酒を使ったレシピ

サクサクッと香ばしいかき揚げに、サッパリ味の塩ダレ。トッピングは目玉焼き。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ むきエビ ニンジン 卵 酒 ご飯 レモン汁

• 20分
• -
• 2010/06
• 特集

シンプルな茶碗蒸しのレシピ。だし汁が味の決め手。

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ シイタケ

• 30分
• 92 Kcal
• 2013/01
• 献立

高菜の塩気が豆腐と良く合います。

主材料：酒 木綿豆腐 白ゴマ 高菜の漬け物

• 20分
• 126 Kcal
• 2008/12
• 献立

豆腐に野菜、ベーコン、卵！　栄養満点！　具だくさん！

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 ネギ 玉ネギ ニンジン ニラ 溶き卵 ベーコン キクラゲ

• 15分
• 151 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク エビ ソラ豆

• 30分
• 230 Kcal
• 2005/06
• 献立

サキイカと一緒に煮る事で、旨味がアップ！　トロトロに柔らかい玉ネギも美味！

主材料：酒 だし汁 玉ネギ サキイカ

• 20分
• 80 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：酒 ショウガ キャベツ トマト 豚ロース肉

• 20分
• 296 Kcal
• 2005/01
• 献立

トロトロにやわらかくなった白ネギがたまらない。電子レンジで手軽に作れます。

主材料：酒 白ネギ シメジ

• 10分
• 77 Kcal
• 2010/03
• 献立

少し甘めの和え衣でいただきます。

主材料：ナス ニンジン サヤインゲン すり白ゴマ 酒

• 20分
• 81 Kcal
• 2007/11
• 献立

シンプルだけどあきない美味しさ。

主材料：ご飯 酒 豚ロース肉 ワケギ

• 20分
• 474 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ トマト セロリ

• 20分
• 312 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：ワカメ 酒 水 ニンジン

• 15分
• -
• 2001/06
• 献立

レンジでお手軽に田楽が作れちゃいます！

主材料：大根 シシトウ 酒 ユズ皮 ユズ皮

• 25分
• 154 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：アボカド レモン汁 エビ 酒 プチトマト

• 15分
• -
• 2004/04
• 献立

主材料：カブの葉 酒

• 10分
• 97 Kcal
• 2012/04
• お弁当

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 ピザ用チーズ ドライパセリ ブロッコリー

• 1時間10分
• -
• 2004/02
• 献立

主材料：ご飯 ウナギ蒲焼き 酒 刻みのり 実山椒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：ピーマン 酒 かつお節 白ゴマ

• 10分
• 42 Kcal
• 2005/04
• 献立

ニンニクの香りとしょうゆの香ばしさが食欲をそそります。ご飯に合う定番おかずにぜひ。

主材料：酒 木綿豆腐 玉ネギ ニンニク 卵 かつお節 豚バラ肉 グリーンアスパラ

• 20分
• 692 Kcal
• 2010/04
• 簡単

大きめの乱切りにしたレンコンはシャキシャキと歯ごたえがあり食べ応え十分！

主材料：レンコン ピーマン 豚肉 酒 白ゴマ

• 15分
• 131 Kcal
• 2013/12
• 献立

つきコンニャクは太くて食べごたえがありますね。

主材料：つきコンニャク ニンジン ゴボウ 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 137 Kcal
• 2008/08
• 献立

お肉と野菜が一緒に食べられる一品。お弁当にもおすすめ！

主材料：酒 豚バラ肉 ニンジン 片栗粉 サヤインゲン ホウレン草

• 20分
• -
• 2018/05
• 特集

彩りのキレイな卵焼きはお弁当にもオススメ！　ほんのり甘めの味付けに。

主材料：卵 酒 ソラ豆

• 15分
• 194 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 里芋 油揚げ シイタケ だし汁

• 15分
• 222 Kcal
• 2014/12
• お弁当

生カキに片栗粉をまぶすことで、プリッとした食感に！　ぜいたくなお吸い物です。

主材料：酒 だし汁 豆腐 片栗粉 貝われ菜 生カキ

• 10分
• 120 Kcal
• 2012/03
• 献立

ホクホクとしたカボチャの煮物はベーコンで旨味もUP。彩りにサヤインゲンを。

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ベーコン

• 25分
• 210 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：水 酒 玉ネギ ニンジン サヤインゲン

• 10分
• -
• 2001/01
• 献立

栄養価が高いイワシをショウガ煮に！　新鮮な物をお買い求め下さいね。

主材料：豆腐 酒 水 ショウガ ワカメ 青ネギ イワシ

• 30分
• 435 Kcal
• 2015/09
• 献立

新ジャガは皮ごと使います。スナップエンドウを飾るのがポイント。

主材料：酒 水 スナップエンドウ 鶏手羽元 新ジャガイモ

• 30分
• -
• 2013/05
• 特集

味付けしっかりのきんぴら。レンコンの食感も楽しめます！

主材料：レンコン ピーマン 酒 白ゴマ

• 20分
• 148 Kcal
• 2013/11
• 献立