酒粕を使ったレシピ

粕汁は身体の中からぽかぽか温まります。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

• 20分
• 94 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ 塩鮭 ちくわ

• 25分
• 158 Kcal
• 2007/01
• 献立

寒い冬に食べたくなる粕汁。体が温まりますよ。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ ニンジン 大根 豚肉 ちくわ 酒粕

• 20分
• 244 Kcal
• 2008/12
• 献立

手間のかかる甘酒もこの作り方ならとっても簡単。

主材料：酒粕 水 大根おろし ショウガ

• 15分
• 109 Kcal
• 2008/01
• 献立

酒粕のコクで、うまみたっぷり！温まりますよ～！

主材料：鶏もも肉 大根 ショウガ だし汁 酒粕 ミツバ

• 20分
• 295 Kcal
• 2019/01
• 簡単

野菜の甘みたっぷりのアレンジ鍋。シメの明太子バターうどんも絶品です。

主材料：酒 シイタケ 玉ネギ キャベツ 春菊（菊菜） うどん ジャガイモ バター 焼き豆腐 酒粕 大葉

• 20分
• -
• 2015/12
• 特集

チーズを使わなくても、コクのあるカルボナーラ風に。うどんをパスタにしてもOK！

主材料：ベーコン ニンニク 玉ネギ 牛乳 温泉卵 パセリ うどん 酒粕

• 15分
• -
• 2017/12
• その他

今年は粕床で漬けた数の子にぜひチャレンジ！風味豊かな数の子は絶品！

主材料：数の子 酒 だし汁 糸かつお 酒粕 酒

• 40分
• 861 Kcal
• 2006/12
• 特集

大葉の爽やかさがアクセント。お弁当にもおすすめです。

主材料：ご飯 酒粕 大葉 すり白ゴマ お漬け物

• 25分
• -
• 2017/03
• その他

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 豚肉

• 20分
• 148 Kcal
• 2003/10
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

• 20分
• 153 Kcal
• 2002/12
• 献立

酒粕の香りが広がる、あったか汁。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ミツバ

• 25分
• 190 Kcal
• 2014/11
• 献立

酒粕香る和風ミルクゼリーです。

主材料：酒粕 豆乳 粉ゼラチン 水 ゆで小豆 きな粉

• 50分
• -
• 2017/03
• その他

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 里芋 ブリ

• 30分
• 167 Kcal
• 2003/01
• 献立

寒くなると酒粕の味が恋しくなります。ほっとあったまる感じがいいですね。今回みそは合わせみそを使いま…

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 細ネギ おろしショウガ 酒粕

• 15分
• 107 Kcal
• 2006/12
• 簡単

冷蔵庫の残り野菜を入れてOKです。身体の中から温まりますよ。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク ちくわ ミツバ

• 25分
• 141 Kcal
• 2007/02
• 献立

油抜きをした平天が入った、食べごたえのある粕汁。さつま揚げや、ゴボウ天などを入れてもOK！

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク ネギ 平天

• 15分
• 166 Kcal
• 2011/12
• 献立

酒粕とアボカドの相性が良くクリーミーでコクのあるディップ。サーモンを添えたらワインのおつまみに。

主材料：アボカド 酒粕 玉ネギ レモン汁 スモークサーモン

• 10分
• 315 Kcal
• 2016/04
• 簡単

口の中に酒粕の香りが広がります。

主材料：鶏ひき肉 酒粕 溶き卵 片栗粉 酒

• 30分
• -
• 2017/03
• その他

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ 塩鮭

• 15分
• 257 Kcal
• 2003/12
• 献立

キャベツと白菜を使った野菜がメインの鍋！野菜の甘みと酒粕の香りがシンプルに味わう事ができます。

主材料：酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 シメジ キャベツ ミツバ 酒粕

• 30分
• -
• 2012/12
• 連載

ブリのアラから出るだしがおいしさの決め手！　酒粕で体がポカポカ。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 大根 板コンニャク ネギ ちくわ 水 ブリ

• 30分
• 299 Kcal
• 2017/12
• 献立

酒粕に身体温まる根菜を入れて寒い季節にぴったりの汁物。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ カマボコ

• 20分
• 207 Kcal
• 2013/11
• 献立

酒粕とゆで小豆の意外な組み合わせですが相性はGOOD！ぜひお試しを。ほんのり甘さがうれしいデザート…

主材料：酒粕 水 牛乳 白玉粉 水 ゆで小豆 きな粉

• 20分
• -
• 2006/01
• 簡単

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

• 20分
• 82 Kcal
• 2001/03
• 献立

鮭の塩加減が良いですね。野菜もたっぷり栄養満点。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ 塩鮭 ちくわ

• 25分
• 155 Kcal
• 2008/03
• 献立

下部は汁物にもむいています。今回は具だくさんの粕汁に。身体の中から温まります。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ミツバ

• 20分
• -
• 2010/11
• 特集

塩鮭とほっくりおいしいジャガイモが入った粕汁です。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 板コンニャク ネギ 塩鮭 ジャガイモ

• 20分
• 226 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ

• 25分
• 153 Kcal
• 2004/12
• 献立

焼いた酒粕みそが香ばしく、ブリとよく合います。余った酒粕を使い切るのにも最適です。

主材料：ブリ 酒粕

• 20分
• -
• 2017/12
• その他