愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • レンコンのサラダ

    レンコンのサラダ

    タラコのピンク色がきれいなサラダです。

    主材料:レンコン ブロッコリー タラコ レモン汁 牛乳

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • レモンクリームカップケーキ

    レモンクリームカップケーキ

    クリームチーズで作るレモンクリームをのせた、甘さ控えめのNY風カップケーキ。

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター クリームチーズ レモン汁 レモン皮 スプリンクル 食用色粉

    • 45分
    • -
    • 2015/05
    • 特集
  • とろろ昆布のオープンオムレツ

    とろろ昆布のオープンオムレツ

    とろろ昆布を卵の上にのせてオムレツに! 栄養たっぷりでお子様にもオススメ。

    主材料:卵 だし汁 ネギ とろろ昆布

    • 15分
    • 179 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • サヤインゲンとゆで卵のサラダ

    サヤインゲンとゆで卵のサラダ

    サヤインゲンの食感が良いサラダ。パンにはさんでも美味!

    主材料:ゆで卵 ブラックオリーブ ツナ サヤインゲン

    • 10分
    • 268 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ぱりぱりベビーベル

    ぱりぱりベビーベル

    チーズは溶けるっていうのもポイント。黒コショウを効かせて、パリパリに焼く。

    主材料:ベビーベル ベーコン ルッコラ プチトマト クラッカー

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • タラのカツ

    タラのカツ

    手頃な値段で手に入りやすいタラをカツに。冷めても美味しいので子供が喜ぶお弁当のおかずにも。

    主材料:タラ 小麦粉 溶き卵 パン粉 バター レモン リーフレタス

    • 10分
    • 269 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • 新ジャガとホタルイカの田楽みそ

    旬の食材をシンプルに味わいます。甘じょっぱいみそがどこか懐かしいおいしさです。

    主材料:新ジャガイモ ホタルイカ エシャレット バター 酒

    • 15分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • りんごのサラダ 飽きずに美味しく!大量消費にも by山下 和美さん

    りんごを使ったアレンジレシピを紹介します。りんごとベーコンは意外によく合います。マヨネーズベースの…

    主材料:リンゴ ベーコン 春菊(菊菜) 牛乳 レモン汁 粉チーズ

    • 10分
    • 244 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ニラとモヤシの卵焼き

    ニラとモヤシの卵焼き

    長芋を入れる事でふんわりとした卵焼きに!

    主材料:卵 だし汁 ニラ 干し桜エビ モヤシ 長芋

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 濃厚チョコバナナアイスクリーム

    バナナをたっぷりと使用した、濃厚なアイスクリーム。バナナときび砂糖の甘さで優しく仕上げます。

    主材料:牛乳 生クリーム バナナ ミントの葉 レモン汁 チョコレートソース

    • 30分 +
    • -
    • 2018/07
    • スイーツ
  • サラダ寿司

    サラダ寿司

    主材料:ご飯 キュウリ ハム プロセスチーズ ゆで卵

    • 10分
    • 475 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • チャーシューレタスチャーハン

    チャーシューレタスチャーハン

    先に卵とご飯をボウルで混ぜ合わせておくのがポイントです。卵がまんべんなく混ざります。

    主材料:ご飯 溶き卵 レタス ネギ チャーシュー

    • 10分
    • 530 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • チキンジャガパスタ

    チキンジャガパスタ

    クリームソースも牛乳で作るとこんなにカロリーが低くなる。ジャガイモでボリュームアップ!牛乳。。。鉄…

    主材料:スパゲティー 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ パルメザンチーズ サヤインゲン 鶏ささ身

    • -
    • 397 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • サーモンのタルタルサラダ

    サーモンのタルタルサラダ

    デリ風サラダ。手作りのタルタルソースにはサーモンと相性の良いディルを加えます。

    主材料:サーモン ブロッコリー ジャガイモ ゆで卵 レモン汁 サニーレタス

    • 10分
    • 279 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • イカとコーンのバター炊き込みご飯

