卵・乳製品を使ったレシピ

カレー粉入りの、体温まるポタージュです。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ クラッカー ホウレン草

• 25分
• 210 Kcal
• 2015/11
• 献立

ちょっと時間をかけて折りパイに挑戦しませんか？手作りにしか出せないパイの美味しさは格別です。バター…

主材料：リンゴ レモン汁 水 強力粉 無塩バター 薄力粉 卵 発酵バター 打ち粉

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• 2004/09
• スイーツ

鹿の子豆を包んだほっこり優しい味のお豆パンです。

主材料：準強力粉 スキムミルク 水 無塩バター 鹿の子豆

• 30分
• -
• 2018/09
• ブレッド

小豆と相性の良いクリームチーズを贅沢に使ったチーズケーキ。前日に作って寝かせておくと、おいしさもグ…

主材料：卵 無塩バター クリームチーズ 卵黄 コーンスターチ サワークリーム 抹茶 ゆで小豆 きな粉

• 2時間
• -
• 2011/01
• 特集

色合いがキレイでおもてなしにもピッタリな一品。スダチやユズ汁を加えてより上品な味わいに。

主材料：卵 酒 ウナギ蒲焼き 大根おろし スダチ汁

• 20分
• 447 Kcal
• 2013/09
• 献立

春キャベツの葉の間にベーコンを挟んで蒸し焼きにしました。

主材料：春キャベツ ベーコン 白ワイン マスカルポーネチーズ

• 15分
• 147 Kcal
• 2010/04
• 献立

桜の塩漬けを使用した、春爛漫な桜味のスコーンです。上に桜を飾って焼くと、見た目もかわいい。

主材料：牛乳 薄力粉 無塩バター 生クリーム 桜の花パウダー 桜の花の塩漬け

• 30分 ＋
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• 2017/04
• スイーツ

カロチンとビタミンC豊富なホウレン草で肌荒れや風邪の予防にも！朝食にもぴったりのレシピ。

主材料：ホウレン草 ベーコン 卵 食パン スライスチーズ

• 15分
• 399 Kcal
• 2013/03
• 簡単

ウズラの卵を使った、小さなスコッチエッグは食べやすく、楽しい1品。サックリと揚げてくださいね。イー…

主材料：ウズラの卵 ソーセージ 合いびき肉 パン粉 牛乳 パプリカパウダー 小麦粉 溶き卵 貝われ菜

• 15分
• 447 Kcal
• 2005/08
• 特集

鮭缶を汁ごと使うので、旨みもたっぷり。サツマイモも加えるので、自然な甘さが出てきますよ。

主材料：水 牛乳 玉ネギ ドライパセリ 生クリーム 鮭 サツマイモ

• 15分
• 375 Kcal
• 2015/10
• 簡単

ゴーヤはワタごとでも、揚げることで苦味が和らぎます。衣にカレー粉を加えたスパイシーなフライ。

主材料：ゴーヤ 小麦粉 溶き卵 小麦粉 水 パン粉

• 15分
• 146 Kcal
• 2018/06
• 献立

主材料：ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 大葉 小麦粉 小麦粉 卵

• 30分
• -
• 2004/06
• 献立

主材料：エリンギ 白ワイン モッツァレラチーズ フルーツトマト バジル

• 10分
• 121 Kcal
• 2009/09
• 特集

生地がおいしい、クレープ。子供も大人にも大人気のチョコバナナのクレープを作りませんか。意外と簡単な…

主材料：牛乳 薄力粉 バター 卵 ミントの葉 バナナ

• 20分
• 264 Kcal
• 2006/11
• 献立

濃厚でトロッとしたポタージュ。カブのやさしい甘みが女性に人気です。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 白ネギ 小麦粉 カブ パプリカパウダー スキムミルク

