愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類加工品を使ったレシピ

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  • 中華街の大人気スイーツ 4色ココナッツ団子

    どれから食べようか迷ってしまう、見た目もキュートなお団子です。

    主材料:白玉粉 上新粉 水 練り白あん ママレード イチゴジャム ブルーベリージャム ココナッツロング アーモンドダイス

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    • 2009/05
    • 特集
  • ラムとセロリの塩麹炒め

    ラムとセロリの塩麹炒め

    ラム肉は塩麹をからめているので臭みが気になる方も大丈夫!やわらかくておいしい。

    主材料:ラム肉 塩麹 セロリ 酒 レモン

    • 15分
    • 327 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • さつま揚げの卵とじ丼

    さつま揚げの卵とじ丼

    主材料:ご飯 白ネギ 卵 だし汁 天かす さつま揚げ

    • 10分
    • 518 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • ゴーヤボートの肉詰め

    ゴーヤボートの肉詰め

    ゴーヤの苦みが夏の味。ジューシーな肉ダネにサッパリおいしい大根おろしをかけて召し上がれ!

    主材料:小麦粉 玉ネギ パン粉 卵 豚ひき肉 大根おろし 木綿豆腐 ゴーヤ

    • 30分
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    • 2018/07
    • 特集
  • パンで朝ごはん

    パンで朝ごはん

    パンだけじゃ朝から元気がでないから、サンドイッチにして食べちゃえ!パンを焼いている間にスープも一品…

    主材料:食パン バター ハム レタス トマト キャベツ ニンジン ドライパセリ

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    • 429 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • キムチと納豆のからみ餅

    キムチと納豆のからみ餅

    残ったお餅をアレンジ! 発酵食品は酵素をたくさん含む食べ物です。キムチの乳酸菌と納豆の納豆菌の相乗…

    主材料:白菜キムチ ネギ 納豆 お餅 バター 卵黄 もみのり

    • 10分
    • 297 Kcal
    • 2014/01
    • 特集
  • ニンジンのポタージュ

    ニンジンのポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ 生クリーム ニンジン ベーコン グリッシーニ

    • 15分
    • 353 Kcal
    • 2009/06
    • 特集
  • 白玉ぜんざい

    白玉ぜんざい

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 白玉粉 抹茶

    • 20分
    • 214 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • ボールメンチカツ

    ボールメンチカツ

    ひとくちサイズで食べやすいメンチカツです。タネの玉ネギとニンジンは電子レンジで加熱する事で、時間と…

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 キャベツ 玉ネギ 合いびき肉 トマト ニンジン 赤ワイン グリーンアスパラ

    • 20分
    • 541 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • 海鮮焼き

    海鮮焼き

    そのままでもおいしいですが、ポン酢しょうゆをかけるとサッパリ味に。冷凍シーフードを使えば手軽ですね。

    主材料:シーフードミックス 青ネギ 小麦粉 白玉粉 だし汁 卵

    • 15分
    • 233 Kcal
    • 2010/02
    • 簡単
  • レンコンたっぷりシューマイ

    レンコンたっぷりシューマイ

    ヘルシーなのに簡単で美味しい!蒸し時間も5分程度です。

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 シイタケ 溶き卵 レンコン

    • 20分
    • 291 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • サーモンとゆで卵のサラダ

    サーモンとゆで卵のサラダ

    スモークサーモンと新玉ネギを混ぜ合わせ、オーブンで焼いた春巻きの皮とゆで卵を添えました。

    主材料:ゆで卵 レモン汁 スモークサーモン 新玉ネギ 春巻きの皮

    • 15分
    • 216 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • カボチャスティック

    カボチャスティック

    主材料:春巻きの皮 カボチャ 豆乳 クリームチーズ 小麦粉 水

    • 5分
    • 601 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • オレンジココアの蒸しケーキ

    オレンジココアの蒸しケーキ

    上新粉を入れた蒸しケーキはモチモチとした食感!!グランマニエで風味をプラス。

    主材料:薄力粉 卵 ココアパウダー オレンジピール 上新粉 グランマニエ

    • 30分
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    • 2009/12
    • 特集
  • 夏ハンバーグ

    夏ハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム サヤインゲン ベーコン

    • 40分
    • 548 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • きんぴらと鶏肉のベーグル

