愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • エビとブロッコリーのサラダ

    エビとブロッコリーのサラダ

    ドレッシングにつぶしたプチトマトを入れるのがポイント!

    主材料:エビ 酒 ブロッコリー プチトマト プレーンヨーグルト 粉チーズ

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 鮭と春野菜の大人なホイル焼き

    鮭と春野菜の大人なホイル焼き

    甘い春野菜とぴりっと辛いユズコショウが効いたフライパンでできる簡単ホイル焼き。

    主材料:バター シメジ ニンジン 生鮭 春キャベツ 新玉ネギ

    • 10分 +
    • 234 Kcal
    • 2016/03
    • 簡単
  • 失敗しない!イチゴのショートケーキ

    基本のイチゴのショートケーキの作り方を徹底解説!記念日などお祝いに大人気です。

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 無塩バター レモン汁 ミントの葉 イチゴ キルシュ

    • 2時間
    • 424 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • チョコレートソフトクッキー

    チョコレートソフトクッキー

    ラズベリージャムがアクセント。ケーキのようなソフトクッキーです。

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 牛乳 チョコレート ホワイトチョコレート コーンスターチ ラズベリージャム

    • 30分
    • 141 Kcal
    • 2009/03
    • 特集
  • 春野菜と白魚のパスタ

    春野菜と白魚のパスタ

    春キャベツと可愛い芽キャベツ、柔らかい白魚を使った、やさしい味のパスタ。上にのっけたポーチドエッグ…

    主材料:スパゲティー ニンニク アンチョビ 卵 春キャベツ 芽キャベツ 白魚

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ベリーのクラフティ

    ベリーのクラフティ

    主材料:タルト生地 アーモンドプードル 溶き卵 生クリーム フランボワーズ アプリコットジャム

    • 8分
    • 298 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 抹茶ボール

    抹茶ボール

    ほろほろコロンとしたクッキーです。ほのかな抹茶の味が素敵ですね。お子さまのおやつにもいいですよ。

    主材料:バター 薄力粉 アーモンドプードル 抹茶 クルミ

    • 40分
    • -
    • 2005/11
    • 簡単
  • 生クリームなして作る本格濃厚カルボナーラ

    生クリームや牛乳を使わず、パルメザンチーズと卵で本場のカルボナーラの味に仕上げました。ベーコンはブ…

    主材料:ベーコン スパゲティー ニンニク 卵 玉ネギ パルメザンチーズ

    • 20分
    • 643 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ブロッコリーのサラダ

    ブロッコリーのサラダ

    主材料:ブロッコリー エビ 酒 プチトマト プレーンヨーグルト

    • 15分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • マカロニ入りトマト煮

    マカロニ入りトマト煮

    野菜を水煮トマトで煮た、洋風煮物です。粉チーズで香りとコクをプラス。

    主材料:カボチャ レンコン 玉ネギ ニンニク マカロニ ローリエ 水 水煮トマト

    • 20分
    • 248 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • パセリたっぷり卵サンド

    パセリたっぷり卵サンド

    主材料:玉ネギ ゆで卵 パン ツナ ドライパセリ

    • 15分
    • 560 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • 鮭のショウガ焼き

    鮭のショウガ焼き

    主材料:生鮭 小麦粉 バター 酒

    • 10分
    • 283 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • ポン酢のサッパリ炒め

    ポン酢のサッパリ炒め

    主材料:ホウレン草 シメジ 焼き鮭 バター

    • 5分
    • 128 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • レンジで作る絶品カスタードのサクサクデザート巻き

    失敗知らずの電子レンジカスタードクリームを春巻きの皮で巻いてサクサクに揚げた、パイのようなデザート…

    主材料:春巻きの皮 牛乳 卵 卵黄 コーンスターチ バター 生クリーム 小麦粉 水 イチゴ

    • 30分
    • 305 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • カフェモカババロア

    カフェモカババロア

    ほろ苦いコーヒー味のババロアは、ちょっぴり大人なスイーツ。

    主材料:生クリーム 粉ゼラチン 牛乳 ミントの葉 卵黄 コーヒー 冷水

    • 30分 +
    • -
    • 2016/05
    • スイーツ
  • コーンとチーズの春巻き

    コーンとチーズの春巻き

    揚げたてはカマンベールチーズがトロトロ。ワインにも合います。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 水煮コーン カマンベールチーズ

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • ふんわりジューシー 定番のだし巻き卵

    だしたっぷりの卵焼きはちょっとしたコツでふわふわに!大根おろしをのせていただきます。

    主材料:だし汁 卵 大根おろし 片栗粉

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 小エビのフリッター

    小エビのフリッター

    主材料:エビ 酒 片栗粉 卵白 小麦粉 片栗粉

    • 20分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • カニカマ入りだし巻き卵

    カニカマ入りだし巻き卵

    カニカマ入り卵焼きで彩りきれいな一品に!

    主材料:だし汁 卵 酒 カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 161 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 混ぜ混ぜ素麺

    混ぜ混ぜ素麺

    ゴーヤにオクラ、大葉に大和芋…ヘルシーな食材がたっぷりのった素麺です。よく混ぜて召し上がれ!

    主材料:素麺 大葉 オクラ かつお節 ゴーヤ 卵黄 大和芋 チリメンジャコ

    • 15分
    • 449 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • オクラ納豆

    オクラ納豆

    主材料:納豆 オクラ 大葉 刻みのり ウズラの卵

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ゴマ風味のポテトサラダ

    ゴマ風味のポテトサラダ

    ゴマたっぷり。バターが入ってコクのあるサラダに。

    主材料:ジャガイモ キュウリ ハム バター すり白ゴマ

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • キウイヨーグルトドリンク

    キウイヨーグルトドリンク

    キウイをお好みのフルーツに変えてもおいしいですよ!

    主材料:キウイ プレーンヨーグルト 牛乳 氷 ミントの葉

    • 10分
    • 140 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • トンカツ・カレーソース

    トンカツ・カレーソース

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 貝われ菜 ドライパセリ

    • 35分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • アボカドアイス

    アボカドアイス

    主材料:アボカド 牛乳 豆乳 コンデンスミルク ミントの葉

    • 2時間
    • 159 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 白と黒の生チョコレート

    白と黒の生チョコレート

    基本の生チョコレート(ガナッシュ)はビターチョコ:生クリーム=2:1。ブランデー漬けのレーズン入り…

    主材料:チョコレート 生クリーム ココアパウダー ブランデー レーズン 麦チョコ

    • -
    • -
    • 2004/01
    • 特集
  • マスカルポーネのイチゴソースかけ

    イチゴとバルサミコ酢の酸味が絶妙。マスカルポーネとの相性もGOOD!簡単におしゃれなデザートが完成…

    主材料:マスカルポーネチーズ イチゴ 白ワイン レモン汁 ミントの葉

    • 20分
    • 248 Kcal
    • 2011/04
    • 簡単
  • ふつうのコロッケ!

    ふつうのコロッケ!

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 合いびき肉 トマト

    • 40分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • バナナ小豆ドリンク

    バナナ小豆ドリンク

    砂糖は入れず、バナナとゆで小豆だけの優しい甘さのドリンクに。

    主材料:バナナ ゆで小豆 プレーンヨーグルト 牛乳 氷 ミントの葉

    • 5分
    • 182 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • イカのうまみたっぷり!塩辛チャーハン

    イカの塩辛を混ぜた簡単チャーハンです。バターの風味と塩辛がマッチしています!

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ニンジン バター ニンニク サヤインゲン イカの塩辛

    • 20分
    • 407 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
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