁 大葉 かつお節

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • ソースがとろーりミートボールのトマトクリーム煮

    シンプルにミートボールを味わう一品。合いびき肉でもおいしくできます。

    主材料:玉ネギ パン粉 水 溶き卵 水煮トマト 生クリーム ローリエ 小麦粉 豚ひき肉 パセリ

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • キノコリゾット風炊き込みご飯

    キノコリゾット風炊き込みご飯

    米は吸水せずに使うことで芯が少し残ったリゾットに仕上がります。香り高いポルチーニ茸を加えることでお…

    主材料:お米 シメジ 水 白ワイン バター 玉ネギ 粉チーズ ポルチーニ茸

    • 1時間
    • -
    • 2013/10
    • 特集
  • シーフード入りニラチヂミ

    シーフード入りニラチヂミ

    主材料:水 小麦粉 ニラ 溶き卵 酒 シーフードミックス レタス

    • 10分
    • 301 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • ナスとシメジのみそチーズおやき

    トローッと伸びるチーズと甘めのみそあんのベストコンビ。熱々を召し上がれ。

    主材料:強力粉 薄力粉 水 強力粉 ナス シメジ

    • 1時間
    • -
    • 2014/06
    • 特集
  • ささみのチーズせんべい

    ささみのチーズせんべい

    おつまみにもお弁当のおかずにもピッタリ! 破れないように薄くのばすのがポイントです。

    主材料:鶏ささ身 粉チーズ 片栗粉 レモン パセリ プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2014/06
    • 特集
  • 白玉入りココナッツ汁

    白玉入りココナッツ汁

    白玉団子にココナッツミルクと桜の花の塩漬けで季節感溢れるおしゃれなデザートに。

    主材料:白玉粉 水 練乳 水 ゆで小豆 桜の花の塩漬け

    • 20分
    • 153 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • キムパ

    キムパ

    主材料:韓国のり 酒 白菜キムチ ご飯 キュウリ 溶き卵

    • 8分
    • 368 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 七夕パスタサラダ

    七夕パスタサラダ

    盛りつけは自由に楽しんで下さい!どこか懐かしい味のパスタサラダです。

    主材料:スパゲティー 玉ネギ プチトマト ニンジン 生ハム キュウリ プレーンヨーグルト オクラ キウイ

    • 20分
    • 375 Kcal
    • 2009/07
    • 簡単
  • 高野豆腐のそぼろ丼

    高野豆腐のそぼろ丼

    主材料:高野豆腐の煮物 鶏ひき肉 酒 卵 枝豆 ご飯

    • 5分
    • 695 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • クリスマスリースパン

    クリスマスリースパン

    とってもかわいいリース型をしたパンです!優しい甘みが広がる、幸せの味。プレゼントにもオススメです。

    主材料:強力粉 水 無塩バター 溶き卵 ココアパウダー クランベリー レーズン 溶き卵

    • 3時間
    • -
    • 2011/12
    • ブレッド
  • ピーチミルクプリン

    ピーチミルクプリン

    ピーチの優しい甘さが大好評のプリンです。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 卵黄 ミントの葉 コンデンスミルク リキュール 桃

    • 1時間30分
    • 161 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • お手軽ハンバーグ 家庭的な基本の味をプロが伝授 by山下 和美さん

    基本を抑えたハンバーグ。シンプルだけど本格的な味わいです。ふっくらジューシーでおいしいレシピ。お好…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター 赤ワイン パセリ

    • 20分
    • 492 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
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