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タラのカツ
手頃な値段で手に入りやすいタラをカツに。冷めても美味しいので子供が喜ぶお弁当のおかずにも。
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このレシピのポイント・コツ
・タラの身が厚い場合は、フライパンに蓋をして、火を通して下さい。
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photographs/hisato nakajima|cooking/kazuyo nakajima
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