    きんぴらと鶏肉のベーグル

    きんぴら入りの和風ベーグルサンド。きんぴらの甘味と、ゆずコショウの爽やかな塩味が絶妙のバランス。

    主材料:ベーグル バター レタス 酒 ニンジン 鶏もも肉 ゴボウ

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    • 2001/10
    • 特集
  • 春巻きの皮でピザ

    春巻きの皮でピザ

    春巻きの皮でこいのぼりを作りましょう♪

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ ピーマン 水煮コーン ソーセージ 春巻きの皮 ココアパウダー

    • 15分
    • 289 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • キノコのクリーム春巻き

    キノコのクリーム春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ バター マイタケ マッシュルーム

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • ハートブッセ

    ハートブッセ

    ふわふわのハート生地が可愛い、春のスイーツです。イチゴのクリームがベストマッチ!

    主材料:卵白 卵黄 薄力粉 アーモンドプードル コーンスターチ 生クリーム イチゴジャム チョコペン

    • 30分
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    • 2016/03
    • 特集
  • サクサク鮭フライ

    サクサク鮭フライ

    鮭と野菜を組み合わせたサクサクフライ!

    主材料:鮭 玉ネギ 白ネギ ピーマン ウズラの卵 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜

    • 30分
    • 410 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 豚肉の梅肉チーズ巻きフライ

    豚肉の梅肉チーズ巻きフライ

    主材料:豚肉 大葉 スライスチーズ 梅肉 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 10分
    • 531 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • ロールカツとアスパラフライ

    ロールカツとアスパラフライ

    主材料:豚ロース肉 エリンギ グリーンアスパラ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 10分
    • 280 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • 大根と丁字麩の煮物

    大根と丁字麩の煮物

    柔らかく煮た大根に、しっかりとした味の丁子麩を添えて。練りからしをつけて召し上がれ!

    主材料:酒 だし汁 大根 昆布 細ネギ お米のとぎ汁 丁字麩

    • 1時間
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • ドライトマトボール

    ドライトマトボール

    外はカリッと中はモチモチ!ひと口食べればドライトマトとオリーブの香りが広がります!お酒のおつまみに…

    主材料:白玉粉 粉チーズ 豆乳 溶き卵 ドライトマト ブラックオリーブ

    • 40分
    • -
    • 2013/10
    • ブレッド
  • 簡単 大根餅

    簡単 大根餅

    外はカリッと中はもっちり。消化のよい大根をたっぷりとれます。

    主材料:大根おろし 青ネギ シイタケ ぬるま湯 干し桜エビ 上新粉

    • 20分
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    • 2015/01
    • 連載
  • おうちで簡単!子どもと楽しむチーズフォンデュ by 西川 綾さん

    ワインを使わず牛乳で作る優しい味のチーズフォンデュです。野菜が苦手な子どももチーズのおかげでもりも…

    主材料:ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ エメンタールチーズ フランスパン ニンジン 牛乳 エビ ソーセージ

    • 30分
    • 790 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • アボカドとサーモンのサラダピザ

    美肌効果も期待できるアボカドとサーモンのサラダピザ。休日のランチにオススメです♪

    主材料:ピザ用チーズ ピザクラスト 粉チーズ ベビーリーフ アボカド スモークサーモン バジルソース

    • 10分 +
    • 295 Kcal
    • 2016/01
    • 簡単
  • サーモンとチーズのオープンサンド

    スモークサーモンを刻んで相性のいいクリームチーズとディップに。仕上げにもサーモンを飾って。もう1本…

    主材料:ガーリックパン スモークサーモン クリームチーズ スモークサーモン レモン汁 トマト モッツァレラチーズ バジル

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    • 2002/10
    • 特集
  • 鶏むね肉マスタード焼き

    鶏むね肉マスタード焼き

    主材料:鶏むね肉 白ワイン バター パン粉 赤パプリカ 黄パプリカ 玉ネギ ニンニク

    • 30分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • サクサク食感!イワシのフライ

    サクサク食感!イワシのフライ

    手開きにしたイワシをフライにしました。サクッとしておいしいので揚げたてをどうぞ!

    主材料:イワシ シシトウ キャベツ トマト レモン 小麦粉 卵 パン粉

    • 25分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
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