    イカのうまみとコーンの甘みがバターによく合います。

    主材料:お米 バター トウモロコシ イカ

    • 1時間
    • 406 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 焼き白菜のシーザーサラダ

    焼き白菜のシーザーサラダ

    ニンニク風味のドレッシングで、白菜がおいしく食べられます。

    主材料:粉チーズ ニンニク ベーコン レモン汁 牛乳 温泉卵 白菜 パセリ

    • 10分
    • 373 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 15分で本格焼き飯 ニンニクと豆板醤香る

    昼も夜も食べたくなる、焼き飯。15分ほどで作れるレシピを紹介します。ニンニクの芽は疲労回復には効果…

    主材料:ニンニクの芽 ソーセージ 水煮コーン ご飯 バター

    • 15分
    • -
    • 2011/09
    • 連載
  • しっとり柔らか 鶏むね肉のピカタ

    パサつきがちな鶏むね肉。少しの手間を加えて、しっとりと柔らかく仕上げます。一晩寝かせるとより美味し…

    主材料:卵 プチトマト 鶏むね肉 玉ネギ サニーレタス 片栗粉

    • 20分 +
    • 752 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • スイートパンプキン

    スイートパンプキン

    主材料:カボチャ 豆乳 バター カボチャの種

    • 5分
    • 123 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • 卵とアンチョビのサラダ

    卵とアンチョビのサラダ

    アンチョビ入りのドレッシングは野菜との相性抜群。万能ドレッシングです。

    主材料:ゆで卵 ベビーリーフ クルトン アンチョビ

    • 10分
    • 166 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ミニパフェ

    ミニパフェ

    フルーツを凍らせるとまた違った食感が楽しめますよ。

    主材料:ミントの葉 アイスクリーム シリアル パイナップル コーヒーリキュール プルーン

    • 10分
    • 148 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 骨付き豚バラ肉のトマトソース煮

    両面焼いた骨付き豚バラ肉を、赤ワインが入ったソースでじっくり煮込みました。

    主材料:骨付き豚バラ肉 赤ワイン ニンニク 玉ネギ ローリエ

    • 35分
    • 970 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 冷製ジャガスープ

    冷製ジャガスープ

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ クラッカー

    • 40分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • トマトと豆腐のスープ

    トマトと豆腐のスープ

    トマトの酸味でさっぱりといただけるスープです。

    主材料:水 トマト 溶き卵 ショウガ 白ネギ 木綿豆腐

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • カニ玉風卵焼き

    カニ玉風卵焼き

    主材料:卵 水 カニ風味カマボコ 白ネギ

    • 10分
    • 127 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • チーズスープ

    チーズスープ

    器に注いでから、ピザ用チーズを加えて。チーズがトロトロのうちに召し上がれ。

    主材料:水 ベーコン 白ワイン プチトマト ブロッコリー ピザ用チーズ

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ナスのポタージュ夏野菜添え

    ナスのポタージュ夏野菜添え

    暑さによるのぼせや喉の渇き、むくみが気になる時に。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ベーコン 粉チーズ ナス プチトマト オクラ

    • 20分 +
    • -
    • 2014/07
    • 連載
  • カボチャのカレーそぼろ煮

    カボチャのカレーそぼろ煮

    ほっくりカボチャをカレー風味のそぼろ煮に!

    主材料:カボチャ 鶏ひき肉 グリンピース バター

    • 25分
    • 165 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ユッケジャンスープ

    ユッケジャンスープ

    牛カルビにコチュジャンと焼き肉のタレをもみ込むだけで、本格的なユッケジャンスープが完成!春雨を入れ…

    主材料:水 酒 白ネギ 卵 豆モヤシ 牛カルビ

    • 10分
    • 436 Kcal
    • 2012/07
    • 簡単
  • ザクザククッキー入りバナナチーズケーキ

    ワンボウルしかもフォークで混ぜるだけのとっても簡単に作れるケーキです。クッキーの食感が面白いです。

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 クリームチーズ レモン汁 バナナ ココアクッキー

    • 10分 +
    • 1243 Kcal
    • 2016/05
    • 簡単
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