酒を使ったレシピ

主材料：キャベツ ピーマン リンゴ 酒

• 10分
• 44 Kcal
• 2003/05
• 献立

炒めたポークランチョンミートの余分な脂を拭き取ってカロリーオフ！　お酒に合う炒め物です。

主材料：酒 卵 ゴーヤ ポークランチョンミート

• 10分
• 206 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 ニラ

• 5分
• 316 Kcal
• 2015/09
• お弁当

主材料：ウド 鶏ささ身 酒 大根 キュウリ

• 15分
• 73 Kcal
• 2005/03
• 献立

手作り焼きたての餃子はやっぱりおいしい！

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ 白菜

• 40分
• 333 Kcal
• 2015/03
• 献立

最後に加える卵が他の素材の旨味を包み込んでくれます。マヨネーズで炒めるのもポイント！

主材料：グリーンアスパラ カニ風味カマボコ 酒 白ネギ 溶き卵

• 15分
• 155 Kcal
• 2010/06
• 簡単

甘辛味のチキンがご飯に合う！　野菜も一緒にバランス良く。

主材料：ご飯 酒 白ネギ 鶏もも肉 シシトウ 赤ピーマン 青のり

• 20分 ＋
• 817 Kcal
• 2014/10
• 献立

鶏肉の厚みがある部分に切り込みを入れておくと、火の通りもよくなります。

主材料：ご飯 酒 刻みのり 大葉 鶏もも肉 大和芋

• 20分
• -
• 2010/12
• 特集

寒い冬に食べたくなる粕汁。体が温まりますよ。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ ニンジン 大根 豚肉 ちくわ 酒粕

• 20分
• 244 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ローリエ 酒 サヤインゲン シメジ エビ バジル シイタケ

• 30分
• -
• 2001/10
• 献立

主材料：水菜 エノキ マイタケ 酒

• 10分
• 70 Kcal
• 2015/02
• お弁当

ジューシーな唐揚げは塩コショウでシンプルに！

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト サニーレタス

• 20分
• 528 Kcal
• 2015/02
• 献立

優しい味わいの稲荷寿司。お弁当にもオススメです。

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン ゴボウ チリメンジャコ

• 1時間
• 590 Kcal
• 2011/09
• 献立

もち米入りの豆ご飯は、もっちりとして美味！　エンドウ豆の香り広がる季節の炊き込みご飯です。

主材料：お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米

• 1時間
• 497 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：鶏レバー 砂肝 昆布 ショウガ 酒 水

• 25分
• 197 Kcal
• 2004/12
• 献立

シンプルな味付けの煮物。ベーコンを入れる事で旨味がグンとアップ。

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン 玉ネギ ジャガイモ ベーコン

• 20分
• 146 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：バター 酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 長芋 細ネギ

• 30分
• 316 Kcal
• 2004/04
• 献立

切干しだいこんとちくわの炒め物。冷蔵庫の残り野菜でも代用可能です！

主材料：酒 かつお節 サヤインゲン ちくわ 切干し大根

• 15分
• 128 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：水 酒 刻みネギ ニンニク シイタケ アサリ

• 20分
• 27 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：厚揚げ ミツバ ショウガ 片栗粉 水 だし汁 酒

• 20分
• 125 Kcal
• 2003/03
• 献立

サヤから出したての新鮮な生のエンドウ豆は何とも言えないおいしさ！

主材料：お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米 ホタテ

• 1時間
• 550 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：イカ 酒

• 15分
• 96 Kcal
• 2003/02
• 献立

主材料：水 片栗粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 ピーマン ウズラの卵 豚肉 エビ

• 30分
• -
• 2002/09
• 献立

メバルを黄金比の煮汁で煮付けました。他の季節の魚でも応用できます！

主材料：メバル 竹皮 水煮タケノコ フキ 木の芽 酒 ショウガ

• 40分
• 328 Kcal
• 2006/05
• 献立

安くてお腹いっぱい食べられる、イカゲソを使った海鮮丼です。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 ニンジン 豚肉 ウズラの卵 むきエビ イカゲソ 高菜の漬け物

• 15分
• -
• 2012/05
• 特集

主材料：酒 お米 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ 昆布 芽ヒジキ エノキ

• 1時間
• 480 Kcal
• 2004/11
• 献立

贅沢に生のホタテを入れました。ホタテの旨味がきいたおだしはそれだけでも充分おいしい。さらさらと食べ…

主材料：梅干し だし汁 酒 ホタテ ご飯 すり白ゴマ ぶぶあられ ミツバ

• 15分
• 342 Kcal
• 2007/04
• 簡単

主材料：ご飯 鶏ひき肉 酒 水 おろしショウガ 溶き卵

• 15分
• 524 Kcal
• 2016/02
• お弁当

豚バラ肉とイカの煮物。ショウガを入れる事で臭みが消えます。

主材料：豚バラ肉 イカ 白ネギ ショウガ 酒 水 キヌサヤ

• 30分
• 553 Kcal
• 2009/10
• 献立

黄身がトロッとした半熟卵がのったポテトサラダ。甘みと酸味のバランスが絶妙です。(漬け込み時間有り)

主材料：ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ニンジン 卵 酒 水

• 30分 ＋
• 475 Kcal
• 2018/12
• 献立