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水を使ったレシピ

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  • ハマグリのお吸い物

    ハマグリのお吸い物

    主材料:酒 ミツバ 水 昆布 ハマグリ

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • ナスのポン酢しょうゆ和え

    ナスのポン酢しょうゆ和え

    焼き色がつくまで炒めたナスを、さらに蒸し焼きにしました。合わせポン酢しょうゆでサッパリとした味に。

    主材料:ナス 水 かつお節 ショウガ 柑橘汁

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • カボチャのお汁粉

    カボチャのお汁粉

    カボチャの自然な甘さがおいしいお汁粉に、もちもちの白玉団子。肌寒いこの季節は、温かいお汁粉がなんだ…

    主材料:カボチャ 牛乳 練乳 白玉粉 水 ゆで小豆

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • スイーツ
  • ポテトフォカッチャ

    ポテトフォカッチャ

    ジャガイモが入って、焼き上がりはもちもちの食感。噛めば噛むほど美味しい!岩塩が味のアクセントに。

    主材料:強力粉 水 ジャガイモ

    • -
    • -
    • 2006/03
    • ブレッド
  • 大根の煮物 飽きないおいしさ 大量消費にも by鎌倉 裕子さん

    大根を鶏肉と卵を合わせて煮た親子煮。鶏肉の旨みがしみた、ほんのり大根が甘くておいしい。

    主材料:大根 鶏もも肉 ゆで卵 昆布 酒 水

    • 40分
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • ささ身の梅しょうゆ焼き

    ささ身の梅しょうゆ焼き

    主材料:鶏ささ身 梅肉 酒 水

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • ベーコンと野菜の具沢山ミルクスープ

    いろいろ野菜とベーコンのうまみがたまらないミルクスープです。栄養満点なので朝ごはんにも。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン キャベツ 大根 ジャガイモ ドライパセリ ベーコン バター 牛乳

    • 20分
    • 204 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • キムチの辛さと牛乳のコク 高麗鍋(こまなべ)

    キムチの辛さと牛乳のコクがポイントの埼玉県日高市の名物鍋。10種類以上の具材が入り、野菜もたっぷり…

    主材料:白ネギ 水 白菜 ニンジン シイタケ 大根 ニラ ゴボウ 豚バラ肉 モヤシ

    • 25分
    • -
    • 2016/11
    • 特集
  • 豆腐とエノキのピリ辛スープ

    豆腐とエノキのピリ辛スープ

    ピリッと甘辛い味付けがご飯にもよく合います。

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 ショウガ エノキ ニラ

    • 7分
    • 75 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • ワカメのスープ

    ワカメのスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 ネギ 玉ネギ プチトマト

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 中華風おかゆ

    中華風おかゆ

    ゆっくり炊くおかゆは、お米の形が崩れて消化されやすく、血行促進にもつながります。

    主材料:酒 水 白ネギ ご飯 パクチー(香菜) クコの実 鶏ささ身

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2012/01
    • 連載
  • ドライフルーツのワインコンポート

    電子レンジで作るコンポートは簡単なのに味は本格的。アイスに添えてもGOOD!

    主材料:水 白ワイン レモン イチジク プルーン アプリコット

    • 10分
    • 272 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ササミの麺スープ

    ササミの麺スープ

    主材料:水 刻みネギ ラーメン 鶏ささ身 ワカメ

    • 15分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • マグロと野菜のトマト煮

    マグロと野菜のトマト煮

    ゴロゴロっと大きめに切ったマグロが嬉しいですね。

    主材料:マグロ 小麦粉 玉ネギ ナス パプリカ セロリ ブロッコリー ニンニク 水煮トマト 白ワイン

    • 30分
    • 303 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • タピオカのミルクゼリー

    タピオカのミルクゼリー

    タピオカのもちもちとした食感がたまらない。アマレットを入れてもGood!

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 牛乳 バニラアイス ラム酒 タピオカ

    • 50分
    • 194 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • きらきら紫陽花寒天ゼリー

    きらきら紫陽花寒天ゼリー

    なんとも涼しげな、紫陽花をモチーフにした色彩美しいゼリー。梅雨のじめじめも吹き飛ぶような涼感ですね。

    主材料:水 粉寒天 食用色素 白あん

    • 30分
    • -
    • 2018/06
    • スイーツ
  • ホクホク大学芋

    ホクホク大学芋

    常温の揚げ油と一緒に揚げる事で、ホクホクの食感に仕上がります。

    主材料:サツマイモ 水

    • 30分
    • 274 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 長芋のミルクスープ

    長芋のミルクスープ

    コロコロと小さい野菜がたっぷり。バランスが良い。

    主材料:水 酒 玉ネギ ニンジン 牛乳 ブロッコリー 粉チーズ レンコン 長芋

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • リンゴとマンゴーのマチェドニア

    アマレットをたっぷり入れるのがポイント!シロップに漬ける時間が長いほど、味がなじんでおいしいですよ!

    主材料:リンゴ マンゴー 水 アマレット イタリアンパセリ

    • 40分
    • -
    • 2009/08
    • スイーツ
  • 鯛のアラスープ

    鯛のアラスープ

    主材料:鯛 大根 ニンジン ショウガ 大根 水 酒

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • すいとん汁

    すいとん汁

    体を温めるお野菜がいろいろ入ったすいとん汁。なんだかほっこり♪

    主材料:小麦粉 水 サツマイモ ニンジン ゴボウ 玉ネギ 白ネギ 油揚げ だし汁 酒

    • 30分
    • 208 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • パプリカのお浸し

    パプリカのお浸し

    主材料:黄パプリカ 水

    • 5分
    • 19 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • 抹茶白玉

    抹茶白玉

    白玉粉に抹茶を混ぜた白玉団子に黒ゴマソースをかけた、和風のデザートです。

    主材料:白玉粉 抹茶 お湯 水 バニラアイス 練り黒ゴマ すり黒ゴマ お湯

    • 15分
    • 382 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 半熟卵とツナポテトのサクサク春巻き

    節約も出来て最高の美味しさ!サクサクの生地からトロッと黄身があふれ出す、新食感の春巻きです。

    主材料:卵 水 ジャガイモ 小麦粉 春巻きの皮 リーフレタス レモン ツナ

    • 20分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • サツマイモスープ

    サツマイモスープ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 小麦粉 サツマイモ

    • 25分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • もずくとトマトのサンラーきしめん

    味付けのもずくを使う事で簡単にサンラー味のスープが作れます。ミネラル豊富のもずくとリコピンたっぷり…

    主材料:もずく トマト 卵 きしめん 水 ネギ

    • 10分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • ニンジンのポタージュ

    ニンジンのポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 小麦粉 ニンジン ご飯 食パン

    • 25分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • エビの五香粉蒸し煮

    エビの五香粉蒸し煮

    主材料:エビ 酒 水

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 大根のスープ

    大根のスープ

    主材料:水 酒 大根 シイタケ 鶏ささ身 キヌサヤ

    • 20分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • アスパラガスのリゾット

    アスパラガスのリゾット

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 グリーンアスパラ エリンギ

    • 35分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
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