愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類加工品を使ったレシピ

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  • 砂肝とシイタケの塩麹炒め

    砂肝とシイタケの塩麹炒め

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

    主材料:砂肝 シイタケ ニンニク 酒 塩麹

    • 15分
    • -
    • 2021/03
    • その他
  • エビ入り餃子

    エビ入り餃子

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ エビ

    • 40分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • セロリの葉の天ぷら

    セロリの葉の天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 プチトマト レモン コーンスターチ セロリ パルメザンチーズ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2008/03
    • 特集
  • 豚ヒレと玉ネギの串カツ

    豚ヒレと玉ネギの串カツ

    主材料:豚ヒレ肉 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ プチトマト レモン

    • 25分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • 頭付きエビフライ

    頭付きエビフライ

    エビの頭もカリッと香ばしくいただく事ができますよ!

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 有頭エビ 赤パプリカ

    • 20分
    • 448 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • おからと米粉のビスコッティ

    おからと米粉のビスコッティ

    ダイエット中におすすめの、おからを入れたビスコッティ。小麦粉や砂糖を使ったお菓子は血糖値が急上昇し…

    主材料:卵 クルミ レーズン 米粉 生おから

    • 50分
    • 178 Kcal
    • 2023/03
    • その他
  • 白みそのお雑煮

    白みそのお雑煮

    お正月といえばお雑煮はかかせませんね。お雑煮を食べて良い新年を迎えましょう!

    主材料:豆腐 だし汁 ニンジン 大根 お餅 里芋 糸かつお

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 小豆蒸しパン

    小豆蒸しパン

    白玉粉が入ることでもっちりとした食感の蒸しパンです。

    主材料:牛乳 薄力粉 ゆで小豆 サツマイモ 卵黄 白玉粉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 牛肉ショウガサンド

    牛肉ショウガサンド

    甘辛く味つけした牛肉と、ショウガをアクセントに入れたニンジンサラダがよく合います。

    主材料:食パン 酒 サニーレタス ニンジン 片栗粉 牛肉 紅ショウガ

    • 15分
    • -
    • 2011/03
    • 連載
  • ボリュームたっぷり!簡単ふわふわスクランブルエッグのホットサンド

    ふわふわの生クリーム入りのスクランブルエッグとチーズをサンドしたホットサンド!これ一つでお腹いっぱ…

    主材料:食パン バター スライスチーズ レタス 卵 ベーコン 生クリーム

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • マグロとおろしのサッパリバーグ

    高タンパク&低カロリーのヘルシーな赤身マグロを使用したハンバーグ。

    主材料:マグロ 玉ネギ 長芋 溶き卵 パン粉 大根おろし ネギ

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2012/07
    • 特集
  • 初めてでも作れる!基本のアップルパイ

    ちょっと時間をかけて折りパイに挑戦しませんか?手作りにしか出せないパイの美味しさは格別です。バター…

    主材料:リンゴ レモン汁 水 強力粉 無塩バター 薄力粉 卵 発酵バター 打ち粉

    • -
    • -
    • 2004/09
    • スイーツ
  • ウズラが可愛い!ミニスコッチエッグ

    ウズラの卵を使った、小さなスコッチエッグは食べやすく、楽しい1品。サックリと揚げてくださいね。イー…

    主材料:ウズラの卵 ソーセージ 合いびき肉 パン粉 牛乳 パプリカパウダー 小麦粉 溶き卵 貝われ菜

    • 15分
    • 447 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • コーンと野菜のキッシュ

    コーンと野菜のキッシュ

    餃子の皮を使った、お手軽だけど持ち寄りパーティーにピッタリのミニサイズのキッシュ。ハロウィンにもお…

    主材料:生クリーム 粉チーズ 溶き卵 ニンジン ナス ズッキーニ ブラックオリーブ クリームコーン 餃子の皮

    • 15分 +
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • 甘酒とトマトのスープ

    甘酒とトマトのスープ

    甘みと旨みがたっぷりのスープ。とろっとしたやさしい口当たりが特徴です。

    主材料:水 玉ネギ 水煮トマト イタリアンパセリ 小麦粉 フランスパン 甘酒 合いびき肉 小カブ

    • 30分
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • パプリカの肉詰め

    パプリカの肉詰め

    パプリカの大きさによって<タネ>の量は調節して下さいね!見た目もキュートなおかずです。

    主材料:パプリカ 豚ひき肉 玉ネギ バター パン粉 卵 小麦粉

    • 20分
    • 389 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
  • ピリ辛カルビ生春巻き