• 25分
• 171 Kcal
• 2011/11
• 献立

キウイとヨーグルトのさわやかなドリンク。ハチミツのやさしい甘さが人気です。

主材料：キウイ プレーンヨーグルト 生クリーム 氷 ミントの葉

• 5分
• 255 Kcal
• 2011/02
• 献立

コロコロに切った長芋とマグロをカッテージチーズで和えた前菜風おかず。さっぱりしたチーズなので、ソー…

主材料：長芋 キュウリ マグロ プチトマト カッテージチーズ 細ネギ 明太子 レモン

• 10分
• -
• 2003/03
• 簡単

ジャガイモと明太子を混ぜて、ひとくち大のかわいいコロッケにしました。

主材料：小麦粉 ジャガイモ 卵 レモン 明太子 コーンフレーク ネギ

• 30分
• 315 Kcal
• 2009/09
• 献立

こちらはちょっと大人っぽく。ご飯に混ぜ込んだクリームチーズと黒コショウがお酒にも合う味です。

主材料：ご飯 クリームチーズ ズッキーニ 生ハム

• 5分 ＋
• -
• 2015/10
• その他

主材料：豚肉 グリーンアスパラ スライスチーズ 小麦粉

• 10分
• 275 Kcal
• 2013/03
• お弁当

ゼラチンで固めるタイプの、濃厚カボチャムースです。扱いやすい冷凍のカボチャを使っているのもポイント…

主材料：生クリーム 水 粉ゼラチン 卵黄 牛乳 カボチャ

• 20分
• 307 Kcal
• 2010/10
• 簡単

ジャガイモとアボカドが入った、濃厚なスープ。

主材料：水 ジャガイモ バター 牛乳 白ネギ 生クリーム ドライパセリ アボカド レモン汁

• 20分
• 291 Kcal
• 2009/09
• 献立

玉ネギをからめることで肉の繊維が柔らかくなります。お好みでニンニクを入れてもGOOD!

主材料：牛ステーキ肉 玉ネギ ジャガイモ サヤインゲン バター 玉ネギ 赤ワイン

• 25分
• 564 Kcal
• 2013/07
• 献立

玉ネギにはストレスで過敏になった神経をリラックスさせてくれる効果があります。

主材料：水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン ジャガイモ レタス 粉チーズ

• 15分
• 316 Kcal
• 2011/05
• 連載

サンドイッチの王様、カツサンド！今回はヒレカツをたたいて更に柔らかく仕上げました。濃厚ソースとせん…

主材料：バター 小麦粉 パン粉 キャベツ 溶き卵 パセリ ピクルス 豚ヒレ肉 イギリスパン

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• 2002/10
• 特集

主材料：バター 鮭 玉ネギ シメジ ニンジン ピザ用チーズ

• 20分
• 304 Kcal
• 2012/08
• お弁当

サツマイモがたっぷり!外はハードな食感なのに中はもっちり。しっかりと焼き色が付くまで焼いてください。

主材料：フランスパン専用粉（リスドォル） 無塩バター ぬるま湯 サツマイモ フランスパン専用粉（リスドォル）

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• 2009/06
• ブレッド

餃子の皮を使った、お手軽だけど持ち寄りパーティーにピッタリのミニサイズのキッシュ。ハロウィンにもお…

主材料：生クリーム 粉チーズ 溶き卵 ニンジン ナス ズッキーニ ブラックオリーブ クリームコーン 餃子の皮

• 15分 ＋
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• 2015/10
• 特集

薬味たっぷりのトロロをのせていただきます。

主材料：ご飯 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄 細ネギ ウズラの卵 大和芋

• 25分
• 470 Kcal
• 2007/08
• 献立

生クリームを贅沢に使った、濃厚なパンナコッタにマンゴーソースをかけて。おもてなしに最適。

主材料：生クリーム 牛乳 粉ゼラチン 水 プレーンヨーグルト マンゴー 水 ホワイトキュラソー

• 20分
• 305 Kcal
• 2011/07
• 献立