お米を使ったレシピ

すりおろしニンジンの鮮やかなピラフは栄養満点。

主材料：バター お米 水 ニンジン ドライパセリ

• 1時間
• 341 Kcal
• 2015/10
• 献立

食物繊維豊富な麦ご飯にトロットロの大和芋と温泉卵をのせて。

主材料：お米 押し麦 大和芋 温泉卵 刻みのり 青のり だし汁 酒

• 45分
• 643 Kcal
• 2013/08
• 献立

炊飯器で炊くタコめしです。ショウガ風味がタコのうまみとよく合いますよ。

主材料：ゆでタコ足 お米 酒 ショウガ 昆布 刻みネギ

• 40分
• 333 Kcal
• 2004/01
• 簡単

いつものお米ともち米の割合２：１で炊いた栗ご飯です。栗の自然な甘みがほっこりします。

主材料：お米 酒 もち米 むき栗 昆布

• 50分
• 573 Kcal
• 2004/10
• 献立

トマトと赤ワインの酸味とバターの風味が豊かなピラフです。

主材料：玉ネギ バター お米 パセリ 赤ワイン 水煮トマト

• 1時間
• -
• 2018/12
• その他

しっかりと味を含ませた油揚げに、具だくさんのご飯を詰めて。たくさん作っておもたせにしても♪

主材料：酒 お米 昆布 だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ

• 50分
• 818 Kcal
• 2014/05
• 献立

エンドウ豆はビタミンBが豊富で疲労回復にも！　もちもち食感の豆ご飯。

主材料：お米 酒 エンドウ豆 昆布 もち米

• 1時間
• 335 Kcal
• 2013/03
• 献立

もちもち食感のご飯とシャキシャキ食感のフキが加わっておいしいですよ。

主材料：お米 もち米 ニンジン フキ だし汁 酒 だし汁 酒

• 1時間
• 449 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：お米 もち米 乾燥黒豆 だし汁 酒 チリメンジャコ 栗

• 1時間20分
• 591 Kcal
• 2003/12
• 献立

具がたっぷり入ったかやくご飯。里芋のほっくり感を味わえます。

主材料：お米 もち米 里芋 ニンジン ゴボウ シイタケ 板コンニャク 豚肉 サヤインゲン

• 1時間10分
• 616 Kcal
• 2013/12
• 献立

上品な味付けのご飯だからこそ、キノコの香りが引き立ちます。

主材料：酒 お米 ニンジン ミツバ 油揚げ シメジ もち米 水 昆布 エリンギ

• 1時間
• 508 Kcal
• 2009/06
• 連載

ほんのりコンソメの味が広がります。

主材料：お米 白ワイン

• 1時間
• 277 Kcal
• 2007/08
• 献立

昆布茶を加えて炊くのがポイント。

主材料：お米 水 昆布茶 梅干し 白ゴマ

• 50分
• 399 Kcal
• 2007/06
• 献立

炒り米の香ばしさ、ピリ辛のトマトソースがエスニック風を演出します。鍋でご飯を炊くのは意外と簡単、ぜ…

主材料：玉ネギ お米 水 ドライパセリ ニンニク ローリエ 水煮トマト ヒヨコ豆 フライドオニオン

• 40分
• 601 Kcal
• 2023/01
• 献立

主材料：お米 昆布 白ゴマ キュウリ ウナギ蒲焼き ミョウガ 刻みのり

• 50分
• 611 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 ミツバ もどし汁 鯛でんぶ 干しシイタケ カンピョウ

• 1時間20分
• 643 Kcal
• 2004/02
• 献立

ターメリックの黄色で見栄えも食欲もアップ。体を温める効果のあるターメリックは冬に手軽に使いたいスパ…

主材料：お米 ドライパセリ

• 50分
• 290 Kcal
• 2019/01
• 献立

ショウガ香る爽やかなタコ飯です。タコのうまみをシンプルに味わえる夏になると食べたくなるお味です。

主材料：お米 ゆでタコ足 ショウガ 昆布 酒

• 1時間
• 334 Kcal
• 2017/06
• 簡単

サツマイモの甘味が引き立つようにシンプルな味付けで炊きました。

主材料：お米 サツマイモ 酒

• 1時間
• 380 Kcal
• 2017/10
• 簡単

主材料：酒 お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ イクラ

• 1時間
• 783 Kcal
• 2005/05
• 献立

梅干しとショウガを入れて炊いた、サッパリとしたご飯。おにぎりにしても良いですね。

主材料：お米 酒 梅干し ショウガ

• 1時間
• 412 Kcal
• 2012/03
• 献立

タコの旨みがたっぷりしみこんだご飯に、色鮮やかな菜の花を混ぜて春を感じる炊き込みご飯です。

主材料：酒 お米 ゆでタコ足 菜の花

• 1時間
• 333 Kcal
• 2017/03
• 献立

エンドウ豆は、一緒に炊き込まずに後から混ぜると、緑色が鮮やかなままいただけます。

主材料：お米 エンドウ豆 酒 水

• 10分 ＋
• 256 Kcal
• 2018/05
• 献立

イカスミペーストを使って簡単に作れるリゾットです。

主材料：玉ネギ バター 白ワイン お米 ニンニク イタリアンパセリ 熱湯 水煮トマト イカスミペースト

• 20分
• 220 Kcal
• 2010/05
• 献立

炊飯器で炊き込むチキンライス。普通にフライパンで炒めてももちろん美味しいけどそれよりも更におだしや…

主材料：鶏もも肉 玉ネギ お米 バター 牛乳 酒 シメジ 卵 ブロッコリー サヤインゲン だし汁

• 1時間
• 637 Kcal
• 2009/06
• 連載

ふっくらしたウナギの炊き込みご飯です。一緒に作ったスープでお茶漬け風にするとまた違った味が楽しめま…

主材料：酒 お米 ショウガ ミツバ 水 マイタケ ネギ 刻みのり ウナギ蒲焼き

• 40分
• 783 Kcal
• 2013/10
• 献立

ホクホクサツマイモが甘くておいしい！　トンブリを入れるとプチプチ食感を楽しめます。

主材料：酒 お米 だし汁 もち米 サツマイモ トンブリ

• 1時間
• 515 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：酒 お米 ニンジン シメジ マイタケ バター グリンピース

• 1時間
• 947 Kcal
• 2013/05
• お弁当

主材料：酒 お米 ショウガ ミツバ シジミ

• 1時間10分
• 436 Kcal
• 2001/04
• 献立

ホタルイカとフキの香りが広がります。炊飯器で炊くのでお手軽にできますよ！

主材料：酒 お米 だし汁 フキ 木の芽 ホタルイカ

• 1時間
• -
• 2019/03
• 特集