    ピリ辛カルビ生春巻き

    主材料:ライスペーパー ニンジン 白ネギ ニンニク モヤシ ミントの葉 白ゴマ すり白ゴマ 牛カルビ おろしショウガ ゴマの葉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 肉団子のクリーム和え

    肉団子のクリーム和え

    市販のホワイトソースを使えば、手軽に本格メインディッシュの出来上がり!

    主材料:パン粉 ニンジン 玉ネギ 合いびき肉 卵黄 牛乳 バター ブロッコリー カリフラワー 粉チーズ

    • 30分
    • 672 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 家庭で簡単!基本のハンバーグ by 中島 和代 さん

    家庭で作れるシンプルで簡単なレシピです。肉本来のジューシーな美味しさが味わえる基本のハンバーグ。一…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター スパゲティー

    • 25分
    • -
    • 2021/04
    • 特集
  • アジアンチャーシューサンド

    アジアンチャーシューサンド

    主材料:食パン バター レタス スライスチーズ ニンジン パクチー(香菜) チャーシュー

    • 20分
    • 532 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • ポテトと鮭のグラタン

    ポテトと鮭のグラタン

    鮭のフレークを使って調理時間と手間を短縮しました。そのまま丸めてコロッケにしてもOKです。

    主材料:バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ パン粉 粉チーズ ゆで卵 カリフラワー サケフレーク

    • 30分
    • -
    • 2006/12
    • 簡単
  • ビックリ!!メンチカツ

    ビックリ!!メンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 玉ネギ 合いびき肉 プチトマト ウズラの卵

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • スタッフドピーマン

    スタッフドピーマン

    仕上げに蒸し焼きにすることでピーマンの苦みが消え、苦手な方にも食べやすくなります。

    主材料:ピーマン 合いびき肉 玉ネギ バター パン粉 溶き卵 小麦粉

    • 30分
    • 317 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • リンゴの揚げ春巻き

    リンゴの揚げ春巻き

    揚げる時は2本ずつ丁寧にあげましょう。火を入れたリンゴのおいしさが再確認できる一品。

    主材料:水 春巻きの皮 レモン汁 リンゴ 薄力粉 クルミ カルバドス酒

    • 30分
    • -
    • 2012/10
    • 特集
  • トマトソースのやわらかロールキャベツ

    ロールキャベツと相性のよいトマトソースがやみつきになります!トマト缶を使ったソースで、トロトロにな…

    主材料:玉ネギ キャベツ パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ ローリエ 水煮トマト

    • 50分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • 濃厚デミグラスソースのジューシーハンバーグ

    すりおろした野菜が入ったジューシーなハンバーグには特製デミグラスソースをかけて。まるでお店のような…

    主材料:合いびき肉 水 玉ネギ ニンジン 卵 牛乳 パン粉 デミグラスソース 赤ワイン バター

    • 40分
    • 500 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • ズッキーニの肉詰め焼き

    ズッキーニの肉詰め焼き

    縦半分に切ったズッキーニにタネを詰めて、バナナボートの様な肉詰めに! トロトロとした食感のズッキー…

    主材料:ズッキーニ 合いびき肉 玉ネギ 卵 パン粉 牛乳 小麦粉

    • 20分
    • 373 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • サーモンハーブフライ

    サーモンハーブフライ

    主材料:鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 粉チーズ バジル

    • 10分
    • 304 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • アップルパイ春巻き

    アップルパイ春巻き

    アップルパイ風の春巻きです。シナモンとクリームチーズのハーモニーを楽しんで。

    主材料:リンゴ 水 無塩バター クリームチーズ 小麦粉 春巻きの皮

    • 10分
    • 179 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 大葉たっぷりメンチカツ

    大葉たっぷりメンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 玉ネギ 合いびき肉 レタス 大葉

    • 20分
    • 423 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
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